طرز تهیه دسر کاپ رنگین کمان

دسر کاپ رنگین کمان یکی از پایه های اصلی جشن ها و مهمانی ها و دور همی های عصرانه است.
در فصل تابستان معمولا از دسر های سرد همراه با بستنی برای مهمانی ها استفاده می کنیم.
اگر شما هم به دنبال تهیه دسر های جدید و متفاوت هستید می توانید دسر کاپ رنگین کمان
را امتحان کنید. این دسر با مارشمالو، سرل برنج و بستنی در زمانی بسیار کوتاه آماده می شود
و می تواند زینت بخش مهمانی های شما باشد و مسلما با استقبال مهمان ها روبرو خواهد شد.

دسر کاپ رنگین کمان

مواد لازم برای ۱۶ عدد

زمان آماده سازی : ۳۰ دقیقه

اگر می خواهید دسری خوشمزه و در عین حال بی نظیر برای مهمانی هایتان آماد کنید می توانید
دسر کاپ رنگین کمان را امتحان کنید. این دسر یک نفره است که با بستنی پر می شود و برای
جشن تولد ها و مهمانی های مدرسه گزینه مناسبی است.

اگر مارشاملوی مینیاتوری برای تهیه دسر در دسترس نداشتید می توانید با قیچی مارشمالو
ها را تکه کنید تا سریعتر ذوب شود و کارتان سخت نشود.

دسر کاپ رنگین کمان

مواد لازم دسر کاپ رنگین کمان

کره ۳ قاشق غذاخوری

مارشمالو مینیاتوری ۳۰۰ گرم

سرل برنج میوه ای ۳۰۰ گرم

بستنی میوه ای

خامه فرم گرفته

میوه برای تزئین

اسپرینکل های رنگین کمان

طرز تهیه دسر کاپ رنگین کمان

۱ . کره را روی حرارت ملایم ذوب کنید و مارشمالو را اضافه کرده هم بزنید تا ذوب شود
سپس از روی حرارت برداشته و سرل برنج را اضافه کرده مخلوط نمایید.

۲ . ۱۶ عدد قالب مافین را اسپری بزنید و مخلوط سرل و مارشمالو را بین آن ها تقسیم نمایید
و با پشت قاشق به دیواره ها و کف قالب پرس کنید تا کاملا فرم بگیرد. برای این که پشت قاشق
به مواد نچسبد هر از گاهی با اسپری چربش کنید.
۳ . قالب های مافین را ۱۵ دقیقه در فریزر بگذارید کاملا خنک شوند سپس داخل هر کدام را با
اسکوپ های بستنی دلخواهتان پر کنید.

تهیه و ترجمه گروه آشپزی پرشین وی

اختصاصی پرشین وی