تکنیک های خاص برای اینکه چه طور غذا بپزیم؟
روش‌های زیادی برای پخت یک غذا وجود دارد، هر روش دارای مزایا و معایبی می‌باشد، شما به عنوان شخصی که قرار است…
مطالب برچسب ترفندهای آشپزی - صفحه 3
برای جلوگیری از چسبیدن خمیر به وردنه
پختن نان در خانه سبب لذت بردن از طعم و مزه نان و کنترل روی مواد افزودنی داخل نان می شود. در…
برای اطمینان از سالم بودن تخم مرغ
تخم مرغ ، یکی از پر مصرف ترین مواد غذایی است که خواص بیشماری برای سلامتی همه افراد دارد به همین دلیل…
چندغذای دانشجویی هم ارزان وهم زود درست شوند
دانشجو شدن و ورود به دانشگاه، به خصوص اگر در شهری دور از خانواده دانشجو شده باشید، آغاز یک دوره متفاوت، شیرین،…
طرز تهیه سوهان کنجدی
سوهان کنجدی از شیرینی های سنتی و قدیمی ایرانی است که معمولا در کنار نوشیدنی های داغ مثل چای سرو می شود…
سفیدی های موجود در گوجه فرنگی
رگه سفید داخل برخی گوجه فرنگی ها هیچ ارتباطی با سم مصرفی ندارد. گوجه فرنگی یکی از موادی می باشد که خاصیت…
تهیه و مصرف روغن زیتون
روغن زیتون یک روغن گیاهی و پرخاصیت است که از سالهای دور در کشورهای مختلف مصرف می شده است شما با استفاده…
طرز خشک کردن انجیر
انجیر یکی از میوه های مغذی می باشد که مصرف تازه و خشک آن بسیار توصیه شده است در این مطلب به…
آسیاب کردن فلفل
فلفل می تواند طعم و عطر غذا را بسیار عوض کند بنابراین وجود آن در بسیاری از غذاها ضروری است در این…
طرز تهیه سس قرمز(کچاب)
مواد اولیه برای طرز تهیه سس کچاپ خانگی بسیار دردسترس است سس کچاپ یکی از انواع سس های پر مصرف در سراسر…
آیا ویتامین های برنج با آبکش کردن از بین می روند؟
برنج یکی از اصلی ترین مواد غذایی در سفره ایرانی است و به دو شکل برنج کته ساده و آبکش پخته می…
طرز تهیه کنسرو نخود سبز و با قلا
یکی از روش های نگهداری طولانی موادغذایی کنسروی کردن آن ها می باشد در این مطلب به موضوع طرز تهیه کنسرو نخود…
طرز تهیه مرغ کنتاکی را می خواهم؟
مرغ کنتاکی یکی از غذاهای خوشمزه و معروفی است که همانطور که از نامش مشخص است با مرغ تهیه می شود. این…
با این کار نسکافه فوری را خوشمزه تر بخورید
بیشتر مصرف کنندگان نسکافه کارمندان هستند چون در محیط اداری آماده کردن یک فنجان قهوه فوری یا همان نسکافه بسیار ساده است.…
9 ترفند ساده گردگیری
گردگیری اصولی دارد که با رعایت آنها می توانید علاوه بر نتیجه بهتر از راحتی کار نیز لذت ببرید برای راه های…
همه چیز درباره شام شب عید
غذاهای شب عید متنوع اند. با ما همراه باشید تا دستور تهیه شام شب عید را بخوانید.
روغن زیتون خواص آن و نحوه استفاده
روغن زیتون فواید زیادی دارد از جمله در آشپزی، تهیه‌ی صابون و محصولات آرایشی و دارویی استفاده می‌شود. با ما همراه باشید…
بهترین روش برای از بین بردن نفخ لوبیا چیست؟
لوبیا به علت نفخی که ایجاد می کند، طرفدار زیادی ندارد، اما با رعایت این چند نکته می توان از خوردن لوبیا…
بهترین روش فریز کردن برگ مو که رنگ آن تغییر نکند!
طبع برگ مو نسبتا گرم و خشک بوده و طعم تلخی دارد و مصرف آن بیشتر بصورت پخته شده استفاده می شود.…
با این 4 نوشیدنی بسیار خوشمزه با گرمای تابستان مبارزه کنید !
یکی از مواردی که باید در روزهای گرم تابستان به آن توجه کنید، نوشیدن کافی مایعات است. با ما همراه باشید .
برای از بین بردن بوی سوختگی برنج
ما در این مطلب قصد داریم نکات مهم پیرامون رفع بوی سوختگی از برنج را برایتان به اشتراک گذاریم.
۵ ایده برای درست کردن خوراکی های خوشمزه با قارچ
قارچ ها انواع مختلفی دارند و با بیشتر آنها می توان غذاهای جدید و لذیذی درست کرد . برای آموزش غذاهای راحت…
طرز پخت عالی تخم مرغ
ما در این مطلب قصد داریم برای شما عزیزان طرز تهیه تخم مرغ آبپز را به اشتراک بگذاریم
نحوه ساخت فر ابتکاری !!!
ساخت فر ابتکاری برای کسانی که فر در منزل ندارند و مجبورند از فر ابتکاری در منزل استفاده کنند با ما همراه…
چند نوع غذا با مایکروفر
تفاوت مایکروفر و ماکروویو در این است که بدین صورت که ماکروفر از دما و گرما برای پخت استفاده می‌کند برایتهیه ی…
ترفندهایی اصولی برای پخت غذا با روغن کم
ما در این مطلب قصد داریم ترفندهایی اصولی برای پخت غذا با روغن کم را برایتان به اشتراک بگذاریم
از بین بردن بوی ماهی از ظروف
از بین بردن بوی ماهی از ظروف، فضای خانه و دست‌ها به کمک ترفندهایی ساده و با استفاده از مواد متنوعی را…
برای پختن سیب زمینی آب پز
ما در این مطلب قصد داریم نکات مهم پختن سیب زمینی آب پز را برایتان به اشتراک گذاریم.
نکات کلیدی برای تهیه ی مربا
مربا یکی از انواع صبحانه است که می توانید در منزل تهیه کنید.
روش تهیه لبو و شلغم در مایکروفر
ما در این مطلب قصد داریم روش تهیه لبو و شلغم در مایکروفر را برایتان به اشتراک بگذاریم