مواد غذایی مرگبار در خانه تان را بشناسید

شاید باورتان نشود اما گاهی در لیست رژیم های غذایی روزانه ای که استفاده می کنید گروهی از مواد غذایی هستند که ممکن است برای سلامت شما یک تهدید جدی به شمار آیند مواد غذایی مرگبار ی که تهدید جدی برای انسان ها است مصرف بیش از حد بسیاری از این مواد غذایی باعث ایجاد عوارض خطرناکی در بدن می‌شود. در زیر غذاهایی که ممکن است مصرف آن ها در برخی از شرایط خطرناک باشد، معرفی شده‌اند

مواد غذایی مرگبار

برخی مواد غذایی که تقریباً در هر آشپزخانه‌ای پیدا می شوند، خطرات هولناکی با خود به همراه داشته و در
برخی موارد تحت عنوان “مواد منفجره” مطرح شده‌اند.

قارچ

۶ درصد از قارچ های موجود در طبیعت سمی و کشنده بوده و خوردن آنها جان انسان را تهدید می
کند.

متاسفانه مرگ ناشی از خوردن قارچ آمار بالایی دارد

ریواس

خوردن این گیاه در برخی موارد عامل ایجاد سنگ کلیه بوده و حتی گاهی اوقات اسید اگزالیک موجود در برگ
های سبز ریواس می تواند کشنده باشد.

اسید اگزالیک موجود در برگ های سبز ریواس می تواند کشنده باشد.

لوبیا

این ماده غذایی حاوی لکتین بوده که پروتینی با عملکردی مانند حشره کش ها است و می تواند باعث بیماری،
اسهال و استفراغ شود.
به همین دلیل توصیه می شود لوبیا را حداقل ۱۰ دقیقه در آب جوش قرار دهید.

سیب
اگر شما بیش از حد سیب بخورید ممکن است به دلیل سیانید موجود در آن گرفتار مسمومیت و راهی
بیمارستان شوید.

گوجه فرنگی مواد غذایی مرگبار

بنا بر توصیه محققان، افرادی که از روماتیسم رنج می برند، باید کمتر از گوجه فرنگی استفاده کنند
چرا که سم توماتین موجود در برگ ها و قسمت های سبز برخی گوجه فرنگی ها به بدن افراد سالم
و بیماران رماتیسمی آسیب وارد کرده و باعث مسمومیت می‌شود.

سیب زمینی

خوردن سیب زمینی سبز با توجه به وجود سم گلیکو آلکالوئید می تواند در مواردی کشنده باشد.

آجیل‌های برزیلی مواد غذایی مرگبار

گفته می‌شود این آجیل به دلیل رادیواکتیویته بودن سلامت بدن را به شدت تهدید می‌کند.

گیلاس
خوردن دانه گیلاس باعث مسمومیت می‌شود.
سیانید موجود در هسته این میوه موجب افزایش دمای بدن و مشکلات تنفسی می شود.

جوز هندی
مصرف بیش از حد جوز هندی ممکن است باعث آسیب‌های روانی و حتی بروز توهم شود.لازم به ذکر
است؛ مواد غذایی باید به خوبی تهیه و نگهداری شوند تا از بروز مسمومیت غذایی و حتی به خطر افتادن
جان انسان جلوگیری شود.

بد نیست بدانید دانه های میوه هم می تواند تهدیدی برای سلامت انسان باشد

برخی از رایج ترین، تازه ترین و محبوب ترین میوه ها هسته های خطرناکی دارند. هسته گیلاس، سیب و حتی هلو متشکل از نوعی “هیدروژن سیانید” به نام اسید پروسیک هستند.

هیدروژن سیانید یا اسید پروسیک هردو به طور یکسان برای انسان ها و پستانداران فوق العاده سمی هستند و با بالا بردن غلظت می تواند تنها در چند دقیقه موجب مرگشان شود.

پس پیش از خوردن میوه ها اطمینان حاصل کنید هسته شان را خارج کرده اید.

باشگاه خبرنگاران / زوم تک