مشاهده : 2094نگهداری مواد غذایی و وسایل در منزلRSS

نگهداری سیر در خانه برای تمام فصل ها

نگهداری سیر در خانه برای تمام فصل هاخانه داری
سیر یکه مواد غذایی سالم و با بوی بدی است که مصرف بجای آن برای بدن انسان بسیار مفید می باشدولی نباید در خوردن آن زیاده روی کنیم

یکی از مواد غذایی مورد نیاز در آشپزخانه سیر است که نگهداری سیر روش هایی نیز دارد .سیر در کل
فواید بسیار زیادی برای بدن انسان دارد اگر به اندازه مناسب مصرف شود چون اگر در مصرف سیر زیاده روی
کنید باعث بروز معده درد می شود در قرآن نیز آمده که سیر بلاهای زیادی را از بدن انسان دور می کند
بدلیل بوی بد سیرن نکات مهم آشپزی را باید رعایت کرده و مصرف آن در مناطق مرطوب خوشایند تر است
تا مناطق خشک زیا بوی بد آن در دهان تا مدت ها باقی می ماند در پرشین وی بخوانید

 روش های نگهداری نگهداری سیر

برای‌ آن‌ که‌ در همه‌ فصول‌ سال‌ سیر تازه‌ داشته‌ باشید، روش‌های‌ زیر را می‌توانید به‌ کار ببرید:
_ حبه‌های‌
سیر را بی‌آن‌ که‌ آنها را از یکدیگر جدا سازید، در داخل‌ فریزر قرار دهید.

روش مصرف سیر

هنگام‌ مصرف‌ آنها را پوست‌ بکنید و قبل‌ از آن‌ که‌ یخ‌ آنها ذوب‌ شود، خرد کنید.

نگهداری سیر

سیر تازه

_ اگر سیر درسته‌ را درون‌ شیشه‌ حاوی‌ روغن‌ مخصوص‌ طبخ‌ غذا نگهداری‌ کنید، هیچ‌ گاه‌
خشک‌ نخواهد شد.
پس‌ از آن‌ که‌ سیر را مورد استفاده‌ قرار دادید، می‌توانید روغن‌ آن‌ را نیز که‌ طعم‌ و مزه‌ سیر
گرفته‌ است، روی‌ سالاد بریزید.

بیشتر بدانید :نگهداری سیر در منزل

برای آنکه سیر را در تمام فصول سال تازه نگه دارید بایستی شرایط مناسبی برای نگه داشتن
آن در منزل فراهم کنید شرایطی که در ادامه خواهید خواند.

– سیر را در مکانی خشک و خنک نگه دارید

بهترین کار این است سیر را در مکانی خشک و خنک و یا در یخچال بگذارید و همانطور
که نیاز است استفاده کنید.
اگر از یخچال استفاده می‌کنید، آن‌ها را در کیسه
پلاستیکی زیپ دار نگه داری کنید تا بو داخل یخچال پخش نشود.

– ازتابش نور مستقیم خورشید جلوگیری کنید

نگهداری سیر

بوته‌های سیر پوست نکنده

نور مستقیم خورشید باعث فاسد شدن سیر می‌شود و گرما کمک می‌کند بوی
سیر بیشتر پخش شود.
بوته‌های سیر پوست نکنده را در سبد سیمی گوشه
آشپزخانه یا آبدارخانه تان آویزان کنید و خارج از نور مستقیم خورشید قرار دهید
بهترین راه نگه داری سیراست که اجداد ما از آن استفاده می‌کردند! گاهی در بازار‌های
کشاورزان می‌توانید کل سیر را پیدا کنید که بتوانید آن را آویزان کنید.

رکنا

2018-09-08 / گردآوری:
دکتر طاهری
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویدکتر طاهری
برطرف کردن گودی و شکستگی فرشبرطرف کردن گودی و شکستگی فرش
ترفندهای زیرکانه همیشه برای تمیزی کردن خانه راه گشا بوده اند در ادامه مطلب روش های از بین بردن گودی فرش و تمیز کردن آن را برای شما اماده کرده ایم
سوژه های روز رو این جا ببینید !
فال روزانه
جوانسازی صورت و دستها , اصلاح افتادگی پلک فوری !
تعبیر خواب
آموزش تزئین ظروف شیشه ای با تکنیک دکوپاژ + تصاویر
آویز رنگی رنگی برای تزیین دیوار + تصاویر
۴ ایده برای تزیین خرما + تصاویر
تزئین ظروف شیشه ای با پوسته تخم مرغ + تصاویر
تزیین دسته گل شکلاتی + تصاویر
ایده هایی برای تزیین حلوا + تصاویر
تزیین مرغ کامل سرخ شده با استفاده از دور چین ها
تزیینات غذای کودکان + تصاویر / با این کار حس و حال غذا خوردن کودکتان را برانگیخته کنید
روش صحیح خشک کردن انجیر در منزل
فوت کوزه‌گری برای خوشمزه شدن باقالی پلو
ایده های بسیار جالب و خلاقانۀ بسته بندی کردن هدایا + تصاویر
آموزش تزیین ظروف شیشه ای با نگین و مروارید + تصاویر
تزیین کیک شکلاتی خانگی + تصاویر
نحوه آماده کردن سبزی خورش قورمه سبزی
ایده هایی جالب برای تزئین کیک +تصاویر