بستنی یخی با طعم لیمو برای کودکان

لیمو ترش سرشار از خاصیت ضدعطش و ویتامین سی است و بسیار آنتی اکسیدان بالایی
برخور دار است ما در این مطلب از پرشین وی قصد داریم با این میوه شگفت انگیز یک بستنی خوشمزه خانگی
در ست کنیم این بستنی یخی با طعم لیمو ضدعطش است و به راحتی می توانید در خانه آن را تهیه کنید
و در این روزهای گرم تابستانی لذت ببرید

بستنی یخی با طعم لیمو

● مواد لازم :
آب ۲ فنجان

شکر ۱ فنجان

آب لیمو ترش ۵/۱ فنجان

سفیده ی تخم مرغ ۲ عدد

بستنی یخی با طعم لیمو

● طرز تهیه :
آب
و شکر را روی حرارت ملایم می گذاریم تا حدود ۱۰ دقیقه بجوشد.آب لیمو ترش را اضافه می کنیم.
سپس حدود یک ساعت در فریزر می گذاریم تا خودش را بگیرد ولی سفت نشود.بعد از آن ، با همزن
برقی آن را به هم می زنیم و سفیده های تخم مرغ را نیز به آن اضافه می کنیم .
دوباره به هم می زنیم.
پس از آن مجدداً مخلوط را در ظرف ریخته و در فریزر می گذاریم تا خودش را بگیرد.
در پایان آن را با قاشق در بشقاب گذاشته و سرو می کنیم.

● نکات تغذیه ای :

بستنی یکی از اشتها برانگیزترین دسرهای محبوب همه ما است .
در تابستان تهیه بستنی یخی با طعم لیمو که منبع خوبی از ویتامین C است، در منزل خالی از
لطف نخواهد بود

بیشتر بدانید از خواص لیمو ترش

لیمو نرم‌کننده پوست طبیعی
پوست لیموترش را روی پوست خشک یا جای پوسته پوسته شده بمالید تا
مشکل آن برطرف شود، برای نرم شدن پوست ضخیم شده آرنج نیز پوست لیمو ترش مفید است.
تقویت‌ معده با لیمو ترش
پس از هر وعده غذایی، یک لیوان آب ولرم حاوی آب یک لیمو تازه بخورید،
اسید موجود در لیمو، فعالیت عضلات معده را تحریک می‌کند.

درمان عفونت‌های پوستی با لیمو

اگر از عفونت پوستی مانند اگزما رنج می‌برید، لیمو می‌تواند تسکین‌دهنده باشد؛ ۸ قطره
روغن‌لیمو را با یک لیوان آب‌ولرم و یک قاشق غذاخوری عسل رقیق‌شده مخلوط کنید؛
سپس پارچه تمیز را به آن محلول آغشته کنید و روزی ۲ تا ۳ بار به مدت ۱۵ دقیقه
روی قسمت مورد نظر قرار دهید؛ این روش نه تنها عفونت را کاهش می‌دهد بلکه
خارش را نیز از بین می‌برد، عسل نیز مانند لیمو خاصیت ضد التهابی دارد و روند بهبود را تقویت می‌کند.

بستنی یخی با طعم لیمو

خاصیت تسکین درد لیمو
آب‌لیمو تاثیر قوی قلیایی روی بدن دارد و عامل طبیعی در برابر اسید اضافه بدن است،
این اسید اضافه موجود در بدن، نقشی مهم در درمان دردهای روماتیسم دارد؛
روزی ۳ بار یک لیوان آب ولرم حاوی آب یک لیمو بخورید و در صورت شدت درد، به هر یک لیوان، آب ۲ عدد لیمو اضافه کنید.

خاصیت لیمو در خوشبوکنندگی دهان
برای خوشبو کردن دهان، روزی چند بار به‌ طور کامل با یک لیوان آب‌ولرم
حاوی آب یک لیموی تازه را غرغره کنید؛ جویدن یک برش لیمو پس از هر وعده غذایی نیز می‌تواند مفید باشد.

بیتوته / باشگاه خبرنگاران جوان