همه چیز درباره دانه های سفید برنج

همه چیز درباره دانه های سفید برنجخواص خوراکیها
برنج یکی از پرمصرف ترین غلات است که غذای اصلی تقریبا نیمی از مردم دنیاست و ۲۰% نیاز انسان به انرژی را تامین می کند.حدود ۲۰۰۰ نوع برنج در سراسر دنیا کشت می شود که ترکیبات، خواص و طعم آن ها به عوامل مختلفی مانند برنج یکی از پرمصرف ترین غلات است که غذای اصلی […]

همه چیز درباره دانه های سفید برنجبرنج یکی از پرمصرف ترین غلات است که غذای اصلی تقریبا نیمی از مردم دنیاست و ۲۰% نیاز انسان به
انرژی را تامین می کند.حدود ۲۰۰۰ نوع برنج در سراسر دنیا کشت می شود که ترکیبات، خواص و طعم آن
ها به عوامل مختلفی مانند برنج یکی از پرمصرف ترین غلات است که غذای اصلی تقریبا نیمی از مردم دنیاست
و ۲۰% نیاز انسان به انرژی را تامین می کند.حدود ۲۰۰۰ نوع برنج در سراسر دنیا کشت می شود که
ترکیبات، خواص و طعم آن ها به عوامل مختلفی مانند آب و هوا، زمین و…
بستگی دارد.این ماده غذایی که در بسیاری از غذاها استفاده می شود، خواص تغذیه ای فراوانی دارد.مسلما نخستین نکته ای
که در مورد برنج باید گفت این است که این دانه های سفید، جز گروه غذایی غلات هستند و شامل
قندهای پیچیده می شوند که به تدریج در بدن آزاد شده و نیازهای بدن را تامین می کند.اما خواص برنج
تنها به این مطلب خلاصه نمی شود.برنج یک منبع غنی از ویتامین های گروه ب و همچنین منیزیوم است.همچنین باید
این نکته را مدنظر داشت که با توجه به مقدار مصرف برنج در آسیا، این ماده غذایی مهم ترین منبع
انرژی، پروتئین ها، آهن، کلسیم، ویتامین ب۱ (تیامین)، ویتامین ب۲ (ریبوفلاوین) و ویتامین ب ۳ (نیاسین) به حساب می آید.از
دیگر مزایای برنج این است که هیچ ترکیب شیمیایی یا ماده افزودنی به آن اضافه نمی شود.نکته جالب دیگر اینکه،
برنج باعث چاقی نمی شود.متخصصان تغذیه توصیه می کنند که از آنجا که ۵۰% دریافت انرژی بدن از قندهاست، مواد
نشاسته ای حتما باید در برنامه غذایی گنجانده شود.برنج نیز مانند دیگر غلات، با سبزیجات سازگاری دارد و مصرف غلات
با سبزیجات در هر وعده غذایی، برای سلامتی بسیار مفید است.تحقیقات نشان می دهد که مصرف غلات کامل از جمله
برنج کامل، در کاهش ابتلا به بیماری های قلبی- عروقی، دیابت، چاقی و حتی برخی سرطان ها مفید است.برنج کامل
یعنی برنج همراه با سبوس که از نظر خواص غذایی غنی تر است.به نظر می رسد که این تاثیرات به
ارتباط مواد مختلف تشکیل دهنده غلات کامل مانند فیبرها، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی مربوط می شود.به
همین دلیل امروزه سعی می شود تا به کمک روش های نوین، خواص سبوس در برنج سفید حفظ شود.برنج دم
کشیده، آرد برنج و لعاب برنج برای درمان اسهال خفیف مفید است و در واقع نشاسته برنج، این مشکل را
بهبود می بخشد.این غذاها نخستین چاره این مشکل است اما در موارد اسهال عفونی و یا برای نوزادان فایده ای
ندارد.به افرادی که نسبت به گلوتن (پروتئین گندم و دیگر غلات) حساسیت دارند، توصیه می شود برنج مصرف کنند.این بیماران
با خوردن غلات دچار مشکلات عمده روده ای می شوند که به کمبود مواد غذایی منجر می شود.از آنجا که
برنج گلوتن ندارند، این گروه با آرامش خاطر می توانند این ماده غذایی مفید را میل کنند.http://noorportal.net

2009-11-18 / گردآوری:

نو عروس

ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۱) از جوجه مهرداد میناوند تا زلاتان ایبراهمویچ و ملکه سوئد!ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۱) از جوجه مهرداد میناوند تا زلاتان ایبراهمویچ و ملکه سوئد!
حسام منظور ؛ از بزرگی در تئاتر تا بازی در بانوی عمارت |سبک زندگی افراد مشهور(۲۷۹)حسام منظور ؛ از بزرگی در تئاتر تا بازی در بانوی عمارت |سبک زندگی افراد مشهور(۲۷۹)
تسلیت هنرمندان مشهور برای درگذشت پیام صابری ،همسر زیبا بروفه (۳) | از نیوشا ضیغمی تا مهناز افشار !تسلیت هنرمندان مشهور برای درگذشت پیام صابری ،همسر زیبا بروفه (۳) | از نیوشا ضیغمی تا مهناز افشار !
تسلیت هنرمندان مشهور برای فوت پیام صابری، همسر زیبا بروفه (۲) | از روناک یونسی تا رامبد جوان !تسلیت هنرمندان مشهور برای فوت پیام صابری، همسر زیبا بروفه (۲) | از روناک یونسی تا رامبد جوان !
تسلیت هنرمندان مشهور برای درگذشت پیام صابری ،همسر زیبا بروفه (۱) | از پریناز ایزدیار تا سحر قریشی !تسلیت هنرمندان مشهور برای درگذشت پیام صابری ،همسر زیبا بروفه (۱) | از پریناز ایزدیار تا سحر قریشی !
پیام صابری ، همسر زیبا بروفه درگذشت ! | جزئیات فوت پیام صابریپیام صابری ، همسر زیبا بروفه درگذشت ! | جزئیات فوت پیام صابری
ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۰) از سپهر حیدری و همسرش تا مدرسه فوتبال نیلوفر اردلان!ورزشکاران ایران و جهان در شبکه های اجتماعی (۱۰) از سپهر حیدری و همسرش تا مدرسه فوتبال نیلوفر اردلان!
تعداد عجیب و غریب فالور بازیگران زن ایران و تاثیری که بر گیشه دارند! |از مهناز افشار تا سحر قریشی!تعداد عجیب و غریب فالور بازیگران زن ایران و تاثیری که بر گیشه دارند! |از مهناز افشار تا سحر قریشی!
اینستاگرام ستاره های خارجی ۳۰ از مسی تا تدارکات کریسمسی جنیفر لوپزاینستاگرام ستاره های خارجی ۳۰ از مسی تا تدارکات کریسمسی جنیفر لوپز
تیپ و استایل چهره های ایرانی ۶ | از تم بنفش تولد بهاره تا النگوی بهنوش !تیپ و استایل چهره های ایرانی ۶ | از تم بنفش تولد بهاره تا النگوی بهنوش !
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
دمنوش پنیرک چه خواصی برای بدن دارد؟دمنوش پنیرک چه خواصی برای بدن دارد؟
ویتامین B در چه مواد غذایی موجود است؟ویتامین B در چه مواد غذایی موجود است؟
کبد سالم با خوردن این مواد غذایی مفید و در دسترسکبد سالم با خوردن این مواد غذایی مفید و در دسترس
خواص ماهی های جنوب را می دانید؟خواص ماهی های جنوب را می دانید؟
طرز تهیه دمنوش خاکشیرطرز تهیه دمنوش خاکشیر
سماق برای درمان این بیماری ها مفید استسماق برای درمان این بیماری ها مفید است
معجزه آب انار در تقویت حافظهمعجزه آب انار در تقویت حافظه
توت سفید میوه ضد حساسیت بهاری را بهتر بشناسیدتوت سفید میوه ضد حساسیت بهاری را بهتر بشناسید
آشنایی با خواص میوه های نارنجی رنگآشنایی با خواص میوه های نارنجی رنگ
با گیاهان دارویی بیماری واریس را کنترل کنیدبا گیاهان دارویی بیماری واریس را کنترل کنید
آلوی خشک برای کبد مفید است یا مضر؟آلوی خشک برای کبد مفید است یا مضر؟
با ۱۵ خواص شگفت انگیز پرتقال آشنا شوید !با ۱۵ خواص شگفت انگیز پرتقال آشنا شوید !
روماتیسم مفصلی | مواد غذایی ضد روماتیسم مفصلی را بشناسیدروماتیسم مفصلی | مواد غذایی ضد روماتیسم مفصلی را بشناسید
خواص بی‌نظیر فلفل دلمه‌ای سبزخواص بی‌نظیر فلفل دلمه‌ای سبز
با این ماده غذایی مفید از ابتلا به آلزایمر جلوگیری کنیدبا این ماده غذایی مفید از ابتلا به آلزایمر جلوگیری کنید
خواص جادویی لیمو شیرینخواص جادویی لیمو شیرین
با این خوراکی ها پوستی زیبا و عمر طولانی داشته باشیدبا این خوراکی ها پوستی زیبا و عمر طولانی داشته باشید
کیوی میوه ای پرخاصیت | بهتربن نحوه نگهداری از این میوهکیوی میوه ای پرخاصیت | بهتربن نحوه نگهداری از این میوه
معجزه رب انار و سیبمعجزه رب انار و سیب
موثرترین راهکار‌های خانگی برای رفع سیاهی دور چشمموثرترین راهکار‌های خانگی برای رفع سیاهی دور چشم
خواص کدو | کدو بخورید تا زخم معده تان بهبود یابدخواص کدو | کدو بخورید تا زخم معده تان بهبود یابد
کنترل و درمان چربی خون بالا با این مواد غذایی سالمکنترل و درمان چربی خون بالا با این مواد غذایی سالم
مزه تندرستی را با دمنوش انار تجربه کنید!+طرزتهیهمزه تندرستی را با دمنوش انار تجربه کنید!+طرزتهیه
کبد خود را ۵ روزه پاکسازی کنید | یک نوشیدنی فوق العادهکبد خود را ۵ روزه پاکسازی کنید | یک نوشیدنی فوق العاده
درباره خواص شربت سرکه انگبین بیشتر بدانیددرباره خواص شربت سرکه انگبین بیشتر بدانید
درمان عفونت گوش با دمنوش گل همیشه بهاردرمان عفونت گوش با دمنوش گل همیشه بهار
چای سبز در رفع خستگی چه نقشی دارد؟چای سبز در رفع خستگی چه نقشی دارد؟
آب مروارید | مواد غذایی ضد آب مروارید را بشناسیدآب مروارید | مواد غذایی ضد آب مروارید را بشناسید
برای جلوگیری از ابتلا به سرطان از ویتامین D استفاده کنیدبرای جلوگیری از ابتلا به سرطان از ویتامین D استفاده کنید
شیر کاکائو بنوشید تا خوش اندام شویدشیر کاکائو بنوشید تا خوش اندام شوید
جادوی آب انارجادوی آب انار
در میان میوه های تمام فصول سال میوه های پاییز از نظر سلامت و خواص فوق العاده با میوه های هیچ فصلی قابل مقایسه نیستند این میوه ها به دلیل تغییر آب و هوا خواص اعجاب انگیزی برای سلامتی دارند.
سوژه های روز رو این جا ببینید !
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
خواص انار و نقش آن در درمان بیماریها !
در زمستان نارنگی درمانی کنید
پوست پرتقال و این همه خاصیت که تا به حال نمیدانستید
انار چگونه باعث کاهش استرس می شود؟
نارنگی را چه زمانی بخوریم بهتر است!
خواص دمنوش پوست پرتقال
انار؛ قهرمان سلامتی برای زنان
خواص جادویی لیمو شیرین
اگر میخواهید آرامش قلبی داشته باشید پرتقال بخورید
ده معجزه انار برای سلامتی
دمنوش مفید و پرخاصیت انار را چگونه تهیه کنیم؟
خواص جالب خرمالو از شفافیت پوست تا درمان سنگ کلیه!
خواص شگفت انگیز انار برای قلب!
کدو سبز مانع ابتلا به این بیماری می شود
با ۱۵ خواص شگفت انگیز پرتقال آشنا شوید !
خواص دانه‌ های یاقوتی انار!
لیمو شیرین و پنج خاصیت مهم آن برای بدن را بشناسید
آیا می دانید پوست خشک شده انار چه خواصی دارد؟
با خواص لیموشیرین آشنا شوید
انار و مهم‌ ترین فواید مصرف این میوه خوش‌ طعم
خواص پوست نارنگی
آب‌ پرتقال | ۹ دلیل بسیار مهم برای نوشیدن آب پرتقال را بخوانید
آشنایی با خواص درمانی عصاره انار
مرگ سلول‌های سرطانی با عصاره پوست پرتقال
فواید شگفت‌انگیز انار از نظر اسلام
خواص خرمالو در درمان کم خونی
از مصرف سیب و گلابی در پاییز غافل نشوید
خواص گلابی را می دانید ؟!
مزه تندرستی را با دمنوش انار تجربه کنید!+طرزتهیه
معجزه رب انار و سیب
کدام بیماری ها با خرمالو درمان می شوند؟
فواید جالب پوست پرتقال را میدانید؟
خواص گلابی را به بدنتان برسانید!
با خواص انار به جنگ آلزایمر بروید
خواص آب پرتقال را می دانید ؟
خواص بی نظیر خرمالوی نارس برای معده و روده ها
با خواص نارنگی برای رفع حالت خفقان و تنگی نفس و…آشنا شوید
آب انار چه فوایدی برای بدن دارد؟ / با آب انار حافظه تان را تقویت کنید
آشنایی با خواص میوه های نارنجی رنگ
لیموترش بخورید تا لب های زیبا داشته باشید
قهوه از ابتلا به چه بیماری هایی پیشگیری می کند؟
سرماخوردگی و راههای درمانی آن از طریق خوراکی های خوشمزه
آلزایمر با این مواد غذایی پا به فرار میگذارد
یبوست دارید این غذاها را بخورید
آب مروارید | مواد غذایی ضد آب مروارید را بشناسید
گالری آرایش عروس
خرید اینترنتی بلیط هواپیما ( ارزان تر از همه جا )
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
جادوی آب انار
جادوی آب انار
خواص انار و نقش آن در درمان بیماریها !
خواص انار و نقش آن در درمان بیماریها !
در زمستان نارنگی درمانی کنید
در زمستان نارنگی درمانی کنید
پوست پرتقال و این همه خاصیت که تا به حال نمیدانستید
پوست پرتقال و این همه خاصیت که تا به حال نمیدانستید
انار چگونه باعث کاهش استرس می شود؟
انار چگونه باعث کاهش استرس می شود؟
نارنگی را چه زمانی بخوریم بهتر است!
نارنگی را چه زمانی بخوریم بهتر است!
خواص دمنوش پوست پرتقال
خواص دمنوش پوست پرتقال
انار؛ قهرمان سلامتی برای زنان
انار؛ قهرمان سلامتی برای زنان
فیلم پرشین ویامیران پرواز