همه چیز درباره هسته آووکادو ؛ خواص، روش‌های مصرف، نحوه کاشت، کاربردها و نکات ایمنی

خواص هسته آووکادو شامل تقویت سلامت پوست و مو، کاهش التهاب، مدیریت کلسترول و بهبود سیستم ایمنی بدن است. هسته آووکادو سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و فلاونول‌هاست که با افزایش تولید کلاژن، از پیری زودرس پوست جلوگیری می‌کنند و به جوان‌سازی و حفظ طراوت آن کمک می‌نمایند. چربی‌های مفید موجود در هسته آووکادو موجب تغذیه موها شده و از مشکلاتی مانند خشکی، موخوره و شوره سر پیشگیری می‌کند. ترکیبات فنولیک و آنتی‌اکسیدانی هسته، خاصیت ضدالتهابی و ضد میکروبی دارند و در درمان اختلالات پوستی مثل آکنه و درماتیت مؤثرند. همچنین مصرف پودر هسته آووکادو به دلیل فیبر بالا به بهبود هضم، کنترل وزن و کاهش کلسترول کمک می‌کند. این هسته با تقویت سیستم ایمنی، بدن را در برابر عفونت‌ها و بیماری‌ها مقاوم‌تر می‌سازد. روغن هسته آووکادو نیز به عنوان نرم‌کننده طبیعی در محصولات آرایشی کاربرد دارد و به افزایش رطوبت و لطافت پوست و مو کمک می‌کند.

خواص هسته آووکادو

هسته آووکادو بخشی از این میوه است که روغن آووکادو یا عصاره مورد استفاده در محصولات آرایشی و بهداشتی را از آن تهیه می‌کنند. درخت آووکادو در مناطق خاصی می‌روید، از این رو بومیان این مناطق به خوبی نحوه رسیدگی به این گیاه را می‌دانند و گیاه را در جهت به دست آوردن میوه‌ای سالم و درجه یک هدایت می‌کنند.چربی‌های نهفته در آووکادو از نوع چربی‌های مفید بوده که در میوه‌های استوایی و گرمسیری یا هسته آن‌ها به وفور یافت می‌شود. خوردن آووکادو نیز در وعده‌های غذایی مختلف می‌تواند ارزش غذایی بالایی را برای مصرف کننده به همراه داشته باشد.

خواص آووکادو ، این میوه ارزشمند

خواص آووکادو چیست ؟

در پاسخ به این سوال که فواید و خواص آووکادو چیست، می‌توان گفت که این میوه در درمان یا جلوگیری از بروز بیشتر بیماری‌ها نقش مهمی را ایفا می‌کند. وجود پتاسیم، انواع ویتامین B، E، C و همچنین چربی‌های مفید و سایر مواد معدنی در آووکادو سبب شده است تا این میوه در زمینه‌های مختلف بهداشتی، پزشکی، غذایی و دارویی نقش مهمی را ایفا کند. در ادامه قصد داریم خواص آووکادو را از منظرهای مختلفی مورد بررسی قرار دهیم. به همین جهت لازم است بدانیم که این میوه و همچنین هسته آن، به صورت‌های مجزا در بدن مردان، زنان، اندام‌های مختلفی مانند رحم، مغز و قلب و همچنین سایر رخدادها به چه شیوه عمل می‌کند.

✅ آووکادو سرشار از مواد مغذی است

آووکادو یکی از آن میوه هایی است که مقداری از هر آنچه بدن شما نیاز دارد را دارد. حاوی ویتامین A، B1، B2، B5، B6، C، E، K، منیزیم، پتاسیم، فیبر غذایی، کربوهیدرات، چربی ها، آهن، فسفر و موارد دیگر است.

چربی موجود در میوه تک اشباع است که اغلب به عنوان چربی سالم از آن یاد می شود، مصرف آن را بدون هیچ خطری برای سلامتی ایمن می کند. برخی از این مواد مغذی در میوه به مقدار زیاد وجود دارد و یک آووکادو می‌تواند حاوی ۱۵۰ کالری یا حتی بیشتر باشد. تمام این مواد مغذی مورد نیاز بدن هستند، آن را در فرم نگه می دارند و به طور کلی احساس بهتری به شما می دهند.

✅ آووکادو به جذب مواد مغذی کمک می کند

گاهی اوقات تنها خوردن غذاهای سرشار از مواد مغذی کافی نیست. بدن شما باید بتواند آن مواد مغذی را نیز جذب کند. برخی از این مواد مغذی، مانند کلسیم و ویتامین K، محلول در چربی هستند، به این معنی که قبل از اینکه بدن شما بتواند آنها را جذب کند، باید با چربی همراه شوند. جدای از آن، برخی از مواد مغذی به شدت در میوه‌ها متمرکز هستند، به این معنی که فقط خوردن آووکادو می‌تواند نیاز بدن شما را تامین کند.

✅ آووکادو سلامت قلب را بهبود می بخشد

قلب سالم برای یک زندگی سالم بسیار مهم است، به خصوص اگر مرد هستید. مردان در مقایسه با زنان به شدت در معرض خطر ابتلا به بیماری های قلبی هستند. یکی از دلایل بیشتر بیماری های قلبی،غذای رژیمی ناسالم است.

آووکادو ممکن است محتوای چربی بالایی داشته باشد، اما برای قلب بسیار مفید است. چربی موجود در آووکادو تک اشباع شده و کلسترول بسیار پایینی دارد که باعث می شود آن را بدون عوارض جانبی برای خوردن بی خطر کنید. نه تنها این، بلکه خوردن آووکادو همچنین سطح کلسترول موجود و همچنین تری گلیسیرید خون را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. این به این دلیل است که آووکادو حاوی بتا سیتوسترول و فیبر محلول است که مشخص شده است سطح کلسترول خون را کاهش می دهد.

✅ آووکادو هضم را بهبود می بخشد

آووکادو همچنین حاوی فیبر نامحلول است که به هضم غذا کمک می کند و خطر یبوست را کاهش می دهد. همچنین با سفت کردن ضایعات و اضافه کردن وزن به آن، دفع زباله را آسان تر می کند. فیبر نامحلول همچنین به حفظ سلامت روده و کاهش خطر ابتلا به سرطان روده کمک می کند.

آووکادو فیبر بالایی دارد و همچنین کربوهیدرات بسیار کمی دارد، به این معنی که خوردن آن می تواند به کاهش وزن نیز کمک کند.

✅ به بینایی چشم کمک میکند

تعداد زیادی از بیماری های چشمی مرتبط با افزایش سن وجود دارد که مردان را بسیار تحت تاثیر قرار می دهد. بیماری های شایع چشم مانند دژنراسیون ماکولا، آب مروارید، گلوکوم، استرابیسم و ​​آمبلیوپی می توانند با افزایش سن برای مردان نگران کننده باشند. با این حال، خوردن آووکادو در حال حاضر می تواند به شما کمک کند تا از این همه مشکلات چشمی جلوگیری کنید.

آووکادو حاوی ویتامین A است که همیشه به بهبود بینایی کمک می کند. اما آنها همچنین حاوی آنتی اکسیدان هایی مانند لوتئین و زآگزانتین هستند که به کاهش و پیشگیری از خطر بیماری های چشمی کمک می کنند و همچنین از چشم محافظت می کنند.

✅ آووکادو میل جنسی را افزایش می دهد

انرژی و میل جنسی سالم برای مردانی که می خواهند از رابطه جنسی لذت ببرند بسیار مهم است و آووکادو می تواند به شما انرژی بدهد و میل جنسی شما را بهبود بخشد.

خوردن آووکادو می تواند میل جنسی را تقویت کرده و فعالیت در اتاق خواب را افزایش دهد. این به این دلیل است که حاوی چربی های تک اشباع شده و سایر مواد مغذی از جمله اسیدهای چرب امگا ۳ است که انرژی می دهد و همچنین به شما کمک می کند خلق و خوی بهتری داشته باشید.

✅ آووکادو ممکن است به پیشگیری از سرطان کمک کند

امروزه سرطان های کشنده زیادی وجود دارد که مردان را تحت تاثیر قرار می دهد. سرطان پروستات، سرطان روده بزرگ و سرطان ریه بیماری های شایعی هستند که مردان را تحت تاثیر قرار می دهند. یکی دیگر از مزایای سلامتی آووکادو برای مردان این است که می تواند به پیشگیری از سرطان کمک کند.

برخی از مطالعات علائم اولیه ای را نشان داده اند که آووکادو ممکن است به پیشگیری از سرطان کمک کند. خوردن آووکادو سلامت روده را بهبود می بخشد و از خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ جلوگیری می کند. همچنین نشان داده است که مواد مغذی موجود در آووکادو ممکن است از رشد سلول های سرطانی پروستات جلوگیری کند.

فواید و خواص هسته آووکادو

خواص هسته آووکادو برای پوست

هسته آووکادو سرشار از آنتی‌اکسیدان، ترکیبات فنلی و فلاونول‌هاست که نقش مهمی در سلامت پوست دارند. این ترکیبات با افزایش تولید کلاژن، از پیری زودرس و ایجاد چین‌وچروک جلوگیری می‌کنند و به جوان‌سازی پوست کمک می‌نمایند. همچنین خاصیت ضدالتهابی و ضد میکروبی هسته آووکادو باعث کاهش التهاب‌های پوستی، بهبود آکنه و درماتیت سبوره می‌شود. روغن و پودر این هسته به عنوان لایه‌بردار ملایم، سلول‌های مرده پوست را حذف کرده و به شفافیت و لطافت پوست می‌افزایند. استفاده از ماسک تهیه‌شده با پودر هسته آووکادو و مواد طبیعی مثل عسل یا روغن زیتون، رطوبت‌رسان و ترمیم‌کننده پوست است. همچنین آنتی‌اکسیدان‌های آن از پوست در برابر آسیب‌های محیطی و اشعه ماوراءبنفش محافظت می‌کنند.

خواص روغن هسته آووکادو

روغن هسته آووکادو یک نرم‌کننده و آبرسان قوی برای پوست و مو است. این روغن سرشار از ویتامین E، اسیدهای چرب مفید و آنتی‌اکسیدان بوده و به بهبود قابلیت ارتجاعی پوست، کاهش چین‌وچروک و افزایش درخشندگی مو کمک می‌کند. خواص ضدالتهابی و ضدباکتریایی روغن هسته آووکادو، آن را به گزینه‌ای مناسب برای درمان آکنه، شوره سر و التهابات پوستی تبدیل کرده است. در محصولات آرایشی و بهداشتی، این روغن برای افزایش رطوبت و ترمیم پوست و مو کاربرد فراوان دارد. همچنین به دلیل جذب سریع و عدم ایجاد چربی اضافه، برای انواع پوست مناسب است.

خواص پودر هسته آووکادو

پودر هسته آووکادو منبع غنی فیبر، آنتی‌اکسیدان، ویتامین E و چربی‌های سالم است. این پودر با خاصیت لایه‌برداری ملایم، سلول‌های مرده را از سطح پوست حذف و به شفافیت و لطافت آن کمک می‌کند. مصرف خوراکی پودر هسته آووکادو باعث بهبود هضم، کنترل کلسترول، تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب در بدن می‌شود. همچنین می‌توان از پودر هسته آووکادو در تهیه ماسک‌های صورت، اسموتی یا سس‌های سالم استفاده کرد. برای پوست‌های چرب، ترکیب پودر هسته با ماست یا عسل، منافذ را کوچک و چربی را کنترل می‌کند.

خواص هسته میوه آووکادو

هسته میوه آووکادو دارای خواص متعددی از جمله کاهش التهاب، تقویت سیستم ایمنی، بهبود سلامت قلب، کنترل کلسترول و کمک به کاهش وزن است. فیبر بالای آن باعث احساس سیری و کنترل اشتها می‌شود. همچنین آنتی‌اکسیدان‌های فراوان هسته، روند پیری سلول‌ها را کند و از بروز بیماری‌های مزمن پیشگیری می‌کند. مصرف هسته آووکادو به سلامت پوست و مو، دفع سموم بدن و حتی کاهش خطر برخی سرطان‌ها کمک می‌کند.

خواص دمنوش هسته آووکادو

دمنوش هسته آووکادو به دلیل دارا بودن ترکیبات آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی، به تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب، بهبود عملکرد گوارش و کاهش کلسترول کمک می‌کند. این دمنوش می‌تواند در کاهش دردهای مفصلی و بهبود سلامت قلب نیز مؤثر باشد. مصرف متعادل آن به پاکسازی بدن از سموم و تقویت سلامت کلی کمک می‌کند.

مضرات هسته آووکادو

با وجود فواید فراوان، مصرف بیش از حد هسته آووکادو می‌تواند عوارضی ایجاد کند. برخی ترکیبات موجود در هسته ممکن است برای افراد حساس ایجاد آلرژی یا مشکلات گوارشی نماید. مصرف زیاد آن به دلیل وجود برخی مواد ضدتغذیه‌ای، ممکن است جذب مواد معدنی را کاهش دهد. همچنین توصیه می‌شود قبل از مصرف خوراکی یا استفاده موضعی، حتماً مقدار کمی از آن را تست کنید تا از عدم حساسیت مطمئن شوید. مصرف متعادل و آگاهانه هسته آووکادو، بهترین راه بهره‌مندی از خواص آن است.

هسته آووکادو را چگونه بکاریم

برای کاشت هسته آووکادو، ابتدا هسته را با آب بشویید و خشک کنید. سپس چهار خلال دندان را در چهار جهت هسته فرو کنید تا بتوانید آن را روی لبه یک لیوان آب معلق نگه دارید؛ به‌طوری که بخش پهن‌تر هسته داخل آب باشد. لیوان را در محیط گرم و پرنور قرار دهید و هر چند روز یک‌بار آب را عوض کنید. پس از چند هفته، ریشه و جوانه ظاهر می‌شود و می‌توانید آن را در خاک بکارید.

هسته آووکادو برای چی خوبه

هسته آووکادو سرشار از فیبر، آنتی‌اکسیدان و ترکیبات ضدالتهابی است که به تقویت سیستم ایمنی، بهبود هضم، کاهش التهاب و کنترل قند و کلسترول خون کمک می‌کند.

هسته آووکادو خوردنی است؟

بله، هسته آووکادو خوردنی است اما باید ابتدا آن را خشک و آسیاب کنید. پودر هسته را می‌توان به مقدار کم به اسموتی، سوپ یا دمنوش اضافه کرد. مصرف خام یا زیاد آن توصیه نمی‌شود.

هسته آووکادو به انگلیسی

هسته آووکادو به انگلیسی “Avocado Seed” یا “Avocado Pit” نامیده می‌شود.

هسته آووکادو را چگونه مصرف کنیم

هسته را خشک و آسیاب کرده و پودر آن را به اسموتی، سوپ، سالاد یا دمنوش اضافه کنید. همچنین می‌توانید آن را در آب جوش بجوشانید و به عنوان چای مصرف نمایید. مصرف باید محدود و به‌صورت پودر شده باشد.

هسته آووکادو در بارداری

مصرف هسته آووکادو در بارداری توصیه نمی‌شود، زیرا ایمنی کامل آن اثبات نشده و ممکن است ترکیباتی داشته باشد که برای جنین مضر باشد. پیش از مصرف با پزشک مشورت کنید.

هسته آووکادو را چکار کنیم

می‌توانید هسته آووکادو را بکارید، پودر کنید و به غذاها یا نوشیدنی‌ها اضافه کنید، یا از آن برای تهیه دمنوش و حتی ساخت بدلیجات و جوهر طبیعی استفاده کنید.