مشاهده : 3032 دسر RSS

طرز تهیه ژله بستنی ، بسیار لوکس و خوشمزه

طرز تهیه ژله بستنی ، بسیار لوکس و خوشمزه آشپزی و شیرینی
کمتر کسی را می توانید بیابید که ژله و بستنی دوست نداشته باشد ترکیب این دو یک دسر بسیار عالی و مجلسی برای روزهای گرم تابستان است در ادامه با و طرز تهیه ژله بستنی خوشمزه و خوش طعم آشنا خواهیم شد

ژله ها جز دسر های بسیار خوشمزه و متنوعی هستند که می توانید برای میهمانی ها و جالس آن را درست کنید
ترکیب ژله با بستنی می تواند بسیار خوشایند باشد و بچه ها این ترکیب را بسیار دوست خواهند داشت همچنین این
دسر می تواند برای پذیرایی در روزهای گرم تابستان بسیار عالی باشد ما در این مطلب از پرشین وی قصد داریم
که طرز تهیه ژله بستنی را به شما آموزش دهیم

طرز تهیه ژله بستنی

مواد لازم برای تهیه ژله بستنی

ژله رنگی ۳ بسته هر رنگ و طعمی که دوست دارید (که من یک بسته انار یک بسته
زردالو ویک بسته انگور گرفتم ) بستنی وانیلی (سفید ) ۳/۴ لیوان که جمعآ میشه ۳ تا ۳/۴ لیوان
آب جوش برای حل کردن ژله ۳ تا ۳/۴ لیوان

طرز تهیه ژله بستنی
۳/۴ لیوان از بستنی وانیلی را در ظرف ریخته تا
کمی نرم شود ولی شل نشه.

سپس یک بسته پودر ژله رنگ قرمز که من از انار استفاده کردم را در ۳/۴ لیوان آب جوش خوب
حل کنید .
یا به روش بن ماری که در کاسه شیشه ای ریخته روی بخار کتری هم زنید تا شفاف شود .

طرز تهیه ژله بستنی

ژله بستنی

وقتی پودر ژله حل شد بستنی را به ژله اضافه میکنید تا مواد صاف شود ودر قالب مورد نظرتان میریزید
ودر یخچال به مدت ۴۵ دقیقه بگذارید تا خودش را بگیرد .
بعد از ۴۵ دقیقه دوباره مرحله بالا را تکرار میکنید فقط با پودر ژله روشن تر که رنگ ژله ردیفی
خودش را نشون بده.

بعد دوباره مواد آماده را روی اون ژله فبلی که گذاشتید خودش را بگیره میریزید و بلا فاصله در یخچال
میگذارید که ژله زیری آب نشه.
وهمینطور پودر ژله سومی را هم مانند اولی ودومی بعد از ۴۵ دقیقه مواد دومی تکرار کنید و بگذارید یک
تا دوساعت بسته بشه من از سه بسته استفاده کردم در دو ظرف متفاوت.
به همین راحتی و خوشمزگی.

نکات تهیه ژله بستنی

بستنی زیاد نباید شل باشه نرم ولطیف باشه هم بزنید مثل فرنی ژله ایی را که
با آب جوش حل کردید هم زیاد داغ نباشه که بستنی ببره در حدی که دست به دور کاسه میگذارید
گرم باشه. شما میتوانید از دوتا پودر ژله استفاده کنید که در این صورت دوتا رنگ متفاوت دارید.
بستگی به خودتون داره یا اینکه اصلا با یک پودر ژله درست کنید.
این هم بسته به سلیقه خودتون .
امیدوارم درست کنید وکنار عزیزان لذت ببرید

طرز تهیه ژله بستنی

ژله بستنی

بیشتر بدانید از خواص ژله

تنها غذاها نیستند که سلامت بدن را تامین می‌کنند. بعضی میان‌وعده‌ها و خوراکی‌های
دیگر هم با خواص مفیدشان به این امر کمک می‌رسانند. ژله از جمله همین مواد خوراکی است.
طب سنتی ژله را غذا محسوب نمی‌شود و صرفا” آن را یک دسر یا ماده‌ی اشتهاآور معرفی می‌کند.
از نظر طب سنتی ژله کمی به طبع سرد و تر تمایل دارد. ولی در مجموع طبع آن را به
نسبت  معتدل می‌دانند. ژلاتین طبیعی از این اعتدال بیشتر بهره‌مند است.

* ژله مواد پروتئینی دارد و برای کسانی که در مراحل رشد و استخوان‌سازی هستند یا دچار مشکلات مفصلی و استخوانی شده‌اند، مفید است.

* می‌تواند باعث تنظیم سطح کلسترول مفید خون شود.

* کلاژن و اسید فولیک موجود در ژله سبب رشد و تقویت پوست و مو می‌شوند.

* با وجود ویتامین‌های ب ۱ و ب۲، ژله می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی کمک کند.

آشپزباشی / دلتا

2019-08-16 / گردآوری:
برچسب ها: ,
دکتر طاهری
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویدکتر طاهری
سوژه های روز رو این جا ببینید !
فال روزانه
جوانسازی صورت و دستها , اصلاح افتادگی پلک فوری !
تعبیر خواب
سوپ مکزیکی ناچو ، یک پیش غذای گرم و خوشمزه + عکس تزئین شده
سوپ پیاز ، یک پیش غذای انگلیسی که از آن لذت خواهید برد
آش بی بی ، یک آش سنتی که در این روزهای سرد میچسبد
سوپ خامه ای کرفس یک پیش غذای عالی در روزهای سرد زمستان
آلبالو پلو غذای خوشمزه و خوش رنگ | با خواص آلبالو پلو آشنا شوید
سوپ گوجه فرنگی و برنج یک پیش غذای گرم برای روزهای سرد
طرز تهیه سالاد تابستانی با سبزیجات
طرز تهیه کیک پنیر تابستانی
دسر بستنی نعنایی سه‌ طبقه ( در مجالس و مهمانی های خودمانی بدرخشید )
سس گوجه‌ فرنگی و کچاب را به راحتی در خانه درست کنید
طز تهیه بستنی سرخ شده و بستنی داغ , خوشمزه و متفاوت
رشته خوشکار شیرینی گیلانی
نوشیدنی ها و خوراکی برای گرمازدگی، کنترل علایم و پیشگیری
طرز تهیه بستنی ساندویچی
طرز تهیه خامه فرم‌ گرفته مخصوص انواع شیرینی ها و بستنی
بستنی چوبی اسپرسو