مواد غذایی تاثیر گذار بر شیر مادر
برخی از مادران شیرده در دوران شیردهی ، شیر کافی برای سیر کردن نوزادشان ندارند
بنابراین اگر شیر کمی دارند باید با برخی از داروهای گیاهی و مواد غذایی خاصی که در
این مطلب از پرشین وی خواهیم گفت شیر را زیاد کنند ما در این مطلب
قصد داریم افزایش شیر مادر با چه غذایی ممکن است را به اشتراک بگذاریم
افزایش شیر مادر با چه غذایی
شیر مادر گیاهانی برای
بعضی از گیاهان ممکن است به دلایل مختلف برای تعدادی از مادران محدودیت و یا ممنوعیت مصرف داشته باشند.همچنین، بعضی
از خواص یا مزه گیاهان به شیر منتقل میشود.
تعدادی از گیاهان با مکانیسمهای مختلف و اکثرا از طریق تحریک غدد تولید شیر باعث افزایش شیر مادران شیرده میشوند.بعضی
از این گیاهان ممکن است به دلایل مختلف برای تعدادی از مادران محدودیت و یا ممنوعیت مصرف داشته باشند.همچنین، بعضی
از خواص یا مزه گیاهان به شیر منتقل میشود و میتواند بر روی کودک تاثیرات مثبت یا منفی بگذارد
) مثلا
بعضی از گیاهان باعث نفخ میشوند و این اثر به شیر منتقل شده و میتواند در کودک ایجاد نفخ و
ناراحتی (دل درد) کند.در بسیاری از موارد گریه نوزادان مربوط به نفخهای حاصل از این نوع تغذیه مادر میباشد.برعکس،
بعضی گیاهان معطر خاصیت ضدنفخ داشته و با ورود به شیر مادر از دل درد کودک جلوگیری میکنند؛ مانند سبزیجات
خوراکی، از جمله ریحان، ترخون، زیره، رازیانه و گشنیز.از گیاهانی که در دسترس عموم قرار دارند و مصرف آنها محدودیتی
ندارد، میتوان به چند گیاه زیر اشاره کرد:
گیاهان شیرافزا
بادام زمینی
گیاهی است با نام علمی «Arachis Hypogaea» که در جهان به نام
Peanut مشهور است.
نام دیگر آن پسته زمینی و از خانواده نخود است.چون میوه گیاه در زیر خاک مراحل رشد خود را میگذراند
و در پایان آن را از زیر خاک خارج میکنند بدین نام مشهور شده است.این میوهها حاوی یک تا شش
دانه تقریبا تخممرغی شکل بوده و دارای پوسته نازک قهوهای میباشند.هر دانه رنگ سفید مایل به زرد و چرب دارای
دو لپه میباشد.قسمت مورد استفاده گیاه همین دانههاست که در بازار به صورت خام یا نمک زده و یا بو
داده به فروش میرسد.این گیاه ضدچسبندگی پلاکتها (که برای رقیق شدن خون موثر است)، ضداکسیدان، افزایش دهنده قوای جنسی، ضدقارچ،
مسکن دردهای سینه و شیرافزا میباشد
روغن بادام زمینی از روغنهای خوب خوراکی است که باعث افزایش کلسترول و چربی
نمیشود و در سالهای اخیر به عنوان روغن قابل استفاده در غذا مورد توجه قرار گرفته است.تاکنون عارضهای از بادام
زمینی گزارش نشده؛ ولی ممکن است بعضی افراد نسبت به آن حساسیت داشته باشند.روغن بادام زمینی به نام روغن آراشید
(Arachid oil) معروف است که به صورت مایع با رنگ زرد روشن میباشد.ویتامینهای B1 و D از مهمترین ویتامینهای موجود
در بادام زمینی هستند.
ریحان:
گیاهی است با نام علمی
«Ocimum basilicum» که در جهان به نام Basil مشهور بوده و نام دیگر این گیاه ضیمران میباشد.ریحان از خانواده نعناع
است.قسمت مورد استفاده گیاه برگهای آن است.ریحان جزء گیاهان معطر و دارای خاصیت ضدنفخ برای مادر و کودک میباشد.این گیاه
نیز شیرافزاست.از دیگر خواص ریحان میتوان به اثرات ضد درد، ضدآلزایمر، ضدسرطان، ضدتب، هضمکننده غذا، ادرارآور، قاعدهآور، مقوی معده و
آرامبخشی اشاره کرد.ریحان بنفش دیگر واریته آن است که مزه و بوی آن با ریحان سبز تفاوت دارد.چون ریحان بنفش
در ایران و نقاط معدودی از دنیا وجود دارد، هنوز تحقیقات کاملی بر روی مواد و اثرات دارویی آن صورت
نگرفته و تفاوت مواد و اثرات آن با ریحان سبز مشخص نشده است.
افزایش شیر مادر با رازیانه
رازیانه:
گیاهی است با
نام علمی «Foeniculum Vulgar» که در جهان به نام Fennel مشهور است.این گیاه از خانواده چتریان (جعفری) میباشد.قسمت مورد استفاده
رازیانه دانههای آن است.با توجه به اینکه دانهها حاوی اسانس معطری میباشند، این گیاه خاصیت ضدنفخ دارد که میتواند برای
مادر و کودک مفید باشد.رازیانه دارای هورمونهای گیاهی است که از طریق تحریک غدد مترشحه شیر باعث افزایش شیر مادران
شیرده میشود.میزان مصرف روزانه در حد ۵ گرم یا یک قاشق مرباخوری از دانه است
برای تاثیر بیشتر، بهتر است
دانهها را پودر کرده و روی غذا ریخت و یا آن را با شیر یا آب مخلوط نمود.همچنین میتوان آن
را با ماست مخلوط و مصرف کرد.اثرات مهم دیگر رازیانه شامل اثرات ضداسپاسم، خلطآور، ضدسرفه، افزایشدهنده میل جنسی، مقوی قلب،
ادرارآور و ضدمیکروب میباشد.با وجود آنکه از رازیانه عارضه جانبی گزارش نشده است، ولی مصرف زیاد آن ممکن است باعث
استفراغ و یا حساسیت گردد.همچنین، مصرف آن در دوران حاملگی توصیه نمیشود.
رازیانه دارای هورمونهای گیاهی است که باعث افزایش شیر مادران شیرده میشود
سیاه دانه:
گیاهی است با نام علمی «Nigella Sativa»
که در جهان به نام Black Cumin مشهور است.این گیاه از خانواده آلاله بوده و قسمت مورد استفاده دانهها میباشند.سیاهدانه
نیز از گیاهان معطر است و مصرف خوراکی آن باعث رفع نفخ در مادران شیرده و کودکان میشود.در صفحه ۸۸
کتاب گیاهان دارویی از قول پیغمبر عظیمالشان اسلام حضرت محمد(ص) در مورد سیاهدانه چنین آمده است:
«حضرت محمد(ص) سیاهدانه را
دوای همه دردها میدانستند و از ۱۴۰۰ سال قبل مصرف آن را به مسلمانان توصیه فرمودهاند؛ به همین جهت سیاهدانه
یکی از مشهورترین گیاهان دارویی در جهان اسلام است».(Jamesa.Duke، چاپ سال ۲۰۰۲، آمریکا)
سیاهدانه یکی از مشهورترین گیاهان دارویی است
که باعث افزایش شیر مادر می شود
مهمترین اثرات گزارش شده سیاهدانه بر شیر مادر
ضددرد، ضدسرطان، ضدحساسیت، هضمکننده غذا، ادرارآور، کاهشدهنده پرفشاری خون، کاهشدهنده اوره خون، محرک
سیستم ایمنی بدن، مقوی معده و شیرافزا.روزانه مصرف ۲ گرم سیاهدانه بلامانع است.بهتر است دانهها له شوند تا اثر آنها
بیشتر گردد.گرچه عوارض جانبی از سیاهدانه گزارش نشده است، ولی توصیه میگردد این گیاه در دوران بارداری مصرف نشود.در حال
حاضر، سیاهدانه یکی از پرمصرفترین دانههای معطر، به خصوص در ادویهجات و طعمدهندهها در جهان است.
سیبزمینی:
گیاهی است با نام علمی «Solanum Tuberosum» که در جهان به نام Potato مشهور است.این گیاه از خانواده سیبزمینی میباشد.قسمت
مورد استفاده سیبزمینی در حقیقت ساقههای زیرزمینی متورم شده آن است که حاوی مقدار زیادی نشاسته میباشد.سیبزمینی بعد از رشد
کامل از زیرزمین بیرون آورده میشود.این گیاه حداقل از ۲۵۰۰ سال قبل کشت میشده است و در حال حاضر نقش
مهمی در تغذیه جهان دارد.سیبزمینی از نظر پروتئین بسیار ضعیف بوده و حداکثر حاوی ۵ درصد از این ماده است،
ولی از نظر وجود آهن، ویتامین C و ویتامین ۲ B (ریبوفلاوین) غنی میباشد.
افزایش شیر مادر با چه غذایی ممکن است؟
سیب زمینی از نظر وجود آهن و ویتامین C غنی میباشد و یاعث افزایش شیر مادر می شود
این مواد
بیشتر در پوست سیبزمینی وجود دارند.مهمترین اثرات سیبزمینی شامل اثرات ضددرد، ضدمیکروب، تقویتکننده قلب، ادرارآور، پایینآورنده پرفشاری خون، خوابآور، خلطآور،
تقویتکننده عضلات، اشتهاآور و شیرافزا میباشد.گرچه از سیبزمینی عوارضی گزارش نشده است، ولی قسمتهای سبز رنگ آن سمی و خطرناک
است.سموم موجود در قسمتهای سبز سیبزمینی در اثر پختن از بین میرود، ولی لازم است قبل از پخت و مصرف
قسمتهای سبز سیبزمینی که اصولا زیر پوست آن قرار گرفته، دور ریخته شود.با اینکه واریتههای مختلفی از سیبزمینی در بازار
وجود دارد که گاه از نظر شکل، رنگ و مزه با هم متفاوت هستند؛ ولی ارزش غذایی و اثرات آنها
تا حد زیادی مشابه است.
بیشتر بدانید از چگونه می توان شیر را تامین، حفظ و یا به صورت طبیعی افزایش داد؟
تنها این که می توانید شیر کافی داشته باشید، ضرورتاً به این معنی نیست که
این موضوع به طور خودکار اتفاق می افتد. چیزهایی وجود دارند که شما برای داشتن شیر سالم به آن نیاز خواهید داشت.
در اینجا راه هایی برای ایجاد یک منبع قوی و سالم برای شیر و یا افزایش طبیعی
تامین شیر وجود دارد. این موارد را قبل از این که به درمان های جایگزین مانند گیاهان و دارو روی بیاورید، امتحان کنید.
۱٫ چسبیدن کودک خود را ارزیابی کنید:
دقت کنید که نوزادتان به درستی به سینه شما چسبیده باشد. چفت شدن نوزادتان
به شکل مناسب موثرترین راه برای افزایش شیر است. چسبیدن نامناسب اغلب دلیل اصلی تامین شیر مادر به اندازه نا کافی است.
افزایش شیر مادر با چه غذایی
بدون چسبندگی مناسب، کودکتان نمی تواند شیر را از پستان شما بگیرد. اما وقتی
او درست به سینه تان چسبیده باشد و شیر را بگیرد، سینه شما را تحریک می کند تا شیر بیشتر تولید کند.
۲٫ تغذیه با شیر مادر:
بدن شما شیر را براساس قوانین عرضه و تقاضا تولید می کند. تقاضا را افزایش دهید
و عرضه افزایش پیدا خواهد کرد. زمانی که نوزادتان بر روی سینه شما چفت می شود و هرچه بیشتر از سینه تان شیر بگیرد، بدنتان بیشتر به تولید شیر نیاز پیدا خواهد کرد.
در چند هفته اول بعد از زایمان باید هر دوتا سه ساعت در روز شیر بدهید. اگر بیش
از ۳ و نیم ساعت از زمان آغاز تغذیه قبلی می گذرد، باید نوزادتان را از خواب بیدار کنید.
حتی اگر یک کودک بزرگ تر داشته باشید که مدت زیادی شیر می خورد، با افزایش
تعداد و طول دوره های شیردهی، شما باید بتوانید به طور طبیعی مقدار شیر سینه خود را افزایش دهید.
۳٫ استفاده از فشرده سازی سینه:
فشرده سازی، روشی است که برای کمک به خوردن شیر مادر در هنگام شیردهی استفاده می شود.اگر کودک شیر را به خوبی نمی خورد، باید از فشرده سازی سینه استفاده کنید.
با این حال، اگر کودک خواب آلود و یا نوزاد تازه متولد شده ای داشته باشید، با استفاده از روش فشرده سازی سینه می توانید شیر سینه تان را بدوشید و نگهدارید.
۴٫ تحریک سینه ها:
از یک پمپ پستان برای تحریک پستان خود بعد از اینکه شیردادن را تمام کردید، استفاده کنید.تحریک اضافی به بدن شما خواهد گفت که به شیر بیشتری نیاز دارید.
یادگیری این که چگونه می توانید شیر سینه خود را با دست تحریک کنید، می تواند مفید واقع شود. بسیاری از مادران ترجیح می دهند از تحریک دستی با استفاده از یک پمپ سینه استفاده کنند، چون طبیعی تر می باشد و هزینه آن بسیار گران تمام نمی شود.
زندگی آنلاین / ایلنا