طرز تهیه ساندویچ مرغ یونانی ساطوری شده و خوشمزه

با مراحل طرز تهیه مرغ یونانی خوشمزه و ریز ساطوری شده آشنا شده و این بار ساندویچ مرغ معمولی خود را متفاوت از همیشه درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید.

اگر دوست دارید تنوع دلپذیری در ساندویچ مرغ معمولی خود ایجاد کنید، طرز تهیه ساندویچ مرغ یونانی زیر ایده خوشمزه و ساده ای برای این منظور است.

طرز تهیه ساندویچ مرغ یونانی

غذای فوری زیر ایده خوبی به خصوص برای وقت هاییست که نمی توانید بین خوردن سالاد یونانی و ساندویچ مرغ تصمیم بگیرید، چرا که در واقع ترکیبی از هر دو غذاست. به گزارش پرشین وی تنها کافیست مواد اولیه را با هم خرد کرده و داخل نان را پر کنید و در انتها عاشق نتیجه خواهید شد.

مواد اصلی ساندویچ یونانی

مواد لازم:

۱ عدد نان ساندویچی
۱۷۰ گرم مرغ پخته (در این آموزش از تکه ای مرغ بریان استفاده شده است.)
یک چهارم پیمانه فلفل سبز – ورقه ای و نازک خرد شده
۴ عدد گوجه گیلاسی – ریز خرد شده و یا در صورت تمایل به میزان بیشتر
۴ ورقه خیار و یا در صورت تمایل به میزان بیشتر
۶ عدد زیتون یونانی (و یا هر زیتون دیگری) بدون هسته – از وسط به دو نیم شده و یا به میزان بیشتر
۳ ورقه نازک پیاز بنفش و یا در صورت تمایل به میزان بیشتر
۱ پیمانه مغز کاهو خرد شده
نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده
پودر فلفل کاین (نوعی فلفل چینی) به میزان دلخواه
یک چهارم قاشق چایخوری اورگانو خشک (پونه کوهی)
یک چهارم پیمانه پنیر فتا خرد شده
یک دوم لیمو – آب گرفته شده
۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر

جدا کردن قسمتی از مرغ بریان برای خرد کردن

مراحل طرز تهیه ساندویچ مرغ یونانی

مرحله اول: آماده کردن نان

سه چهارم نان باگت را برش بزنید و در صورت تمایل می توانید مقداری از خمیرهای داخل نان را بردارید تا فضای بیشتری برای پر کردن مواد ساندویچ باز شود.

مرحله دوم: گردآوری مواد اولیه و شروع خرد کردن

اکنون تمام مواد را از جمله مرغ، فلفل سبز، گوجه فرنگی، خیار، زیتون و پیاز را روی هم گردآوری کنید. سپس آنها را با نمک، فلفل سیاه، فلفل کاین و اورگانو طعم دار کنید، به گزارش پرشین وی سپس با استفاده از ساطور و یا چاقوی بزرگ، ساطوری و ریز کنید، در حدی که تمام مواد به اندازه یک و نیم سانت خرد شود.

تمام مواد و ادویه ها قبل ساطوری شدن

مرحله سوم : افزودن کاهو

در این مرحله از طرز تهیه ساندویچ مرغ ، اکنون کاهو را به مواد دیگر اضافه کرده و دوباره ساطوری کنید تا هر تکه به اندازه نیم سانتی متر و یا به اندازه دلخواهتان ریز شود.

مرحله چهارم: افزودن پنیر و روغن زیتون

سپس پنیر فتا، آب لیمو و روغن زیتون را به مواد اضافه کرده و برای آخرین بار به صورت مختصر ساطوری کنید تا تمام مواد ظاهر یکنواختی پیدا کند. سپس مواد را بچشید و نمک وادویه آن را تنظیم کنید.

مرحله پنجم: سرو

در نهایت مواد ساندویچ مرغ ساطوری را داخل نان باگت قرار داده و سپس فوری سرو کنید.