خواص و ویژگی های شیرین بیان

مشاهده : 572
خواص و ویژگی های شیرین بیان خواص خوراکیها
ریشه شیرین بیان بطور خیلی عمیق در زمین فرو می رود.پوست ریشه قهوه ای سیر وس یاه است.مغز ریشه زرد رنگ بوده و طعم آن بسته بانواع مختلف تغییر می کند.مثلا شیرین بیان اسپانیا طعم ملایم درد در حالیکه شیرین بیان یونان دارای طعم تلخ است.ترکیبات شیمیایی: ریشه شیرین بیان دارای گلوکز ،‌ساکاروز ، آسپاراژین […]
ریشه شیرین بیان بطور خیلی عمیق در زمین فرو می رود.
پوست ریشه قهوه ای سیر وس یاه است.
مغز ریشه زرد رنگ بوده و طعم آن بسته بانواع مختلف تغییر می کند.
مثلا شیرین بیان اسپانیا طعم ملایم درد در حالیکه شیرین بیان یونان دارای طعم تلخ است.
ترکیبات شیمیایی: ریشه شیرین بیان دارای گلوکز ،‌ساکاروز ، آسپاراژین ، مواد آلبومیدی ،‌رزین و کمی اسانس میباشد.
ماده اصلی که باعث شیرینی این گیاه است گلیسیرین خوانده می شود.
در شیرین بیان ماده ای بنام لکوریتی جننی چالکون وجود دارد که خاصیت دفع اسپاسم عضلات را دراست.
خواص داروئی: شیرین بیان از مظر طب قدیم ایران معتدل است.
شیرین بیان را بصورت قطعات کوچک به قطر ۰/۵ سانتیمتر و طول ۱/۵ سانتیمتر بفروش می رسانند.
۱)مهمترین خاصیت شرین بیان که جدیدا کشف شده است و در آلمان و اروپا و آمریکا ساتفاده می شود درمان
کننده زخم معده و سرطان معده است برای این منظور شربت شیرین بیان را تهیه کرده و هر روز به
مقدر یک قاشق غذا خوری قبل از غذا به مریض بدهید و اگر این عمل را تا ۴ ماه تکرار
کنید شخص معالجه خواهد شد.
۲)برای تقویت عمومی بدن مفید است ۳)خوردن آن از پیری جلوگیری می کند ۴)برای نرم کردن سینه موثر است ۵)زخم
ها و تاول های پوست را با چای شیرین بیان شستشو دهید تا زود خوب شود.
۶)ملین است و معمولا آنرا با گیاهان دیگر مخلوط می کنند که انقباضات را کم می کند ۷)مدر و عرق
آور است ۸)برای برطرف کردن زخم و التهاب دهان ریشه شیرین بیان را بمکید.
۹)سرفه را برطرف می کند ۱۰)ورم معده را برطرف می کند ۱۱)تنگی نفس را تسکین می دهد ۱۲)برای درمان سوء
هاضمه مفید است ۱۳)برای از بین بردن نفخ شکم مفید است ۱۴)چشم را تقویت کرده و رفع سردرد می کند
برای این منظو از فرمول زیراستفاده کنید : ۲ گرم ریشه شیرین بیان را پودر کرده و با یک گرم
شکر و یک گرم رازیانه مخلوط کنید سپس آنرا در آب خیس کرده و هر روز بخورید.۱۵)برای درمان موخوره چای
شیرین بیان را به سر بمالید.
۱۶)برای رفع بوی بد زیر بغل و پا از برگ های شیرین بیان پماد درست کرده و در این قسمت
ها بگذارید.
طرز استفاده: دم کرده شیرین بیان : مقدر ۵۰گرم ریشه بدون پوست شیرین بیان را آسیاب کرده و در یک
لیتر آب جوش بریزید و بگذارید مدت ۱۰ دقیقه دم بکشد.
جوشانده شیرین بیان : ۲۰ گرم ریشه شیرین بیان بدون پوست را آسیاب کرده و در ۱۰۰ گرم آب ریخته
و آنقدر بجوشانید که دو سوم آن باقی بماند.
شربت شیرین بیان : ریشه شیرین بیان بدونپ وست را آسیاب کرده و با آب مخلوط کرده و آنقدر بجوشانید
تا غلیظ شود تکه های شیرین بیان : مانند آب نبات می توانید در دهان گذاشته و بمکید.
مضرات : استفاده زیاد از شیرین بیان برای طحال مضر است و اگر می خواهید از شیرین بیان برای برطرف
کردن بیماری و برای مدت طولانی استفاده کنید بهتر است آنرا با کتیرا بخورید.
منبع:www.irteb.com/herbal/plantbank-Licorice.htm
2009-03-04 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
تخم مرغ های بومی بهتر است یا تخم مرغ های سفید تخم مرغ های بومی بهتر است یا تخم مرغ های سفید
خواص تخم مرغ های بومی بر کسی پوشیده نیست و بهتر است این مواد غذایی ارزشمند را در سبد غذایی خود جای دهید . با ما همراه باشید .
سوژه های روز رو این جا ببینید !
فال روزانه
تعبیر خواب
آبغوره را هرگز در معرض آفتاب قرار ندهید
خواص شگفت انگیز فلفل تند/ درمان دیابت ، مفید برای قلب …
فواید روغن شتر مرغ برای پوست
خواص بی نظیر میگو برای بدن / میگو را چگونه طبخ کنیم بهتر است؟
آهن تخم بلدرچین ۷ برابر تخم مرغ است
فواید اعجاب آور کندر و روغن کندر را بدانید !
طرز تهیه معجون رازیانه، ویژه بانوان
آب کاکتوس جدیدترین نوشیدنی را برای سلامتیتان بنوشید!
توصیه های ابوعلی سینا برای درمان با مصرف میوه ها
فواید گلابی برای سلامت
چلغوز، یک آجیل اشرافی !!!
با مصرف زنجبیل سموم را از بدنتان دفع کنید !
میان وعده های سالم و پر انرژی برای بدن شما
پوستی سفت، مرطوب و سالم با فلفل دلمه ای!
خواص سیب زمینی ترشی و یا شلغم شیرازی
این میوه برای درد مفاصل و آرتروز مفید است