شربتی برای رفع عطش روزه داران
در ماه مبارک رمضان روزه دارن ممکن است در طول روز تشنه باشند
بنابراین باید شربت برای رفع عطش برای افطار میل کنید
ما در این مطلب قصد داریم لبست بهترین شربت هایی برای رفع عطش
برای ایام روزه داری را برایتان به اشتراک بگذاریم
شربت برای رفع عطش
مواد لازم :
آب ۱لیوان
خاکشیر ۱/۵قاشق غذاخوری
شکر به مقدار لازم
گلاب کمی
یخ مقداری
طرز تهیه:
مهمترین نکته ای
که هنگام تهیه این شربت باید دقت کرد شستن خاکشیر و ریگ شور کردن آن است .
معمولآ در هنگام خرید خاکشیری را انتخاب کنید که کمتر ریگ و خاک داشته باشد تا شستن آن آسان تر
باشد.
برای شستن آب روی خاکشیر ریخته و از دو ظرف که ترجیحآ پلاستیکی باشد متل سطل های کوچک ماست استفاده
کنید ظرف پلاستیکی خیلی بهتر شنهای ریز را در کف خود نگه میدارد و سپس چندین بار باکمی صبر و
حوصله خاکشیری را که آب روی آن است از ظرفی به ظرف دیگر ریخته و ریگ ته آن را خالی
کنید در این فاصله آب روی خاکشیر را نیز تعویض کنید تا کاملآ آب روی آن شفاف و ریگهای آن
کاملآ شسته شود.
وقتی از تمیز بودن خاکشیر اطمینان حاصل کردید شکر و گلاب به مقدار کافی بریزید و در یخچال گذاشته تا
خنک شود .
چون شستن خاکشیر کمی سخت است میتوانید به مقدار زیاد و غلیظ تهیه کنید و در بطری در دار داخل
یخچال نگهداری کنید و هربار با اضافه کردن آب و رقیق کردن شربت به مدت چند روز از آن نوش
جان کنید .
بیشتر بدانید از راههای رفع عطش
مصرف میوه و سبزی سبب رفع مشکل یبوست نیز میشود. سبزیها مانند کاهو، خیار، کرفس و سبزی
خوردن، چون آب را در خود نگه میدارند باعث استمرار و تداوم آبرسانی به بدن میشوند و مصرف سالاد کاهو به خصوص در وعده سحر توصیه میشود.
پرهیز از نوشیدن آب یخ
زمانی که آب خنک همراه با یخ مصرف میشود، چون دمای بدن را برای مدت کوتاهی پایین میآورد،
اما باعث رفع عطش در دراز مدت نمیشود. هنگام افطار باید از نوشیدن آب یخ به طور ناگهانی پرهیز کرد همچنین در وعده افطار نیز از نوشیدنیهای ماه رمضان استفاده کرد.
شربت آبلیمو
شربت آبلیمو یکی از نوشیدنیهای ماه رمضان است و شربت آبلیمو کم شیرین سبب ترشح بزاق
شده و احساس تشنگی را در روزه داران برطرف میکند.
شربت خاکشیر و تخم شربتی
از دیگر نوشیدنیهای ماه رمضان شربت خاکشیر و تخم شربتی خنک کننده و ضد عطش هستند
و میتوانند آب را درون دانههای خود نگه دارند و به تدریج آن را به بدن برسانند. در نتیجه نیاز بدن
را به مدت طولانیتر نسبت به آب تامین میکند. بهتر است آنها را بدون شکر یا با شکر کم مصرف کرد.
کاسنی
دربین عرقیات سنتی، فقط کاسنی خاصیت خنک کنندگی بدن را دارد، از این رو پیشنهاد میشود
نوشیدنیهای مخصوص ماه رمضان مانند خاکشیر را با کمی کاسنی و گلاب مخلوط و سپس استفاده کرد.
شربت سکنجبین
شربت سکنجبین به تنهایی یا با اضافه کردن سکنجبین به خاکشیر نیز میتواند به رفع عطش
کمک کند و بهتر است این ترکیب را تهیه و برای رفع تشنگی آن را نوشید.
بیتوته/ پرس