طرز تهیه یک دمنوش پر عطر و خوشمزه ، دمنوش زنجبیل و لیمو

در این روزهای سرد پاییزی، هیچ نوشیدنی به اندازه یک دمنوش گرم پاییزی دلچسب نیست ، ما در این مطلب از پرشین وی قصد داریم برای شما عزیزان طرز تهیه یک دمنوش پر عطر و خوشمزه ، دمنوش زنجبیل و لیمو را به اشتراک بگذاریم.

دمنوش زنجبیل و لیمو

اگرچه فصل زمستان تمام شده و وارد بهار شده ایم.
اما هوای این روزها هم دست کمی از زمستان ندارد.
به همین دلیل این چای گیاهی شیرین و پر از طعم و عطر را به شما آموزش می دهیم تا
خود را با آن گرم کنید.

مواد لازم:

۴ لیوان آب

۳/۴ پیمانه شکر قهوه ای

۱/۴ زنجبیل

۳ عدد چای کیسه ای

۲ عدد لیمو

۳ قاشق غذاخوری عسل

دمنوش زنجبیل و لیمو

طرز تهیه:

۱٫
آب را به همراه شکر قهوه ای و زنجبیل رنده شده در قابلمه ای بریزید و بجوشانید.
سپس دما را کم کرده و اجازه دهید برای ۲۰ دقیقه قل بزند.

۲٫
آن را از روی حرارت بردارید و چای های کیسه ای را در آن بگذارید و اجازه دهید حدود ۳
تا ۵ دقیقه تا میزان طعم و رنگ مورد نظر را به خود بگیرد، در آن بماند.
سپس کیسه های چای را از آن خارج کنید.

۳٫
آب لیمو و عسل را به آن اضافه کنید و هم بزنید.
آن را گرم بنوشید.

بیشتر بدانید از فواید دمنوش زنجفیل و لیمو

زنجفیل یک آنتی‌اکسیدان قوی و ضد التهاب است که می‌تواند در پیشگیری و درمان سرماخوردگی بسیار موثر باشد.
تاثیر به لیمو بر روی دستگاه گوارش :
دمنوش به لیمو در درمان سوءهاضمه استفاده می‌شود.
نفخ شکم را از بین می‌برد.
برگ و شاخه گل دار این گیاه اثر مقوی بر معده دارد.
ضد اسپاسم معده و روده است.
تاثیر  به لیمو بر روی دستگاه عصبی :
دمنوش به لیمو در درمان سردردهای عصبی و نیز میگرن موثر است.
سرگیجه را از بین می‌یرد .
در تقویت حافظه و ایجاد آرامش نیز مفید است.
خواب آور است.

تاثیر به لیمو ​بر روی دستگاه تنفسی:
دمنوش به لیمو در درمان علائم سرماخوردگی استفاده می‌شود.
این گیاه در درمان آسم موثر است.
تاثیر به لیمو ​بر روی دستگاه ادراری و تناسلی :
دمنوش به لیمو در درمان نارسایی کلیوی تاثیر دارد.
تاثیر به لیمو  بر روی دستگاه قلبی _عروقی:
دمنوش به لیمو در رفع تپش قلب استفاده می‌شود.
خواص دیگر به لیمو ​ :
اسانس به لیمو دارای خواص باکتری کش و حشره کش است.
دمنوش به لیمو به منظور پایین آوردن درجه حرارت بدن در هنگام بیماری ، بسیار مفید است.
صدای وزوز گوش رارفع می‌کند.

دمنوش زنجبیل و لیمو

تاثیر زنجبیل بر روی دستگاه گوارشی

– دمنوش زنجبیل برای درمان اولسرها و زخم‌های معده و روده ، اثر مفید دارد.
– برای هضم غذا مفید است؛ زیرا دارای آنزیم‌های متعدد است.
– برای تسهیل آشفتگی و تهوع زنان باردار در ماه‌های اولیه بارداری بسیار موثر است و بهترین گزینه برای ویار حاملگی می‌باشد.
– دمنوش زنجبیل نخلیه معده را تسهیل می‌نمایدو احساس سنگینی در اثر پر خوری را رفع می‌کند.

– اثر زنجبی لبرای پیشگیری از آشفتگی و تهوع حاصل از دور زدن و چرخیدن سر ، حتی از داروهای معروف شیمایی بیشتر است.
– دمنوش زنجبیل ضد نفخ و تقویت کننده و مقوی معده و مقوی هضم و تحریک کننده ترشح اسید معده می‌باشد و در موارد بی اشتهایی نیز مصرف می‌گردد.
– ترشح بزاق را تحریک می‌کند و تونوس( تحرکات) عضلات روده را افزایش می‌دهدو حرکات روده را فعال می‌کند.
– مقدار بسیار کم زنجبیل می‌تواند ضد تهوع قوی باشد.
– دمنوش زنجبیل ، ملین است.
– برای تسکین آشفتگی و تهوع ناشی از خوردن برخی داروها مثل خوردن داروهای سمی که در جریان شیمی درمانی تجویز می‌شود نیز موثر است.

آشپز باشی / دکتر ساینا