مشاهده : 668شیرینی پزیRSS

روش تهیه کیک پنیر پاییزی

روش تهیه کیک پنیر پاییزیآشپزی و شیرینی
اگر شما هم در روزهای سرد پاییزی به دنبال یک میان وعده خوشمزه پاییزی هستید ما به شما پیشنهاد می کنیم که کیک پنیر پاییزی را درست کنید

همانطور که می دانید کیک پنیر یکی از کیک های پرطرفدار در جهان است که با انواع
پنیرهای مختلف درست می شود و با پایه های متفاوت و خوشمزه امروز می خواهیم
در پرشین وی یک کیک پنیر متفاوت اما خوشمزه برای شما کدبانوها آموزش بدهیم کیکی خوش طعم
و با طعم دلنشین

کیک پنیر پاییزی

مواد لازم برای ۱۰ عدد چیز کیک: پودر سوخاری: یک پیمانه شکر: ۳ قاشق غذاخوری پودر دارچین: نصف قاشق چای‌خوری
مارگارین: یک چهارم پیمانه، ذوب شود.
پنیر خامه‌ای: ۴۵۰ گرم؛ نرم شود.
شکر: نصف پیمانه تخم‌مرغ بزرگ: ۲ عدد وانیل: نصف قاشق چای‌خوری سیب پوست کنده و به قطعات ریز درآمده: ۴
پیمانه شکر: یک سوم پیمانه دارچین: نصف قاشق چای‌خوری گردوی خرد شده: یک چهارم پیمانه طرز تهیه: • پودر سوخاری،
شکر، دارچین و مارگارین را در ته یک قالب کیک ۲۳ سانتی‌متری قرار داده و به سمت پایین فشار دهید
و آن را درون فر به مدت ۱۰ دقیقه با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت قرار دهید.

کیک پنیر

تزئین کیک پنیر

• با استفاده از همزن برقی، پنیر خامه‌ای و شکر را خوب هم بزنید.
• تخم‌مرغ را به مخلوط اضافه کرده – به صورت هر بار یک تخم‌مرغ – و هر بار خوب مخلوط
را هم بزنید.
• وانیل را به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید سپس آن را روی لایه اول بریزید.
• سیب را با شکر و دارچین مخلوط کرده و با قاشق آن را روی لایه پنیر خامه‌ای بریزید.
• گردوهای خرد شده را روی لایه آخر بریزید.
• مخلوط را به مدت یک ساعت و ده دقیقه درون فر روی حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت قرار دهید.
• ظرف را از فر بیرون آورده و قبل از خارج کرده آن از قالب دور آن را از کیک
آزاد کرده و بگذارید کمی خنک شود.

بیشتر بدانید کیک پنیر چیست

چیز کیک یا کیک پنیر (cheesecake) یک دسر شیرین یا شیرینی چند لایه است
که لایه اصلی و ضخیم آن متشکل از انواع پنیر، پنیر خامه‌ای، پنیر ماسکارپونه
یا پنیر ریکوتا می‌باشد، که معمولا با پودر قند یا پودر شکر شیرین می‌شود
و گاهی به آن تخم مرغ نیز می‌افزایند. لایه زیرین کیک پنیر اغلب از کوکی
و کراکرهای خرد شده یا انواع کیک‌ها علی الخصوص کیک اسفنجی
تهیه و استفاده می‌شود. همچنین روی کیک پنیر بنا به ذائقه افراد
می‌تواند با انواع سس شکلات و سس میوه یا آجیل و میوه‌جات تزئین شود.

کیک پنیر

کیک پنیر متفاوت

کیک پنیر بر اساس نوع تهیه آن‌ها به دو دسته پخته شده و پخته نشده
(یخچالی) تقسیم بندی می‌شوند. اولین اشارات به تهیه و تاریخچه
چیز کیک توسط یک پزشک یونانی به نام Aegimus در زمان‌های بسیار
دور شده است که در آن اجزای لایه‌های کیک پنیر به صورت مجزا تهیه
می‌شده و بعد روی هم قرار می‌گرفته و سرو می‌کردند.
بعد از آن یک آشپز اهل یوگسلاوی در سال ۱۳۹۰ میلادی
در کتاب آشپزی خود به چیز کیک اشاره کرده است،
اما بسیاری هنوز معتقدند تهیه چیز کیک قدمت چندانی ندارد.

همشهری / فود کالچر

2018-12-09 / گردآوری:
برچسب ها: ,

نو عروس

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویچارخونه
طرز تهیه ژله هندوانه ای برای شب یلدا + تصاویر مرحله به مرحلهطرز تهیه ژله هندوانه ای برای شب یلدا + تصاویر مرحله به مرحله
طرز تهیه ذرت مکزیکی (تهیه از بلال )طرز تهیه ذرت مکزیکی (تهیه از بلال )
طرز تهیه پیش‌غذای خوشمزه عربی با بادمجانطرز تهیه پیش‌غذای خوشمزه عربی با بادمجان
طرز تهیه نوشیدنی داغ زمستانی ، دارویی برای سرماخوردگیطرز تهیه نوشیدنی داغ زمستانی ، دارویی برای سرماخوردگی
طرز تهیه لیموناد | شربت لیموناد اصل را در خانه بسازیدطرز تهیه لیموناد | شربت لیموناد اصل را در خانه بسازید
نان گوشت و پنیر میان وعده ای سالم و مغذی برای مدرسهنان گوشت و پنیر میان وعده ای سالم و مغذی برای مدرسه
طرز تهیه انواع میلک شیک های خوشمزه و متفاوت برای تابستانطرز تهیه انواع میلک شیک های خوشمزه و متفاوت برای تابستان
رول دارچین یا فرانزبروتشن یک دسر فوق العاده آلمانیرول دارچین یا فرانزبروتشن یک دسر فوق العاده آلمانی
شیرینی نخودچی شکلاتی این بار به سبک جدیدشیرینی نخودچی شکلاتی این بار به سبک جدید
مارچوبه در لایه ای از ژامبون و خمیر غذایی با سرو آسانمارچوبه در لایه ای از ژامبون و خمیر غذایی با سرو آسان
کوکی گردو و کشمش یک شیرینی پرمغز و بسیار خوشمزهکوکی گردو و کشمش یک شیرینی پرمغز و بسیار خوشمزه
مک اند چیز سوخاری یک غذای خوشمزه و متنوعمک اند چیز سوخاری یک غذای خوشمزه و متنوع
مربای کدو تنبل یا کدو زمستانیمربای کدو تنبل یا کدو زمستانی
دسر های خوشمزه و شیرین برای شب یلدادسر های خوشمزه و شیرین برای شب یلدا
کیک ساندویچی یک غذای شیک و خوشمزهکیک ساندویچی یک غذای شیک و خوشمزه
طرز تهیه دسر کاپ رنگین کمانطرز تهیه دسر کاپ رنگین کمان
لیدی اکلر یک شیرینی اروپایی با شکلات آب شدهلیدی اکلر یک شیرینی اروپایی با شکلات آب شده
اُملت سیب زمینی غذای مکزیکی با پختی آساناُملت سیب زمینی غذای مکزیکی با پختی آسان
طرز تهیه شیرین پلو با مرغ، غذای اعیانیطرز تهیه شیرین پلو با مرغ، غذای اعیانی
تارت کاستارد هلو و تمشک یک شیرینی شیک و مجلسی برای دورهمی هاتارت کاستارد هلو و تمشک یک شیرینی شیک و مجلسی برای دورهمی ها
چطور تخم مرغ ابری درست کنیمچطور تخم مرغ ابری درست کنیم
آبنبات ویفری خانگی که بچه ها عاشقش می شوندآبنبات ویفری خانگی که بچه ها عاشقش می شوند
چیغیرتمای مرغ غذای اردبیلچیغیرتمای مرغ غذای اردبیل
طرز تهیه کوفته پنیری یک فینگرفود لذیذ و خوشمزهطرز تهیه کوفته پنیری یک فینگرفود لذیذ و خوشمزه
طرز تهیه انواع لازانیای اسفناج خوشمزه و مقویطرز تهیه انواع لازانیای اسفناج خوشمزه و مقوی
طرز تهیه کیک پشمکی ویژه شب یلداطرز تهیه کیک پشمکی ویژه شب یلدا
طرز تهیه سالاد لبو ( ویژه شب یلدا )طرز تهیه سالاد لبو ( ویژه شب یلدا )
سالاد گوجه فرنگی مصری یک پیش غذای خوشمزه و خون سازسالاد گوجه فرنگی مصری یک پیش غذای خوشمزه و خون ساز
طرز تهیه کتلت ذرت با سالسای تابستانهطرز تهیه کتلت ذرت با سالسای تابستانه
طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه و عالیطرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه و عالی
سوژه های روز رو این جا ببینید !
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
آرشیو برنامه های خارجی و ایرانی - داغ داغ
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
خورش دال عدس یک غذای خوزستانی بسیار خوشمزه برای شما
قلیه ماهی بوشهری یک غذای محلی بسیار خوشمزه | سبزی مخصوص قلیه ماهی چیست؟
طرز تهیه رنگینک شیرازی(بسیار خوشمزه)+تصویر
روش تهیه زیتون پرورده ( فوق العاده خوشمزه ، دقیقا بازاری ! )
سوپ عدس قرمز و سماق معروف ترین سوپ کشور ترکیه
طرز تهیه پاستیل های خوشمزه به سبک خانگی و بسیار آسان
طرز تهیه حمص غذای معروف و خوشمزه لبنانی
طرز تهیه سالاد مرغ و قارچ
۶ نوع غذای بسیار خوش‌طعم با انواع لوبیا
تهیه پیراشکی خوشمزه در ساندویچ ساز + تصاویر
شامی سنتی‌ با طعمی مدرن ( شامی آرد نخودچی که نرم و خوشمزه است )
طرز تهیه یک ترشی خوشمزه با گوجه فرنگی
طرز تهیه پولکی زعفرانی در خانه !
ناگت گل کلم و پنیر یک غذای حاضری رژیمی و خوشمزه
کریسپی سیب زمینی را به روش آسان و سریع درست کنید
دانستنی های خیار شور چیست
طرز تهیه ی مرغ بریان در فر
از زیره در تمام غذاها استفاده نمایید
طرز تهیه کباب تابه ای دو رنگ بسیارخوشمزه، غذایی سرشار از پروتئین
تیرامیسو با کیک موز ، دسری با دستور تهیه ی متفاوت از تیرامیسوهای قبل
طرز تهیه ساندویچ کالباس
طرز تهیه خوراک گوشت چرخ کرده با قارچ
طرز تهیه آش شوربا
طرز تهیه خوراک گوشت و سیب زمینی
آش عدس یک غذای سنتی خوشمزه و آهن دار برای افطاری
طرز تهیه پاکورا ، یک غذای خوش طعم و عالی
طرز تهیه ده نوع غذا با گوجه ، از طبخ این غذاها لذت ببرید
طرز تهیه کیک باقلوای بسیار لذیذ و خوشمزه ویژه مهمانی های خاص
طرز تهیه بادمجان شکم پر پنیری خوشمزه
طرز تهیه بزقرمه غذای سنتی و دلچسب کرمان
طرز تهیه خرما توپی ساده و خوشمزه مناسب برای همه اعیاد
طرز تهیه یک ترشی خوشمزه شمالی – ترشی فوری
اسموتی گرم و خوشمزه برای روزهای زمستان !
سه روش برای تهیه کشک و بادمجان به همراه رمز و راز خوشمزه تر شدن
خورش سیب سرخ ، خورشی برای فصل زمستان
طرز تهیه نوشیدنی داغ زمستانی ، دارویی برای سرماخوردگی
یک عروسی رویایی داشته باشید ! | بهترین ها را اینجا ببینید
زیبایی اندام خانم ها( جمع کردن باسن و بالا کشیدن سینه ) در زمانی کوتاه
فال حافظ
فال روزانه
خورش دال عدس یک غذای خوزستانی بسیار خوشمزه برای شما
خورش دال عدس یک غذای خوزستانی بسیار خوشمزه برای شما
قلیه ماهی بوشهری یک غذای محلی بسیار خوشمزه | سبزی مخصوص قلیه ماهی چیست؟
قلیه ماهی بوشهری یک غذای محلی بسیار خوشمزه | سبزی مخصوص قلیه ماهی چیست؟
طرز تهیه رنگینک شیرازی(بسیار خوشمزه)+تصویر
طرز تهیه رنگینک شیرازی(بسیار خوشمزه)+تصویر
روش تهیه زیتون پرورده ( فوق العاده خوشمزه ، دقیقا بازاری ! )
روش تهیه زیتون پرورده ( فوق العاده خوشمزه ، دقیقا بازاری ! )
سوپ عدس قرمز و سماق معروف ترین سوپ کشور ترکیه
سوپ عدس قرمز و سماق معروف ترین سوپ کشور ترکیه
طرز تهیه پاستیل های خوشمزه به سبک خانگی و بسیار آسان
طرز تهیه پاستیل های خوشمزه به سبک خانگی و بسیار آسان
طرز تهیه حمص غذای معروف و خوشمزه لبنانی
طرز تهیه حمص غذای معروف و خوشمزه لبنانی
طرز تهیه سالاد مرغ و قارچ
طرز تهیه سالاد مرغ و قارچ