خواص فندق در درمان کم خونی
خواص خوراکیهایکی از مغزیجات مهم که معمولا در میان آجیل های ما به خوبی پیدا می شود فندق ها هستند. فندق ها خواص فوق العاده ای دارند و می توان از آنها برای کاربرد های مختلف استفاده کرد عصاره فندق بسیار مفید است و کمک فراوانی به حفظ سلامت ما دارد. خواص فندق برای کم خونی را در پرشین وی ببینید.
خواص فندق برای کم خونی
فندق، بسیار مقوّی است.فندق بیشتر در ارومیه، قزوین و گرگان تولید می شود.فندق دارای مقدار زیادی ویتامینهای «آ»، «ب»، «ث»
و «ای» است.همچنین کلسیم، فسفر و آهن زیادی دارد.به این علّت خوردن فندق، کم خونی را معالجه میکند.با مصرف فندق
می توان بدن خود را به خوبی تقویت کرد.فندق همچنین کار رودهها را منظّم میکند.فندق به دلیل داشتن ویتامینهای «آ»
و «ث» برای تقویت بینایی، پوست، ناخن، مو و شفّاف شدن آنها مفید است.
همچنین به علّت داشتن ویتامین «ب» ضعف
اعصاب و سستی بدن را درمان میکند.خوردن فندق برای کسانی که لاغر هستند، مفید است، امّا افرادی که چاق هستند،
باید کمتر فندق بخورند.فندق فشار خون را بالا میبرد.بنابراین کسانی که فشار خون دارند، باید از خوردن آن خودداری کنند.خوب
است بدانید که فندق تازه، زود هضم است امّا فندق خشک دیر هضم است و باعث نفخ معده میشود.
آیا می دانید فندق تازه دارای چه فوایدی می باشد ؟
فندق گرد 2/5-1/5 سانتیمتر است. دارای پوششی سبز رنگ بوده که پس از خشک شدن تدریجا از آن جدا میشود.
ترکیبات شیمیایی:
مغز فندق، حدود 60 درصد روغن دارد که به رنگ زرد روشن بوده و دارای طعمی ملایم و بوی مطبوعی است . این روغن به مصرف تغذیه، عطرسازی و نقاشی میرسد . مغز فندق دارای مقدار زیادی فسفر است.
خواص فندق برای کم خونیخواص داروئی فندق:
فندق از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است . برگ، شکوفه، گل و پوست آن (مخصوصا پوست ریشه آن) قابض است.
1) فندق به دلیل اینکه دارای مقدار کمی مواد نشاستهای است و نیز دارای مواد معدنی زیادی مانند کلسیم، پتاسیم، فسفر، منیزیوم، سدیم و آهن است، غذای بسیار خوبی برای مبتلایان به دیابت محسوب میشود.
2) فندق غذای مناسبی برای تقویت بدن و مخصوصا دوره نقاهت است.
بررسی خواص فندق برای کم خونی3) فندق مقوی رودهها و معده است.
4) فندق سموم را از بدن خارج میسازد.
5) فندق فشار خون را بالا میبرد.
6)خانمهائی که در بین دو عادت ماهانه خونریزی دارند برای درمان آن باید جوشانده پوست فندق بخورند.
7) روغن فندق برای از بین بردن سرفه و درد سینه مفید است.
8) روغن فندق برای کبد نافع است.
9) آنهائی که کارهای فکری میکنند باید فندق بخورند زیرا بدلیل داشتن فسفر زیاد مغز را تقویت میکند.
10- كساني كه درد مفاصل دارند روزانه 10 دانه فندق بخورند.
11- كساني كه نقرس دارند صبحانه 30 عدد فندق + يك قاشق عسل خوب جويده ميل شود و همراه آن يك ليوان شير مصرف شود.
12- كساني كه درد استخوان دارند صبحانه از روش شماره 14 استفاده كنند.
13- براي تقويت ريه مانند شماره 14 استفاده شود. 14- افراد مسلول فندق + خرما يا انجير همراه شير به عنوان صبحانه بخورند.
15- كساني كه ضعف عمومي دارند روزانه 10 عدد فندق بخورند.
16- كساني كه ميخواهند لاغر شوند 10 گرم گل فندق در 300 سي سي آب دم كرده بعد از هر غذا يك استكان بخورند.
17- كساني كه بيماري MSدارند در غذاي روزانه خود فندق را بگنجانند.روزانه20عدد،اطفال10عددهمراهيك قاشق عسل ميلكنند.
18- كساني ميخواهند رودههاي آنها تقويت شود در هنگام گرسنگي 10 عدد فندق بخورند.
19- فندق مقوي مغز است و جوهر دماغ را زياد ميكند و براي نيروي تفكر و تعقل يك غذاي بسيار خوبي است.
20- براي پادزهر سموم بعد از غذا 5 دانه فندق با انجير ميل شود.
معرفی خواص فندق برای کم خونی
21- كساني كه كوسه هستند فندق را سوزانده با پي بز مخلوط كنند بصورت بمالند.
22- اگر كم خون هستيد بعد از هر غذا 5 دانه فندق بخوريد.
23- اگر چنانچه مبتلا به قلنج كليه شديد بعد از غذا 6 عدد فندق را خوب جويده ميل نماييد.
24- خانمهايي كه دوره قاعدگي آنها دردناك و زياد است پوست فندق را جوشانده بعد از غذا يك فنجان بخورند.
25- كساني كه رخسار زرد دارند براي درمان آن روزانه 10 دانه فندق بخورند. 26
- كساني كه سرطان دارند صبحانه 20 عدد فندق و 3 عدد خرما با يك ليوان آب هويج ميل كنند.
مضرات :
فندق اگر به مقدار کم خورده شود به هیچوجه مضر نیست ولی افراط در خوردن آن ایجاد نفخ و گاز شکم کرده و حالت تهوع تولید میکند. برای جلوگیری از این حالات، آنهائی که سرد مزاج هستند باید فندق را با آب و عسل خورده و گرم مزاجان با سکنجبین بخورند.
روزنامه ـ همشهری آنلاین
نظرات