روش سرخ کردن سیب زمینی
.
بعد از گرم شدن روغن، سیب زمینی های خلال شده را داخل آن ریخته و بدون هم زدن آن منتظر
بمانید ، بعد از چند دقیقه سیب زمینی ها روی روغن قرار می گیرند .
آن ها را بردارید و مقداری دیگر سیب زمینی داخل روغن بریزید .
به همین صورت تمام سیب زمینی ها را سرخ کنید .
روغن باقی مانده از این کار سفید است و برای پخت مواد دیگر هم می توانید از آن استفاده کنید
.