طرز تهیه خوراک لوبیا

خوراک لوبیا یکی از غذاهای محبوب و مغذی است. لوبیا حاوی مقدار زیادی پروتئین، فیبر، آهن و ویتامین‌های گروه ب است. این خوراک باعث احساس سیری برای مدت طولانی می‌شود و می‌تواند به روند چاقی و کاهش وزن کمک کند. همچنین مصرف روزانه لوبیا می‌تواند سطح قند خون را کنترل کرده و برای افرادی که دیابت دارند بسیار مفید باشد. لوبیا همچنین می‌تواند به بهبود سلامتی قلب و عروق کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی-عروقی را کاهش دهد.در ادامه مطلب طرز تهیه خوراک لوبیا را برایتان آماده کرده ایم

طرز تهیه خوراک لوبیا

مواد لازم: لوبیا چیتی ۵/۱ پیمانه

– پیاز ۱ عدد متوسط

– رب ۱ قاشق غذاخوری

– آرد ۱قاشق غذاخوری

– نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم *

لوبیا

طرز تهیه:
۱- لوبیا را پاک کرده آن را
بشویید و با مقدار کافی آب بگذارید بپزد.

۲- پیاز را خلال کرده، با مقدار کمی روغن سرخ کنید و به آن کمی زردچوبه زده، رب را اضافه
کنید و کمی تفت دهید و آن را به لوبیا اضافه نمایید.

۳- آرد را در کمی آب سرد حل کنید و به لوبیا اضافه نمایید و صبر کنید تا خامی آرد
گرفته شود و خوراک لوبیا جا بیفتد.
(می توان آرد را با کمی کره سرخ کرد و به لوبیا اضافه نمود)./ن-ج

راسخون