خواص تغذیه ای و درمانی آلو

خواص تغذیه ای و درمانی آلوخواص خوراکیها
این میوه کم و بیش در مناطق مختلف پرورش می یابد که دارای انواع مختلفی مثل : آلو بخارا ، آلو زرد ، آلو سیاه ، آلوچه و … می باشد و در تهیه غذاهای مختلفی مثل : مرغ ، کوفته ، خورشت به ، خورشت سیب ، خورشت اسفناج و فسنجان بکار می رود.آلو […]
این میوه کم و بیش در مناطق مختلف پرورش می یابد که دارای انواع مختلفی مثل : آلو بخارا ،
آلو زرد ، آلو سیاه ، آلوچه و … می باشد و در تهیه غذاهای مختلفی مثل : مرغ ،
کوفته ، خورشت به ، خورشت سیب ، خورشت اسفناج و فسنجان بکار می رود.آلو دارای خواص درمانی چون ضد
یبوست ، برطرف کننده تب ، صفرا ، خشکی مزاج و غلظت خون است.خواص تغذیه ای و درمانی آلو :
* آلوی سیاه حرارت درونی بدن را فرو می نشاند.* آلو حالت تهوع را از بین می برد.از این رو
افرادی که به حالت تهوع و سرگیجه مبتلا می باشند ، بهتر است روزانه چند عدد آلو بمکند.* آلو ضد
تب و سردردهای صفراوی است.* آلو طبیعتی سرد دارد ، پس برای افراد گرم مزاج مناسب است.* آلوی سیاه در
مبتلایان به خارش بدن مانند خارش پشت، زیربغل ، گردن ، شانه مؤثر است.طبیعی ترین، بهترین، و بی خطرترین راه
معالجه یبوست و بواسیر ، استفاده از اشکال مختلف آلو و آلوی خشک است که باید آن را به شکل
پخته یا خیس کرده مصرف کنند.* آلو تقویت کننده و تنظیم کننده دستگاه هاضمه است.
* خوردن آلوی تازه یا پخته و یا کمپوت آلو برای درمان بیماران مبتلا به روماتیسم ، نقرس و تصلب
شرائین مفید است.* مصرف آلو به صورت پخته برای افراد ضعیف و مسن بهتر است، زیرا آلوی خام دیرهضم می
شود.* آلو در معالجه کم خونی ، ضعف و ناتوانی و خستگی جسمی مفید است.* آلو سرشار از ویتامین های
A و C ، کربوهیدرات ( مواد نشاسته ای )، آهن ، کلسیم و سایر املاح می باشد.* آلوی خشک
برای مبتلایان به سوء هاضمه بسیار مفید است.* برگه آلو، بهترین ضد سم می باشد.* برگه آلو، دستگاه هاضمه را
در بدن تنظیم می نماید.* غنی از منیزیم ، سدیم ، فسفر و پتاسیم است.* به مقدار کافی فیبر غذایی
را برای بدن تامین می کند.* در حفظ سلامتی کبد موثر بوده و باعث سم زدایی از سیستم گوارشی می
شود.همچنین در مبارزه با عفونت و تب های روده ای بسیار حائز اهمیت است.* از آنجا که حاوی مقدار زیادی
فسفر است، در افزایش قدرت فعالیت های ذهنی تاثیرگذار می باشد.* نوشیدن آب آلو در دفع انگل های معده بسیار
موثر می باشد.پژوهشگران معتقدند از آلو مى‏توان به عنوان ضدعفونى‏کننده غذا استفاده کرد.آلوى خشک خواص ضد میکروبى دارد که مى‏تواند
خطر آلودگى گوشت را کم کند.افزودن آلو یا عصاره آن به گوشت قیمه شده، به میزان قابل توجهى از رشد
میکروب ها جلوگیرى مى‏کند.هر چند ادویه نیز مى‏تواند نقش مشابهى ایفا کند، اما عصاره آلو طعم اندکى دارد و به
همین دلیل طعم اصلى غذا را تغییر نمى‏دهد.افزودن ۳ درصد عصاره آلو، بیش از ۹۰ درصد مانع از رشد میکروب
ها مى‏شود.آلو به دلیل کمک به مرطوب ماندن گوشت، کیفیت گوشتى را که دوباره گرم مى‏شود، بهبود مى‏بخشد.کارشناس تغذیه تبیان
منابع : – خواص میوه های خوراکی ، تالیف مرتضی نظری – WWW.BARZOK.COM – WWW.HAMSHAHRI.NET – WWW.SHAREH.COM
2009-11-15 / گردآوری:

نو عروس

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویچارخونه
فواید بی نظیر مصرف قره قروتفواید بی نظیر مصرف قره قروت
ترشیجات یکی از محبوب ترین خوراکی ها به ویژه در میان ما ایرانی هاست که معمولا علاقه داریم هرزگاهی از انواع آن بخوریم.
سوژه های روز رو این جا ببینید !
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
آرشیو برنامه های خارجی و ایرانی - داغ داغ
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
خواص اعجاب انگیز نشاسته!!
۱۵ معجزه درمانی باور نکردنی جو دوسر
آیا گلاب جوش صورت را خوب می‌کند؟
مواد غذایی حاوی ویتامین b3 / نقش ویتامین b3 در بدن چیست؟
آشنایی با میوه بکرایی و خواص ضد سرطانی آن
مضرات و فواید قرصهای مخمر ابجو
خواص اعجاب انگیز ترکیب سیر در شیر
۱۰ خاصیت شگفت انگیز زردچوبه
چه افرادی نباید عرق نعناع بخورند ؟
با خواص شگفت انگیز جوی پرک آشنا شوید!
طرز تهیه جوشانده عناب + خواص ناب عناب
خواص و مضرات قهوه اسپرسو
مواد غذایی حاوی نشاسته را بشناسید
خوردن بادام در سه ماهه اول بارداری
چگونه سویا باعث کاهش وزن می‌شود؟
بخورنخورهای سرماخوردگی
مصرف پرتقال و آلزایمر
۲۰ فایده آب انار و روغن دانه انار برای سلامتی
انار؛ میوه‌ی این روزها
انار سرشار از ویتامین های AEC و اسیدفولیک است
راهنمای خرید انار
پرتقال؛ افزایش‌دهنده جذب آهن
لیمو شیرین میوه ای بسیار مفید برای درمان تمام بیماریها
خواص انار برای سلامتی
خواص ضد سرطانی آب انار
با خواص انار، اکسیر زندگی آشنا شوید
۱۳ فایده پرتقال برای سلامتی
آب انار “رشد جنین” را بهبود می‌دهد
خوردن انار مانع گرفتگی عروق و بیماریهای قلبی میشود
خواص فوق العاده رب انار
معجزه انار در مقابله با دو بیماری
جادوی آب انار
خواص انار و نقش آن در درمان بیماریها !
در زمستان نارنگی درمانی کنید
پوست پرتقال و این همه خاصیت که تا به حال نمیدانستید
انار چگونه باعث کاهش استرس می شود؟
نارنگی را چه زمانی بخوریم بهتر است!
خواص دمنوش پوست پرتقال
انار؛ قهرمان سلامتی برای زنان
خواص جادویی لیمو شیرین
اگر میخواهید آرامش قلبی داشته باشید پرتقال بخورید
ده معجزه انار برای سلامتی
دمنوش مفید و پرخاصیت انار را چگونه تهیه کنیم؟
خواص جالب خرمالو از شفافیت پوست تا درمان سنگ کلیه!
خواص شگفت انگیز انار برای قلب!
یک عروسی رویایی داشته باشید ! | بهترین ها را اینجا ببینید
زیبایی اندام خانم ها( جمع کردن باسن و بالا کشیدن سینه ) در زمانی کوتاه
فال حافظ
فال روزانه
فواید بی نظیر مصرف قره قروت
فواید بی نظیر مصرف قره قروت
خواص اعجاب انگیز نشاسته!!
خواص اعجاب انگیز نشاسته!!
۱۵ معجزه درمانی باور نکردنی جو دوسر
۱۵ معجزه درمانی باور نکردنی جو دوسر
آیا گلاب جوش صورت را خوب می‌کند؟
آیا گلاب جوش صورت را خوب می‌کند؟
مواد غذایی حاوی ویتامین b3 / نقش ویتامین b3 در بدن چیست؟
مواد غذایی حاوی ویتامین b3 / نقش ویتامین b3 در بدن چیست؟
آشنایی با میوه بکرایی و خواص ضد سرطانی آن
آشنایی با میوه بکرایی و خواص ضد سرطانی آن
مضرات و فواید قرصهای مخمر ابجو
مضرات و فواید قرصهای مخمر ابجو
خواص اعجاب انگیز ترکیب سیر در شیر
خواص اعجاب انگیز ترکیب سیر در شیر