چهارشنبه, ۱۴ آذر , ۱۴۰۳
درخواست تبلیغات

طرز تهیه پنه پاستای خامه ای ، بچه ها عاشق این غذا میشوند

پنه پاستای خامه ای آشپزی و شیرینی
ما در این مطلب برای شما عزیزان طرز تهیه پنه پاستای خامه ای بسیار خاص و خوشمزه را آماده کرده ایم

پاستا غذای مورد علاقه کودکان است ،اگر طرفدار پاستا هستید ما در این مطلب از پرشین وی قصد داریم برای شما عزیزان ،
طرز تهیه یک پاستا بسیار خاص و خوشمزه یعنی پنه پاستای خامه ای و پاستای سیر اسفناج را برایتان به اشتراک بگذاریم تا انتهای این مطلب همراه ما باشید

پنه پاستای خامه ای

مواد لازم (۴ نفر)

۴ ورقه بیکن

۲ عدد سینه مرغ خرد شده

نمک و فلفل سیاه۲ قاشق چایخوری

ادویه ایتالیایی ۱ قاشق چایخوری

پاپریکا

۲ حبه سیر خرد شده

۲ پیمانه اسفناج

۴ عدد گوجه فرنگی خرد شده

۱٫۵ پیمانه خامه

۱ پیمانه پنیر پارمسان رنده شده

نصف قاشق چایخوری پرک فلفل قرمز۲۸۰ گرم

پنه پاستا

پنه پاستای خامه ایپنه پاستای خامه ای

طرز تهیه

درون قابلمه آب و نمک ریخته و بگذارید بجوشد.
سپس پنه ها را اضافه کنید و اجازه دهید چند دقیقه در آب بجوشند تا نرم شوند.
آنها را آبکش کرده و کنار بگذارید.در یک تابه بزرگ، ورقه های بیکن را سرخ کنید تا کاملا برشته شوند.
سپس برای گرفته شدن روغن اضافی شان، آنها را روی دستمال کاغذی حوله ای قرار دهید.در همان تابه، مرغ ها
را ریخته و با نمک و فلفل سیاه کمی تفت دهید.

سپس ادویه ایتالیایی که مخلوط سبزیجات معطر است را به همراه پاپریکا بیفزایید و هم بزنید.سیر را افزوده و تفت
بدهید.برگ های اسفناج و گوجه فرنگی ها را بیفزائید و هم بزنید تا آب بیندازند.خامه و پارمسان را افزوده و
بگذارید کاملا بجوشند.در آخر پنه و بیکن را اضافه کنید و هم بزنید تا سس، تمام سطح مواد را بپوشاند.این
پاستا را درون بشقاب ریخته و به همراه پارمسان، جعفری خرد شده و پرک های فلفل قرمز تزئین و سرو
کنید.

بیشتر بدانید از دستور پخت پاستای گیاهی پنه آلفردو سیر و اسفناج

دستور پخت پاستای گیاهی پنه آلفردو سیر و اسفناج یک وعده کاملا خوشمزه، آسان و سریع پخت می باشد که می توانید برای شام و یا ناهار از آن استفاده کنید. حتی در مهمانی ها و دورهمی ها یک وعده سریع و لذیذ می باشد.

مواد لازم

پاستا پنه : ۴۰۰گرم

کره یا روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری

سیر خرد شده : ۳ حبه

شیر :۲ پیمانه

پنیر خامه ای : ۱۸۰ گرم

پنیر پارمسان : ۳/۴ پیمانه

بیبی اسفناج : ۴ پیمانه

فلفل سیاه تازه

پنه پاستای خامه ایپنه پاستای خامه ای

مراحل آماده سازی

مرحله ۱

پنه را در قابلمه آب جوش و کمی نمک ریخته و چند دقیقه صبر کنید تا بپزد در همین زمان سس آلفردو را آماده میکنیم. سیر های له شده را درون کره برای ۱-۲ دقیقه تفت داده و دقت کنید بیش از حد نپزد و سرخ نشود فقط کمی نرم شود.

مرحله ۲

شیر را اضافه کنید و کمی هم بزنید تا گرم شود.

مرحله ۳

زمانی که شیر گرم شد پنیر خامه ای را اضافه کنید و تا زمانی که پنیر ذوب شود هم بزنید.

روزیاتو / همیارپز

گردآوری:

برچسب ها: ,
اخبار مرتبط:
فیلم پرشین وی