طرز تهیه ماکارونی با مرغ

مشاهده : 203
طرز تهیه ماکارونی با مرغ آشپزی و شیرینی
مواد لازم: ماکارونی ۴۰۰ گرم – مرغ نصف سینه مرغ – سیب زمینی ۱ عدد بزرگ – پیاز ۲ عدد متوسط – رب ۵/۱ تا ۲ قاشق غذاخوری – جعفری خرد شده ۲/۱ پیمانه – زعفران کمی – نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم – آبلیمو ۲ یا ۳ قاشق غذاخوری  طرز تهیه: […]

مواد لازم:

ماکارونی ۴۰۰ گرم – مرغ نصف سینه مرغ – سیب زمینی ۱ عدد بزرگ – پیاز
۲ عدد متوسط – رب ۵/۱ تا ۲ قاشق غذاخوری – جعفری خرد شده ۲/۱ پیمانه – زعفران کمی –
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم – آبلیمو ۲ یا ۳ قاشق غذاخوری

 طرز تهیه:

۱- مرغ را
با یک لیوان آب و یک عدد پیاز و کمی زعفران بگذارید بپزد تا آب آن به خوردش برود.
سپس آن را ریش ریش کنید.

۲- پیاز را خلال کرده، با مقدار کمی روغن سرخ کنید.
به آن کمی زردچوبه زده، رب را به آن اضافه کنید و کمی تفت دهید.
به آن نمک و فلفل و آبلیمو بزنید و مرغ را همراه جعفری خرد شده به آن اضافه کرده، مواد
را با هم مخلوط نموده و از روی حرارت بردارید.

 طرز تهیه ماکارونی با مرغ

۳- ماکارونی را همان طور که در دستور تهیه ماکارونی با گوشت گفته شده آماده کنید و به جای
مایه گوشتی از مایه مرغ لای ماکارونی بدهید و آن را دم کنید./ن-ج

ایران کوک

2008-02-24 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi