طرز تهیه املت پیاز
املت ها طیف وسیعی از غذا ها را در بر می گیرند که بسیار متنوع
هستند و بسیار راحت و خوشمزه این بار ما در این مطلب از پرشین وی قصد
داریم برای شما عزیزان مواد لازم و طرز تهیه املت پیاز و املت سوسیس و پنیر را
برایتان به اشتراک گذاریم. تا انتهای این مطلب همراه ما باشید
املت پیاز
مواد لازم:
تخم مرغ ۲ عدد – شیر ۲ قاشق غذاخوری – پیاز ۱ عدد بزرگ – نمک و فلفل به مقدار
لازم
طرز تهیه :
۱- پیاز را خلال کنید و با مقدار کافی روغن آن را سرخ نمایید.
۲- تخم مرغها را در ظرفی شکسته، کاملا هم بزنید و به آن شیر و نمک و فلفل را اضافه
کنید و در تابه ای با مقدار کافی روغن، که کاملا داغ شده است بریزید و در تابه را بگذارید
تا املت بسته شود.
۳- پیاز سرخ شده را روی املت بپاشید و آن را لوله کنید.
بیشتر بدانید از طرز تهیه املت سوسیس و پنیر
مواد لازم :
سوسیس ۵ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
گوجه فرنگی ۲ عدد
پنیر پیتزا چند ورقه
تخم مرغ ۵ عدد
فلفل دلمه ای ۱ عدد
پیاز ۲ عدد . سیر ۳ حبه
نمک و فلفل مقدار لازم
طرز تهیه :
پیاز و سیر را ریز خرد کنید و در روغن تفت دهید تا سبک شوند سپس فلفل دلمه ای وسیب زمینینگینی خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا فلفل و سیب زمینی نرم شوند.
سوسیس ها و گوجه فرنگی ها را خرد کنید و به مواد اضافه نمائید و تفت دهید تا اب گوجه فرنگی کشیده شود.
تخم مرغ ها را درون کاسه ای بشکنید ، نمک و فلفل بزنید و مخلوط کنید سپس روی تمام مواد بریزید ، حرارت را کم کنید و اجازه دهید تخم مرغ ها ببندند.
پس از بسته شدن تخم مرغ ها قابلمه را از روی حرارت بردارید و ورقه های پنیر را روی مواد قرار دهید ( پنیر با حرارت غذا اب میشود ) سپس غذا را سرو کنید.
آکاایران / ایجیگا