مشاهده : 382آشپزیRSS

با اسموتی نعناع تابستان خنکی داشته باشید

با اسموتی نعناع تابستان خنکی داشته باشیدآشپزی و شیرینی
نعناع یک گیاه خنک کننده و خوشبو است که می توانید به راحتی با آن انواع اسموتی ها و نوشیدنی های خوشمزه درست کنید در ادامه همراه ما باشید تا نمونه هایی از این نوشیدنی ها را برای شما عزیزان اموزش دهیم

روزهای گرم تابستان را باید با نوشیدنی ها و اسموتی های خنک سپری کرد شما عزیزان
می توانید در خانه برای اهل منزل و میهمانانتان از اسموتی های طبیعی و خوش طعم استفاده کنید
نوشیدنی های که علاوه بر انواع ویتامین ها می تواند املاح معدنی خوبی به بدنتان برساند در ادامه
مطلب از پرشین وی قصد داریم طرز تهیه اسموتی نعناع یک نوشیدنی بسیار خوشمزه را به شما عزیزان اموزش دهیم

اسموتی نعناع

● اسموتی نعنا اسموتی میان نوشیدنی و خوردنی است.
یک خوراکی که تا حدودی سیرتان می کند ولی مهم تر از آن تشنگی را از شما دور می کند.
اسموتی مانند آب میوه های مایع و روان نیست و مانند شیک غلیظ و سفت است.

▪ مواد لازم برای ۴ نفر مخلوط میوه: یک و نیم پیمانه، (ترجیحا مخلوط میوه هایی مانند آلو، توت فرنگی،
هلو) موز: نصف یک عدد بزرگ نعنای خرد شده تازه: چند شاخه شیر: یک و نیم پیمانه یخ خرد شده:
دو پیمانه ▪ طرز تهیه: تمام مواد فوق را به غیر از یخ با هم مخلوط کنید.
سپس یخ را به مخلوط اضافه کرده و دوباره مخلوط کن را روشن کنید.
آنقدر مخلوط را هم بزنید تا مخلوط نرم و روانی به دست آید.
اسموتی آماده شده را درون چهار لیوان ریخته و نوش جان کنید.

اسموتی نعناع

اسموتی نعناع تابستانه

● اسموتی هویج، موز و توت فرنگی این اسموتی سرشار از ویتامین است.
▪ مقدار تهیه: دو لیوان ▪ مواد لازم: هویج: دو عدد، متوسط، آن را خوب بشویید و به قطعات کوچک
تقسیم کنید.
موز: یک عدد توت فرنگی: یک پیمانه، تازه یا یخ زده آب پرتقال: یک تا یک و نیم پیمانه یخ
خرد شده: یک پیمانه ▪ طرز تهیه: میوه ها، هویج و آب پرتقال را درون دستگاه مخلوط کن خوب با
هم مخلوط کرده تا نرم و روان شوند (ابتدا یک پیمانه آب پرتقال درون مخلوط کن بریزید و آن را
مخلوط کنید سپس اگر جا داشت مابقی آن را درون دستگاه بریزید).

طرز تهیه اسموتی نعناع

● نوشیدنی مخلوط میوه جات ▪ مواد لازم: چاقوی تیز هندوانه: هشت پیمانه، هسته های آن جدا شود.
موز: سه عدد یک عدد همزن پارچ بزرگ: یک عدد آب آناناس بدون شیرینی: یک پیمانه آب پرتقال بدون شیرینی:
یک پیمانه توت فرنگی بزرگ: شش عدد قطعات کنسرو شده آناناس: یک عدد، متوسط قاشق دسته بلند ▪ طرز تهیه:
ابتدا هندوانه را به دو نیم تقسیم کرده سپس آنها را به قطعات کوچک تقسیم کنید.
دو تا از موزها را پوست کنده و به قطعات ریز تقسیم کنید.

قطعات موز و هندوانه را درون دستگاه همزن ریخته و آنها را به صورت پوره درآورید و درون یک پارچ
بزرگ بریزید.
آب آناناس و آب پرتقال را به درون پارچ اضافه کنید و هم بزنید.
توت فرنگی ها را با آب سرد شسته و سر آنها را جدا کنید و به قطعات کوچک تقسیم کنید.
آخرین موز را نیز پوست کنده و به تکه های کوچک تقسیم کنید.
درب قوطی کنسرو آناناس را باز کرده و تکه های آناناس را از آب بیرون آورید.
در این قسمت از کار می توانید از آناناس تازه نیز استفاده کنید.
تکه های توت فرنگی و آناناس و موز را به مخلوط درون پارچ اضافه کنید و درب پارچ را بگذارید
و حدود دو ساعت آن را درون یخچال قرار دهید، با این کار آب میوه خنک شده و تکه های
میوه درون آن نرم می شوند.

اسموتی نعناع با میوه های دیگر

● مخلوط نعنا، کیوی و لیمو این نوشیدنی به دلیل داشتن نعنا، کیوی و لیمو خنک کننده است ولی از
این نکته هم نمی توان گذشت که سرشار از ویتامین C است و خستگی را از شما دور می کند.
▪ مواد لازم برای ۸ نفر: شکر: نصف پیمانه آب جوش: نصف پیمانه کیوی: هشت عدد آب لیمو: یک سوم
پیمانه برگ نعنای خرد شده: نصف پیمانه قطعات خرد شده یخ: دو پیمانه آب گازدار: یک پیمانه ▪ طرز تهیه:
ابتدا، در یک پارچ بزرگ، شکر را درون آب جوش حل کنید و وقتی کمی خنک شد، آن را درون
یخچال قرار دهید تا کاملا خنک شود.

کیوی ها را به قطعات کوچک تر تقسیم کرده و همراه با آب لیمو و نعنا و قطعات یخ درون
شربت خنک شده بریزید و آنها را با همزن کاملا هم بزنید تا مخلوط نرم و روانی به دست آید.
اکنون آب گازدار را به مخلوط درون پارچ اضافه کنید یا به مقدار مساوی روی نوشیدنی درون لیوان های مورد
نظر بریزید.
روی نوشیدنی ها را با برگ نعنا تزیین کنید.

بیشتر بدانید از خواص نعناع

▪ برگ نعناع، درمان مناسبی برای رفع سردرد، تب، حالت تهوع، اختلالات گوارشی و … محسوب می شود.

▪ سیستم گوارشی را تسکین می دهد و در رفع گاز معده کمک می کند.

▪ برگ این گیاه، خاصیت ادرارآور، نشاط آور و ضد انقباض عضلانی و ضدتهوع دارد. ▪ روغن طبیعی نعناع نیز خاصیت ضدعفونت، ضدالتهابی و ضدویروسی دارد.

▪ ساقه و روغن طبیعی به دست آمده از درخت نعناع، درمان موثری برای سرطان های پوست، کبد، ریه و لوزالمعده است.

▪ برگ نعناع با افزایش سوخت و ساز بدن، چربی اضافه بدن را می سوزاند.

▪ روغن طبیعی نعناع، علایم معده درد، گرفتگی عضلانی و سندروم روده تحریک پذیر را تسکین می دهد و در نتیجه عضلات نرم و شل می شوند.

روزنامه شرق / روزنامه خراسان

2019-08-04 / گردآوری:
برچسب ها:
دکتر طاهری
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویدکتر طاهری