املت گوجه فرنگی با پنیر

ما در این مطلب از پرشین وی قصد داریم برای شما عزیزان طرز تهیه انواع املت گوجه فرنگی با پنیر را به اشتراک گذاریم ، املت را می توانید برای صبحانه برای کودکان نیز درست کنید در ادامه مطلب نیز خواص املت را نیز برایتان به اشتراک خواهیم گذاشت.

مطالب مرتبط با «انواع املت گوجه فرنگی با پنیر»: «پنه با سس گوجه فرنگی و خامه یک شام ایتالیایی خیلی خوشمزه» و «گوجه را پودر کنید ؛ ادویه عجیبی که با کمی آب دوباره رب گوجه می‌شود!»

انواع املت گوجه فرنگی با پنیر

مواد لازم: پياز متوسط 1 عدد ساطوري شده

زردچوبه و فلفل از هر كدام 1 قاشق غذا خوری

گوجه فرنگي
3 عدد

تخم مرغ 3 عدد

پنير ليقوان 3 قاشق غذا خوري (خرد شده )

روغن

طرز تهيه :

پياز
را با زردچوبه و فلفل مخلوط كنيد و در تابه بريزيد و روي حرارت بگذاريد.
بعد از اينكه يه كم آب پياز گرفته شد روغن را اضافه كنيد و آن را تفت دهيد تا رنگش
طلايي بشه.

انواع املت گوجه فرنگی با پنیر

گوجه فرنگي هاي خرد شده را اضافه كنيد و در تابه را ببنديد تا گوجه ها له شوند.
( اول پوست گوجه ها را بكنيد ) وقتي گوجه ها كاملا له شدند و آب آنها كشيده شد ،
تخم مرغ و پنير را اضافه كنيد و هم بزنيد.
غذا آماده است ، نوش جان كنيد.

بیشتر بدانید از خواص املت

1- منبع خوبی از پروتئین ها:
یک املت بزرگ حاوی شش گرم پروتئین است. مصرف صبحانه سرشار از پروتئین که شامل املت
است گزینه خوبی می باشد. طبق مطالعه ای که در ژورنال آمریکایی Clinical Nutrition منتشر
شده است، افرادی که صبحانه با پروتئین بالا می خورند در مقایسه با افرادی که صبحانه کم
پروتئین مصرف می کنند، احساس سیری طولانی تری دارند.

2- از هوس جلوگیری می کند:
مطالعه دیگری که در ژورنال آمریکایی Clinical Nutrition منتشر شده است، تولید گرلین را مورد تجزیه و تحلیل
قرار داده است. گرلین هورمونی اشتها آور است که باعث تحریک گرسنگی می شود. این مطالعه نشان داد
که یک وعده صبحانه با پروتئین بالا ترشح گرلین را تا حد بیش تری نسبت به صبحانه پر کربوهیدرات کاهش می دهد.

صبحانه با پروتئین بالا میزان تخلیه معده را کاهش می دهد. پروتئین تقریبا در تمام عملکردهای
بدن مانند ترمیم بافت، سلامت استخوان، ترشح آنزیم و هورمون و موارد دیگر ضروری است.
بنابراین، خوردن املت شما را برای مدت طولانی سیر و انرژیتان را حفظ خواهد کرد. به طور غیر مستقیم، املت با جلوگیری از هوس به کاهش وزن کمک می کند.

انواع املت گوجه فرنگی با پنیر

خواص املت

3- از سلامت مغز پشتیبانی می کند:
تخم مرغ حاوی کولین، یک ماده مغذی اساسی است که برای عملکرد عصبی و سلامت مغز مهم است.

تخم مرغ همچنین مقدار مناسبی از یک ماده معدنی حیاتی به نام سلنیوم دارد که با رادیکال های آزاد که به سلول ها آسیب می رسانند، مبارزه می کند.

4- برای بدن سازی خوب است:
می دانیم که تخم مرغ پخته شده برای بدن سازی مناسب است. تخم مرغ اسیدهای چرب امگا 3 و خاصیت ضد التهابی دارد.
تخم مرغ آب پز را می توان به خودی خود خورد یا خرد کرد و درون سالاد ریخت. بعلاوه هنگامی که از تخم مرغ آب پز خسته شده باشید، املت ها گزینه خوبی هستند.

اما، آیا املت برای بدنسازی مفید است؟ املت ها دارای تمام ویتامین ها و مواد معدنی موجود در تخم مرغ های پخته شده هستند.

املت اگر در حد اعتدال مصرف شود برای بدنسازی مناسب است. برای تهیه املت، تخم مرغ ها را در هر چربی مانند کره، روغن بیکن یا روغن نباتی بشکنید. با انتخاب روغن مناسب و مقدار آن می توانید املت کم چربی درست کنید.

بانو/ سالم زیبا