آشنایی با روش تهیه ناگت نان و پیازچه پنیری

مشاهده : 616
آشنایی با روش تهیه ناگت نان و پیازچه پنیری آشپزی و شیرینی
ناگت خوش طعم نان و پیازچه پنیری را می‌توانید بدون چاشنی یا با سس سفید یا قرمز سرو کنید.آماده سازی: ۱۵ دقیقه مدت انتظار: ۳۰ دقیقه مواد اولیه: برای ۳ نفر نان (شامل خمیر داخل نان باگت): یک پیمانه تخم مرغ: یک عدد پنیر پیتزا (رنده شده): ۵ قاشق غذاخوری پیازچه: ۴ عدد جعفری (ساطوری […]

ناگت خوش طعم نان و پیازچه پنیری را می‌توانید بدون چاشنی یا با سس سفید یا قرمز سرو کنید.
آماده سازی: ۱۵ دقیقه

آشنایی با روش تهیه ناگت نان و پیازچه پنیری

مدت انتظار: ۳۰ دقیقه

مواد اولیه: برای ۳ نفر

نان (شامل خمیر داخل نان باگت): یک
پیمانه

تخم مرغ: یک عدد

پنیر پیتزا (رنده شده): ۵ قاشق غذاخوری

پیازچه: ۴ عدد

جعفری (ساطوری شده): ۳ قاشق
غذاخوری

شیر: به میزان لازم

نمک: به میزان لازم

فلفل: به میزان لازم

پنیر موزارلا: به میزان لازم

کره: به
میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا خمیر را در مقداری شیر به مدت ۵ دقیقه خیس کنید.سپس با فشار دست رطوبت اضافی‌اش را
بگیرید و به همراه پنیر پیتزا ، تخم‌مرغ ، جعفری خرد شده ، پیازچه خرد شده ، نمک و فلفل
داخل ظرف ریخته و خوب مخلوط نمایید تا مایه ناگت یکدست شود.

داخل تابه مقداری کره بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود سپس مایه ناگت را به شکل‌های
کوچک و با قاشق غذاخوری یا سوپ‌خوری داخل روغن سرخ کنید.

پس از اینکه یک طرف سرخ و طلایی شد برگردانید تا طرف دیگر آن نیز طلایی شود.

وقتی ناگت ‌ها سرخ شدند روی آنها مقداری پنیر موزارلا رنده کرده و ۲ تا ۳دقیقه داخل فر داغ شده
یا مایکروویو قرار دهید تا پنیر آب شود و بعد آن را برای سرو آماده کنید.

نکات:

۱) در صورت تمایل به جای خمیر باگت از نان خشک پودر شده استفاده کنید.

نان و پیازچه پنیری

سوران

2015-05-06 / گردآوری:
برچسب ها: ,
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi