پنج دلیل مهم برای مصرف جو

مشاهده : 472
پنج دلیل مهم برای مصرف جو خواص خوراکیها
جو یکی از قدیمی ترین گیاهانی است که در کره زمین کشت می شود.کشاورزان از ۱۰ هزار سال پیش تا کنون این گیاه را در خاورمیانه کشت می کنند.در ادامه با پنج دلیل مصرف این گیاه آشنا خواهید شد: ۱- جو، منبع مهم بتاگلوکن و پکتین – نوعی فیبر – است که مصرف آن فشار […]

جو یکی از قدیمی ترین گیاهانی است که در کره زمین کشت می شود.کشاورزان از ۱۰ هزار سال پیش تا
کنون این گیاه را در خاورمیانه کشت می کنند.در ادامه با پنج دلیل مصرف این گیاه آشنا خواهید شد:

۱- جو، منبع مهم بتاگلوکن و پکتین – نوعی فیبر – است که مصرف آن فشار خون را کاهش می
دهد.مصرف سه گرم و بیشتر از بتاگولکن در روز میزان کلسترل بد ( LDL ) خون را به شدت کاهش،
اما تاثیری بر کلسترول خوب ( HDL ) خون نمی گذارد.همچنین نتایج برخی پژوهش ها نشان داده اند که مصرف
روزانه جو سبب کاهش تریگلیسیرید خون می شود.

۲- جو از سایر غلات فیبر بیشتری دارد.یک فنجان جو پخته شده حاوی شش گرم فیبر است که در مقایسه
با فیبر – سه ونیم گرم – موجود در برنج قهوه ای، نان سفید و سیاه بسیار بالا است.

۳- جو ، سرشار از پروتئین، آهن، سلنیوم، روی، پتاسیم، مس و ویتامین های ب است.

۴- جو، مثل سایر غلات سرشار از فیبر، نقش زیادی در کنترل وزن و میزان قند خون دارد و سبب
کاهش چربی شکمی می شود که رابطه مستقیمی با بروز دیابت، بیماری قلبی و…
دارد.

۵- جو، شرایط لازم برای رشد و فعالیت باکتری های مفید در روده بزرگ را فراهم می کند.

قدس

2015-01-18 / گردآوری:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
آبغوره را هرگز در معرض آفتاب قرار ندهید آبغوره را هرگز در معرض آفتاب قرار ندهید
نحوه نگهداری آبغوره بسیار مهم است، در این مطلب راه های صحیح نگه داری آبغوره را به نمایش گذاشته ایم . با ما همراه باشید .
سوژه های روز رو این جا ببینید !
فال روزانه
تعبیر خواب
خواص شگفت انگیز فلفل تند/ درمان دیابت ، مفید برای قلب …
فواید روغن شتر مرغ برای پوست
خواص بی نظیر میگو برای بدن / میگو را چگونه طبخ کنیم بهتر است؟
آهن تخم بلدرچین ۷ برابر تخم مرغ است
فواید اعجاب آور کندر و روغن کندر را بدانید !
طرز تهیه معجون رازیانه، ویژه بانوان
آب کاکتوس جدیدترین نوشیدنی را برای سلامتیتان بنوشید!
توصیه های ابوعلی سینا برای درمان با مصرف میوه ها
فواید گلابی برای سلامت
چلغوز، یک آجیل اشرافی !!!
با مصرف زنجبیل سموم را از بدنتان دفع کنید !
میان وعده های سالم و پر انرژی برای بدن شما
پوستی سفت، مرطوب و سالم با فلفل دلمه ای!
خواص سیب زمینی ترشی و یا شلغم شیرازی
این میوه برای درد مفاصل و آرتروز مفید است
فهرست غذایی برای هر گروه خونی