مرینیت استیک ترکیبی خوشعطر از ادویهها، روغن و مواد اسیدی است که با نفوذ در گوشت، بافت را نرمتر کرده و طعم را عمیقتر میکند و نتیجهای آبدار و خوشمزه میسازد.
اگرچه هر دو از غذاهای لقمهای محبوب هستند و شباهت ظاهری زیادی دارند، اما تفاوت اصلی در این است که کتلت با سیبزمینی درست میشود و شامی با حبوبات.
چگونه در سرخ کن بدون روغن بادمجون بپزیم، بدون اینکه بسوزه یا لاستیکی بشه؟
در این مطلب از سایت به روش تهیه سس خانگی نظیر مایونز ، هزار جزیر و کچاب یا سس گوجه فرنگی و همچنین نکات ضروری برای تهیه سس خواهیم پرداخت ، در ادامه با ما همراه شوید .
گاهی پیش می آید گوشتتان در مدت طولانی نمی پزد مخصوصا اگر گوشت شما کهنه باشد اگر می خواهید یک مرغ پیر را بپزید, قبل از طبخ آن را چند ساعت در سرکه خیس کنید, علاوه بر آنکه گوشت آن نرم خواهد شد
ما در این مطلب به شما از تغذیه صحیح در ماه رمضان خواهیم گفت وعده سحری را به هیچ عنوان نباید حذف کرد. غذاهای مناسب برای سحری باید شامل میوه و سبزیجات باشند. مصرف لبنیات مثل شیر و ماست هم توصیه میشود.
باید در وعده غذایی سحری از کربوهیدرات ها و قندهای طبیعی و همچنین غذاهای فیبردار استفاده کنید در این مطلب ما به آن پرداخته ایم
زمان زیادی به رسیدن عید نوروز و سال جدید باقی نمانده است . در این ایام دید و بازدیدها زیاد می شود و شما باید بدانید تا به چه شکل از مهمانان خود پذیرایی کنید .برای آشنایی بیشتر با این موضوع در ادامه با ما همراه باشید .
اگر به رژیم غذایی و سلامت خود اهمیت می دهید حتما از انواع سبزیجات هم در وعده های غذایی خود استفاده می نمایید در این مطلب به آموزش طرز پخت سبزیجات پرداخته ایم.
اگر دوست دارید هویج را به برنامه غذایی خانواده اضافه کنید می توانید پخت غذاهای جدید و متفاوت را امتحان نمایید در این مطلب به آموزش تهیه نان رول هویجی پرداخته ایم.
اگر دوست دارید سیب زمینی سرخ شده ی متفاوتی داشته باشید در این مطلب همراه شوید تا آموزش تهیه سیب زمینی سرخ کرده را به روشی جذاب بیاموزید.
اگر به میوه آووکادو علاقه دارید و در غذاهای مختلف از آن استفاده می کنید در این مطلب همراه شوید زیرا به موضوع آموزش برش زدن آووکادو پرداخته ایم.
در این مقاله می خواهیم بهترین ایده های میزآرایی و چیدمان میز غذای عاشقانه را اختیار شما قرار دهیم.با استفاده از روش های درست سفره آرایی می توانید میز عاشقانه ای را اماده کنید با ما همراه باشید .
یکی از غذاهای گیلانی بسیار خوشمزه کتلت گردویی است در این مطلب همراه با پرشین وی شوید تا درباره طرز تهیه کتلت گردو بیاموزید.
اگر به مصرف غذاهای برنجی علاقمند هستید می توانید برای تنوع این بار برنج ایتالیایی را امتحان کنید در این مطلب به آموزش و طرز تهیه برنج ایتالیایی پرداخته ایم.
ما در این مطلب قصد داریم راز و رمز های مزه دار کردن غذاها را برایتان به اشتراک گذاریم.
ما در این مطلب قصد داریم طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با کوفته ریزه را برایتان به اشتراک بگذاریم
اگر که تمایل دارید در مهمانی ها و دور همی های خود از این صیفی خوشمزه و دوست داشتنی در تزیینات سفره آرایی خود استفاده نمایید . با ما همراه باشید .
ما در این مطلب برای شما طرز تهیه ماکارونی بسیار خوشمزه را به اشتراک خواهیم گذاشت
اگر تمایل دارید یک غذای بسیار خوشمزه برای اعضای خانواده درست کنید ما برای شما اسکالوپ گوشت را آماده کرده ایم
ما در این مطلب قصد داریم برای شما عزیزان طرز تهیه پیتزای ایتالیایی و فرق آن با پیتزای آمریکایی را به اشتراک بگذاریم در ادامه مطلب همراه ما باشید
برای آشنایی با طرز تهیه یک پاستای خوشطعم با ما همراه باشید . در ادامه روش تهیه پاستا با سس قارچ را می بینید.
ما در این مطلب قصد داریم برای شما عزیزان لیست مواد غذایی که در فصل های پاییز و زمستان کمک می کنند تا لاغرتر شوید را برایتان به اشتراک گذاریم. در ادامه همراه نا باشید
ما در این مطلب سعی کرده ایم لیست غذاهای متنوع برای برنامه هفتگی غذا را برایتان یه اشتراک بگذاریم در ادامه همراه ما باشید تا غذاهای متنوع هفتگی را برایتان به اشتراک بگذاریم
اگر شما هم طرفدار سیب زمینی های تنوری هستید ما در این مطلب برای شما عزیزان طرز تهیه دو نوع سیب زمینی تنوری را برایتان به اشتراک خواهیم گذاشت
یکی از روش های کاربردی و رایج برای نگهداری نخود فرنگی به مدت طولانی کنسرو کردن آن است ما در این مطلب قصد داریم روش کنسرو کردن نخود فرنگی را برای شما عزیزان به اشتراک بگذاریم
اگر دوست دارید از راز و رمزهای یک ماکارونی خوشمزه و ایده آل پرده بردارید ما در این مطلب قصد داریم نکات مهم پخت ماکارونی را به اشتراک بگذاریم
دانستن و رعایت کردن اصول غذا خوردن و چیدمان یک میز بدون نقص برای میهمان می تواند بسیار دلپذیر باشد ما در این مطلب از پرشین وی قصد داریم نکاتی پیرامون سرو یا صرف غذا را برایتان به اشتراک بگذاریم
غذاهای حاضری و راحت برای خانواده همه را خوشحال نگه خواهد داشت و به شما زمان بیشتری برای لذت بردن از با هم بودن می دهد. این غذاهای حاضری و خوشمزه را برای شما عزیزان به اشتراک خواهیم گذاشت
باید توجه داشته باشید که باقلا و نخود فرنگی را نمی توانید به مدت زیادی فریز کنید در ادامه روش فریز کردن باقلا و نخود را برایتان به اشتراک خواهیم گذاشت
طرز تهیه باتر چیکن هندی ؛ مرغ نرم در سس خامهای و ادویهای
طرز تهیه مربای به قرمز و شفاف ؛ راز رنگ گرفتن بدون له شدن تکههای میوه
طرز تهیه کمپوت گلابی خانگی ؛ گلابیها را چطور سالم و خوشرنگ نگه داریم؟
طرز تهیه مربای انجیر ؛ راز مربای شفاف با انجیرهای سالم و لهنشده
خوراک تن ماهی با سیب زمینی و قارچ؛ یک شام خوشمزه و متفاوت با پنیر
طرز تهیه بقچه گوشت خانگی ؛ یک غذای مجلسی با خمیر نرم و مغز گوشتی
طرز تهیه موساکای یونانی ؛ غذای لایهای فوقالعاده با گوشت، بادمجان و سیبزمینی
طرز تهیه هونکار بیندی ؛ غذای سلطنتی ترکیه با گوشت و بادمجان دودی
طرز تهیه مرغ و برنج به روش یک آشپز آلمانی ؛ یک غذای کامل و خوشعطر با ۶ تکه مرغ
سوپ هویج و عدس در کمتر از نیم ساعت ؛ یک دستور ساده با عطر زیره