طرز تهیه کاپوچینو در منزل

مشاهده : 2073
طرز تهیه کاپوچینو در منزل آشپزی و شیرینی
کاپوچینو یک نوشیدنی قهوه است که از ترکیب اسپرسو و شیر بخار پز درست می شود.در ادامه با طرز تهیه کاپوچینو آشنا خواهیم شد

اگر شما هم دوست دارید یک کافی خوشمزه را در منزل تجربه کنید ما در این مطلب از
پرشین وی قصد داریم برای شما عزیزان طرز تهیه کاپوچینو خانگی بسیار خوشمزه را به
اشتراک بگذاریم تا انتهای این مطلب همراه ما باشید تا بگوییم کاپوچینو چه مزه ای دارد و
از کجا آمده است

طرز تهیه کاپوچینو

بدون دستگاه‌های پیچیده و گرانقیمت کافی‌شاپ‌ها هم می‌توان یک فنجان کاپوچینوی مطبوع و لذت‌بخش درست کرد.
چیزی که لازم دارید یک همزن برقی با سر مجوف است که به قیمت دو-سه هزار تومان هم می‌شود خرید

طرز تهیه

۱اول
شیر را داغ کنید (جوش نیاید) و با همزن هم بزنید تا به اندازه‌ی دوبرابر حجم
شیر کف کند.
یعنی یک سوم ظرف را شیر بریزید و آنقدر هم بزنید تا کف به سر ظرف برسد.

۲ بعد در فنجان بریزید و به اندازه‌ی کافی قهوه‌ی آماده (مثلا نسکافه) به آن اضافه کنید و هم بزنید.

۳ اگر حوصله دارید می‌توانید روی فنجان را با دانه‌های قهوه تزئین کنید و با قاشق به آرامی شکل دهید.

طرز تهیه کاپوچینو

طرز تهیه کاپوچینو

بیشتر بدانید از کاپوچینو چیست ؟

در سال های اخیر، کاپوچینو از اروپا و استرالیا به آمریکای شمالی و فراتر از آن گسترده
شده است. امروزه شما می توانید در ژاپن، هنگ کونگ، تایلند و بسیاری از مکان های غیر منتظره دیگر کاپوچینو بخرید.

چه چیزی این نوشیدنی را در سراسر جهان محبوب کرده است؟ کاپوچینو در کجا
منشا دارد و چگونه شروع شده است؟ و انواع این نوشیدنی در سراسر جهان چیست؟ تمامی این مسائل و چیزهای بیشتردرباره کاپوچینو دارای شهرت جهانی را متوجه شوید.

اجازه دهید که با موارد پایه آغاز کنیم. کاپوچینو یک نوشیدنی قهوه است که از ترکیب اسپرسو و شیر بخار پز درست می شود. کاپوچینو سنتی ایتالیایی به طور کلی شامل تک شات اسپرسو (یا برخی اوقات دوبل) است که بر روی آن مقدار مشابهی از شیر بخارپز و فوم شیر قرار داده شده است (در نسبت ۱:۱:۱). بسیاری از آمریکایی ها این دستورالعمل را مورد استفاده قرار می دهند و از شیر بخارپز و کفی بیشتری استفاده می کنند تا طعم اسپرسو ملایم تر و مزه غنی تری را داشته باشند.

کاپوچینو چه مزه ای دارد

کاپوچینو که خوب درست شده باشد از لحاظ بافت و طعم قوی است و دارای مزه سرزنده
قهوه و کمی شیرینی حاصل از قند لاکتوز طبیعی موجود در شیر است. همچنین آن را
می توان با شکر، شیره های ساده و سایر افزودنی ها طعم دار کرد (گرچه اینکار سنتی نیست).

درست کردن یک کاپوچینو عالی مهارت اندکی برای درست کردن می خواهد،
بنابراین اگر چیزی که دوست دارید را امتحان نکرده اید، با یک باریستا دیگر به آن شانسی مجدد بدهید.

طرز تهیه کاپوچینو

طرز تهیه کاپوچینو

کاپوچینو ایتالیایی

کاپوچینو تنها در ۲۵ سال اخیر در آمریکا محبوبیت یافته است. در نتیجه، برخی
افراد فکر کرده اند که این یک نوشیدنی جدید است. با این حال، قدمت کاپوچینو
به صدها سال پیش باز می گردد و مدتی طولانی است که در ایتالیا و جاهای دیگر از آن لذت می برند.

در ایتالیا، کاپوچینو (یا کاپوچینی که اسم جمع “کاپوچینو” در آنجا است) بسیار
محبوب است. در ایتالیا کاپوچینو را معمولا در اول صبح به عنوان نوشیدنی همراه
صبحانه می نوشند (معمولا با شیرینی) یا به عنوان انرژی بخش میانه صبح
(در حالی که آمریکایی ها معمولا کاپوچینو را در طول روز مصرف می کنند و
از آن به عنوان نوشیدنی پس از شام لذت می برند و اروپایی های قاره اروپا
به طور سنتی کاپوچینو را در صبح می خورند). بسیاری از ایتالیایی ها ایده نوشیدن
کاپوچینو در بعد از شام را ناخوشایند و ناسالم می دانند و ترجیح می دهند تا اسپرسو
را در ساعات پایانی روز مصرف کنند. کاپوچینو را می توان در خانه، کافی شاپ ها یا قهوه خانه ها مصرف کرد.

برترینها / ویرگول

2021-03-23 / گردآوری:
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی