پخت لازانیا شیک و خوشمزه به سبک صبا راد و مادرش در استانبول
صبا راد مجری سابق صدا و سیما که مدتی است به ترکیه مهاجرت کرده است سعی کرده است دوستداران صفحه شخصی اش را با حال و هوای زندگی در این کشور اشنا کند. یکی از فعالیت های او در پیج اش , آشپزی به سبک های مختلف است. طرز تهیه لازانیا به سبک صبا راد و مادرش در استانبول را در پرشین وی ببینید.
طرز تهیه لازانیا
پخت لازانیا شیک و خوشمزه به سبک صبا راد و مادرش در استانبول
طرز تهیه لازانیا با گوشت | چگونه روی گاز لازانیا بپزیم؟
لازانیا را میتوان نوعی پاستای چندلایه هم دانست. مواد اصلی تشکیلدهنده این غذای لذیذ شامل ورقه لازانیا، مواد میانی (گوشتی یا سبزیجات)، ادویه مخصوص لازانیا، پنیر و سس بشامل است. انتخاب مواد میانی لازانیا کاملا سلیقهای است. شما میتوانید از گوشت، مرغ و سبزیجات به همراه پنیر طبق ذائقهتان برای تهیه مواد میانی استفاده کنید. با این حال رایجترین و همینطور خوشمزهترین نوع آن، لازانیا با گوشت چرخکرده است.
اطلاعات مواد مغذی
۵۹۷ کالری
چربی ۲۱ گرم
کربوهیدرات ۶۲ گرم
پروتئین ۳۹ گرملازانیا غذایی برای همگان است و اگر گیاهخوارید، لازانیا بدون گوشت و همراه با سبزیجات، مانند لازانیا کدو و بادمجان و لازانیا آلفردو (قارچ و اسفناج) میتواند انتخاب مناسبی برای شما باشد. لازانیا را میتوان به شکلهای متنوع و خلاقانهای تهیه کرد. لازانیا لقمهای، لازانیا رولی مرغ و اسفناج، لازانیا قایقی با بادمجان و سوسیس، لازانیا راویولی و… از روشهای گوناگون طبخ لازانیا هستند.
دستور و نحوه پخت لازانیا بسیار ساده است. اما به شرط آنکه نکات طلایی پخت لازانیا را جز به جز رعایت کنید و یک لازانیا خانگی خوشمزه و عالی را برای عزیزانتان تهیه و نوش جان کنید. در این مطلب دستور پخت لازانیا با گوشت چرخ کرده با تمام فوت و فنهای خوشمزهتر شدن آن را قرار دادهایم. امیدواریم این دستور پخت عالی برای شما مفید باشد.
مواد لازم برای لازانیا با گوشت چرخکرده (برای ۴ نفر)
گوشت چرخکرده ۴۰۰ گرم
پیاز بزرگ یک عدد
سیر یک حبه
قارچ ۲۰۰ گرم
گوجهفرنگی تازه خرد شده ۴ عدد
سس (کچاب یا سالسا) یک قاشق غذاخوری
جعفری تازه خرد شده یک قاشق غذاخوری
پودر سیر نصف قاشق چایخوری
پودر پابریکا نصف قاشق چایخوری
نمک به مقدار لازم
فلفل به مقدار لازم
آویشن به مقدار لازم
ریحان خشک (در صورت تمایل) نصف قاشق چایخوری
جوز هندی (در صورت تمایل) به مقدار لازم
روغن زیتون به میزان لازم
لازانیا یک بسته
پنیر پیتزا (یا مخلوط پنیر پارمزان و موزارلا) به مقدار لازم
مواد سس بشامل
کره ۲ قاشق غذاخوری
آرد سفید ساده ۲ قاشق غذاخوری
شیر ۲ پیمانه
پنیر خامهای (موزارلا یا چدار) ۲ قاشق غذاخوری
نمک به مقدار لازم
اینستاگرام ـ همشهری انلاین