طرز تهیه خوراک گوشت چرخ کرده

امروز ما قصد داریم در این مطلب از پرشین وی یک غذای بسیار خوشمزه با دستور بسیار راحت
برای شما عزیزان آموزش دهیم خوراک گوشت چرخ کرده یک غذای بسیار راحت و مواد لازم کمی احتیاج دارد این غذا
را هم می توان با نان و هم با برنج سرو کرد و وعده غذایی کاملی برای افراد محسوب می گردد
خوراک گوشت چرخ کرده
مواد لازم:گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم – سیب زمینی ۱ عدد متوسط – پیاز ۲ عدد متوسط – رب
یک قاشق غذاخوری سرصاف – نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم *
طرز تهیه
: ۱- پیاز را
خلال کرده، در مقدار کمی روغن سرخ کنید و به آن کمی زردچوبه بزنید.
2- سیب زمینی را شسته، پوست آن را بگیرید و پس از خشک کردن، آن را به صورت نگینی خرد
کنید و به پیاز سرخ کرده اضافه نمایید و کمی تفت دهید.
۳- گوشت چرخ کرده را با یک عدد پیاز رنده شده مخلوط کنید و به مواد فوق اضافه کنید
و کمی تفت دهید.
4- به مخلوط فوق رب را اضافه کنید و کمی آن را تفت دهید.
سپس یک لیوان آب به آن افزوده، بگذارید با حرارت ملایم سیب زمینی بپزد و خوراک جا بیفتد.
بیشتر بدانید از خواص گوشت قرمز
سیستم ایمنی سیستمی است که باز بدنمان در برابر عفونتها و ریزمولکولهایی که از محیط خارج وارد بدن میشوند محافظت میکند. سیستم ایمنی حتی میتواند در برابر پاتوژنهایی مانند باکتریها، ویروسها، انگلها و تکیاختگان (پروتوزوآ) از ما محافظت کند.
یکی از فایدههای خوردن گوشت گاو تقویت سیستم ایمنی بدن است چون حاوی روی بسیار زیادی است. بنابراین، اگر به صورت منظم از آن مصرف کنیم، سیستم ایمنی بدنمان وضعیت بسیار خوبی پیدا خواهد کرد.
خواص گوشت گاو ۲: از خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی پیشگیری میکند
گوشت گاو میتواند از بیماریها قلبی عروقی و سکته جلوگیری کند چون حاوی اسیدهای چرب مانند امگا۳ است. علاوه بر آن، اسیدهای چرب امگا۳ میتوانند فشار خون را کنترل کنند و سطح تریگلیسیرید خون را کاهش دهند.
تودهی عضلانی را افزایش میدهد
گوشت گاو همچنین حاوی پروتئین بسیار زیادی است. ورزشکارانی که میخواهند هیکلی تنومند و بدنی ایدهآل داشته باشند میتوانند گوشت گاو مصرف کنند. چون برای آنها بسیار مفید است. برای طبخ گوشت گاو، میتوانید آن را کباب یا سرخ کنید. به این طریق میتوانید چربیهای اشباع شدهی آن را کاهش بدهید.
ایران کوک / بازده