مشاهده : 2268 میان وعده RSS

تهیه مربای پاییزی پر طرفدار و خوش طعم

تهیه مربای پاییزی پر طرفدار و خوش طعم آشپزی و شیرینی
پرتقال یکی از میوه های خوشمزه پاییزی است که خواص متعددی دارد پرتقال یک میوه آبدار و خوشمزای است که می توان با آن مربای خوش طعمی درست کرد در این مطلب از پرشین وی طرز تهیه مربای پرتقال را برای شما عزیزان در پرشین وی آماده کرده ایم مربای پرتقال یکی از مرباهای پر طرفدار […]

پرتقال یکی از میوه های خوشمزه پاییزی است که خواص متعددی دارد پرتقال یک میوه آبدار و خوشمزای است
که می توان با آن مربای خوش طعمی درست کرد در این مطلب از پرشین وی طرز تهیه مربای پرتقال را برای
شما عزیزان در پرشین وی آماده کرده ایم

مربای پرتقال

یکی از مرباهای پر طرفدار و خوش طعم در فصل پاییز مربای پوست پرتقال است.

مواد لازم :
شکر نیم کیلو پوست پرتقال ۲۰۰ گرم آبلیمو ۱ قاشق سوپخوری آب دو لیوان

طرز تهیه مربای پوست پرتقال ، مربای پاییزی :
قسمت سفیدی
های پوست پرتقال را جدا کرده و خلال می کنیم.

پوست پرتقال ها را در آبجوش ریخته و اجازه می دهیم ۱۵ دقیقه داخل آن بماند و بعد آبکش می
کنیم .
این مرحله را کلا” ۳ بار تکرار می کنیم و هر بار باید ۱۵ دقیقه داخل آب بماند تا بپزد
و در عین حال تلخی آن از بین برود .

مربای پرتقال

طرز تهیه مربای پرتقال

شکر را با ۲ لیوان آب حل کرده و روی حرارت می گذاریم تا قوام بیاید .

بعد پوست پرتقال و آبلیمو را اضافه کرده و می گذاریم نیم ساعت روی حرارت بماند .
بعد از اتمام پخت یه دستمال روی قابلمه می کشیم ( از در قابلمه استفاده نکنید ) و اجازه می
دهیم ۲۴ ساعت در دمای اتاق بماند.

برای نگهداری ، مربا رو داخل ظرف شیشه ای خشک و تمیز بریزید.

 

بیشتر بدانید خواص پرتقال

پرتقال حاوی ترکیبات شیمیایی است که از بروز بیماری سرطان پیشگیری می کند.
پرتقال غنی از لیموویید های مرکبات هست که ثابت شده است که برای مبارزه با تعدادی از انواع سرطان از جمله سرطان پوست، ریه، پستان، معده و روده کمک می کند.

آب پرتقال می تواند به پیشگیری از بیماری های کلیوی کمک کند.
نوشیدن آب پرتقال به طور مرتب از بیماری کلیوی جلوگیری می کند
و خطر ابتلا به سنگ کلیه را کاهش می دهد. توجه داشته باشید:
آب پرتقال را به اندازه مناسب بنوشید. چرا که محتوای قند بالا
در آب میوه ها از جمله در آب پرتقال می تواند باعث پوسیدگی دندان
شود و در صورت مصرف بیش از حد، مینای دندان می تواند از بین برود.

مربای پرتقال

پرتقال بهترین دارو برای مبارزه با سرطان کبد

پرتقال بهترین دارو برای مبارزه با سرطان کبد
با توجه به دو مطالعه در ژاپن، خوردن پرتقال ماندارین سرطان کبد را کاهش می دهد. این خاصیت ممکن است به علت ترکیبات ویتامین A به نام کاروتنوئیدها در آن باشد.

پرتقال کلسترول را پایین می آورد
از آنجا که پرتقال دارای فیبر محلول هست، در کاهش کلسترول مفید هستند

پارس ناز / پارسی نو

2018-12-22 / گردآوری:
برچسب ها:
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
دکتر بتول طاهریفیلم پرشین وی
پرومکس