مشاهده : 643 خواص خوراکیها ، میوه ها ، سبزیجات RSS

با خواص این سبزیجات قرمز رنگ آشنا شوید

با خواص این سبزیجات قرمز رنگ آشنا شوید خواص خوراکیها
میوه ها و سبزیجات از زیباترین و پرخواص ترین آفریده های پروردگار هستند. رنگ های مختلف در میان میوه ها و سبزیجات نشان دهنده خواص مشترک در کنار خواص های متفاوت آنهاست.

اگر شما هم مایلید درباره خواص میوه ها و سبزیجات بیشتر بدانید امروز تصمیم داریم میوه ها و سبزیجات قرمز رنگ را مورد بررسی قرار دهیم. با پرشین وی همراه باشید تا خواص سبزیجات قرمز برای بدن انسان را بشناسید و انها را در برنامه غذایی خود بگنجادنید.

بررسی خواص سبزیجات قرمز

کارشناسان کلینیک مایو اینطور اعلام کرده اند که مصرف سبزیجات قرمز رنگ از قبیل کلم،

گوجه فرنگی،
فلفل دلمه
ای و…
ممکن است به کاهش خطر ابتلا به دیابت، پوکی استخوان و کلسترول بالا کمک کند.

رنگ های قرمز تیره موجود در برخی گیاهان حاکی از آن است که حاوی مواد مغذی گیاهی به نام آنتی
اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی برای جلوگیری از ابتلا به سرطان، بیماری های مزمن و تقویت سیستم ایمنی
بدن هستند.

خاصیت درمانی ۸ سبزی قرمز رنگ

همچنین این سبزیجات غنی از لیکوپن و آنتوسیانین هستند.لیکوپن آنتی اکسیدانی است که نشان داده شده خطر ابتلا به بیماری
های قلبی را کاهش می دهد ضمن این که منجر به محافظت از چشم ها، مبارزه با عفونت و آسیب
های ناشی از دود تنباکو می شود.آنتوسیانین نیز منجر به محافظت از کبد، بهبود بینایی، کاهش فشار خون و التهاب
خواهد شد.

خواص سبزیجات قرمز

بررسی خواص سبزیجات قرمز

با وجود مزایای ثابت شده سبزیجات قرمز رنگ، آمارها نشان می دهد که ۹۵ درصد از بزرگسالان به اندزاه کافی
اینگونه سبزیجات را استفاده نمی کنند.

چغندر: یکی از سبزیجات غنی از آنتی اکسیدان و منبع بزرگ پتاسیم، فیبر، فولات، ویتامین ث و نیترات ها است.مطاعات
نشان داده سبزیجات با ریشه خاکی خاصیت کاهش فشار خون، بهبود جریان خون و افزایش استقامت ورزشی را دارند.نوشیدن آب
چغندر میزان نیاز روزانه به ویتامین های ث، کا و آ را نیز تا حد زیادی تامین می کند.

آشنایی با خواص سبزیجات قرمز برای بدن انسان

کلم قرمز: حاوی آنتوسیانین است؛ آنتی اکسیدانی قوی که خطر ابتلا به اختلالات مغزیف سرطان، و بیماری های قلبی عروقی
را کاهش می دهد.مصرف روزانه یک فنجان کلم قرمز، ۸۵ درصد از میزان نیاز روزانه به ویتامین ث را تامین
می کند ضمن این که تامین کننده ۴۲ درصد از میزان نیاز به ویتامین کا و ۲۰ درصد از میزان
نیاز به ویتامین آ است.کلم قرمز منبع بزرگ فیبر، ویتامین ب ۶، پتاسیم و منگنز نیز محسوب می شود.کلم قرمز
حاوی گلوکوزینولات و سایر مواد مغذی برای افزایش باکتری های خوب روده است.

گوجه فرنگی: منبع بزرگ لیکوپن، ویتامین ث و پتاسیم شناخته می شود.بر اساس گزارش موسسه ملی بهداشت ایالات متحده، حدود
۸۵ درصد از لیکوپن موجود در رژیم غذایی از طریق گوجه فرنگی تازه و محصولات آن تامین می شود.

فلفل قرمز دلمه ای: این سبزی شیرین دوز روزانه ویتامین آ را تامین می کند ضمن این که سه برابر
بیشتر از میوه های خانواده مرکبات حاوی ویتامین ث است.یک عدد فلفل قرمز تنها ۳۰ کالری دارد و مصرف آن،
یک انتخاب عالی برای تقویت سیستم ایمنی بدن و درخشندگی پوست است.غلظت بالای ویتامین ث موجود در این فلفل از
بدن در برابر عفونت ها محافظت می کند.جویدن خام یا پخته فلفل قرمز تامین کننده ویتامین ب ۶، ویتامینEو فولات
است.

خواص سبزیجات قرمز

آشنایی با خواص سبزیجات قرمز

معرفی خواص سبزیجات قرمز برای بدن انسان

تربچه: منبع خوبی از ویتامین ث، فولات و پتاسیم است ضمن این که فیبر موجود در آن، برای مدت طولانی
احساس سیری ایجاد می کند.مصرف تربچه منجر به افزایش باکتری های مفید روده برای سلامت دستگاه گوارش خواهد شد.

فلفل قرمز تند: حاوی کپسایسین برای کاهش درد است ضمن این که این نوع فلفل ترکیبات ضد سرطان نیز دارد.مصرف
تنها یک اونس فلفل قرمز تند دو سوم میزان نیاز به ویتامین ث را تامین می کند ضمن این که
منبع خوبی از منیزیم، مس و ویتامین آ نیز هست.

زرشک: یک فنجان زرشک دو سوم میزان نیاز به ویتامین کا را در روز تامین می کند.زرشک منبع فوق العاده
فولات، مس، منگنز، و ویتامین های ث، ب ۶ وE نیز محسوب می شود.

پیاز قرمز: سبزی های خانواده پیاز همگی حاوی مواد شیمیایی گیاهی برای تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش کلسترول و حمایت
از کبد هستند.سولفید آلیل موجود در پیاز قرمز منجر به مبارزه با سرطان و بیماری های قلبی می شود ضمن
این که حمایت کننده باکتری های مفید روده است.

ارزش تغذیه ای چغندر را بشناسید

در فهرست زیر می توانید ارزش تغذیه ای چغندر برای هر ۸۲ گرم را مشاهده کنید:

کالری: ۳۵ کالری

چربی کل: ۰٫۱ گرم

سدیم: ۶۴ میلی گرم

پتاسیم: ۲۶۶ میلی گرم

کربوهیدرات: ۸ گرم

فیبر غذایی: ۲٫۳ گرم

قند: ۶ گرم

پروتئین: ۱٫۳ گرم

کلسیم: ۲۰ میلی گرم

آهن: ۴۰ میلی گرم

منیزیم: ۱۰۲ میلی گرم

ویتامین A: 21 میلی گرم

پیریدوکسین (ویتامین B6) : 1.7 گرم

اسید اسکوربیک (ویتامین C) : 2 گرم

آوای سلامت ـ عصر ایران

2019-06-09 / گردآوری:
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
دکتر بتول طاهریفیلم پرشین وی
تاثیر بی نظیر نعناع در موهای زائد تاثیر بی نظیر نعناع در موهای زائد
نعنا یکی از مهم ترین سبزیجات است که برخی از ما به طور روزانه مصرف داریم. مصرف نعنا به دلیل طعم و رایحه معطر و بی نظیر ان بسیار محبوب است. خواص جوشانده نعناع نیز همانند خواص خود نعنا مورد توجه محققان قرار گرفته است.
سوژه های روز رو این جا ببینید !
جوانسازی صورت ، لیفت و کوچک و بزرگ کردن سینه
فال روزانه
تعبیر خواب
معجزه ماسک گشنیز برای پوست های کدر!
فواید و مضرات فلفل قرمز (چیلی) / خاصیت های شگفت‌آور فلفل قرمز
خواص معجزه آسای تخم کتان ، درمان ورم معده با تخم کتان !
همه چیز راجع به خواص کله پاچه
خواص پیاز و پیاز داغ
خواص شگفت انگیز انجیر خشک را می دانید ؟!
با خواص شگفت انگیز کاکتوس آشنا شوید !
چرا بعد از زایمان کاچی میخورند؟!
به این ۵ دلیل مهم ژله مصرف کنید / فواید ژله
این میوه ادرار آور است و برای رفع سوزش ادرار مفید است
خوردن هم زمان ماست و آبلیمو
آشنایی با فواید و مضرات آلو
خوراکی هایی که به رفع جوش های صورت کمک می کنند!
خواص گل ختمی (ختمی) +عکس
ده ماده غذایی مفید برای کاهش فشار خون
روشهای ساده ی بزرگ و کوچک کردن سینه و باسن