اسنک کوکو سبزی
یک عدد *سیب زمینی کوچک یک عدد *نمک، فلفل و کره به میزان لازم *نان تست به میزان
لازم طرز تهیه: سیبزمینی را رنده کرده و آب اضافی آن را
میگیریم.
پیاز، سبزی کوکو، نمک، فلفل، پنیر پیتزا و تخممرغ را به سیبزمینی افزوده و مخلوط میکنیم.
سپس روی نان تست کمی مایه کوکو را پخش میکنیم و یک تکه دیگر نان را روی آن میگذاریم.
روی نان را کره مالیده و بعد درون دستگاه ساندویچساز به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه میگذاریم تا پخته و
برشته شود.
نکـــته: مایه کوکو نباید شل باشد، در صورت شل بودن یک تا دو قاشق غذاخوری به آن آرد اضافه کنید.
سبزی کوکو شامل (تره، جعفری، شوید، گشنیز و چند برگ کاهو) میباشد و اگر از برگ تربچه در سبزی کوکو
استفاده کنید، کوکو تردتری خواهید داشت.
این اسنک با سس فرانسوی یا مایونز بسیار لذیذ است.
parsianforum.com