سوفله سالمون و اسفناج غذای خوشمزه + تصاویر مراحل پخت

سوفله سالمون و اسفناج غذای خوشمزه + تصاویر مراحل پخت
سوفله سالمون با اسفناج خیلی سریع آماده می شود در ظاهر شاید طرز تهیه این غذا دشوار به نظر برسد اما اینگونه نیست و به راحتی می توان اون رو آماده کرد
ماهی سالمون حاوی انواع ویتامین ها به خصوص امگا ۳ می باشد و در کنار آن اسفناج که سرشار از آهن است در نتیجه غذای که قصد تهیه آن رو داریم فوق العاده مقوی و خوشمزه است. در این مطلب برای شما دستور تهیه سوفله سالمون و اسفناج رو آماده کرده ایم

سوفله سالمون و اسفناج

 

این بهترین غذایی است که می توان با کنسرو های سالمون تهیه کرد. غذایی ساده و سریع، پنیری و خوشمزه. بیایید همین الان با هم امتحان کنیم.

مواد لازم در تهیه سوفله سالمون و اسفناج

۲ عدد کنسرو (۹۵۰ گرمی) سالمون

۳ عدد تخم مرغ

½ قاشق چای خوری جوز هندی

۱۰۰ میلی لیتر شیر

۳ قاشق غذا خوری آرد

۵۰ گرم کره

۲ قاشق غذاخوری آب لیمو

۴۰۰ گرم اسفناج (پخته شده و خرد شده)

فلفل سیاه

پنیر رنده شده

 

سوفله سالمون و اسفناج

مواد لازم در تهیه سوفله سالمون و اسفناج

سفیده و زرده های تخم مرغ را از هم جدا کنید. سفیده را آنقدر هم بزنید تا پف کند.

سوفله سالمون و اسفناج

مراحل تهیه ۱

کره را روی گاز آب کنید. و آرد را کم کم به آن اضافه کرده و تفت بدهید. سپس شیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مخلوط شود. اسفناج، زرده تخم مرغ، آب لیمو را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.

سوفله سالمون و اسفناج

مراحل تهیه ۲

ماهی سالمون را اضافه کرده و خوب هم بزنید. سپس ماهی تابه را از روی گاز بردارید.

سوفله سالمون و اسفناج

مراحل تهیه ۳

اکنون با دقت سفیده را در مواد فولد کنید. به این صورت که آرام مواد را از زیر به رو بیاورید تا خیلی هم زده نشود.

سوفله سالمون و اسفناج

مراحل تهیه ۴

داخل ظرفی که می خواهید مواد را بریزید چرب کنید. سپس مواد را داخل ظرف بریزید و روی آن را با پنیر رنده شده بپو شانید. اگر دوست غذا تند باشد کمی هم فلفل به آن اضافه کنید.

سوفله سالمون و اسفناج

مراحل تهیه ۵

ظرف را داخل فر در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد (۳۵۶ درجه فارنهایت) به مدت ۳۵ دقیقه قرار دهید. باید وقتی انگشت را داخل آن فرو می کنید حالت فنری داشته باشد.

سوفله سالمون و اسفناج

مراحل تهیه ۶

اکنون سوفله سالمون و اسفناج آماده است نوش جان کنید

سوفله سالمون و اسفناج

طرز تهیه سوفله سالمون و اسفناج

سوفله سالمون و اسفناج

سوفله سالمون و اسفناج

از خواص ماهی سالمون بیشتر بدانید

ماهی سالمون نوعی ماهی روغنی است. گوشت آن سفت و پر چرب بوده و چربی در تمام قسمت‌ های گوشت پراکنده شده است. چربی این آبزی همچون ماهی تن از نوع غیر اشباع و حاوی اسید های چرب امگاـ۳ است. پروتئین آن با کیفیت و حاوی اسید های آمینه ضروری است. ریز مغذی‌ هایی چون ید، کلسیم، فسفر، سلنیوم، آهن، سدیم، پتاسیم و ویتامین‌ های B۱۲، A و D در گوشت آن به وفور یافت می‌ شود.

خواص درمانی ماهی سالمون

ـ گوشت ماهی سالمون به دلیل وجود برخی رنگدانه‌ های کارتنوییدی به این رنگ گرایش یافته است. این رنگدانه‌ ها، آنتی‌ اکسیدان‌ های قوی و فعالی هستند که با ورود به بدن موجب رشد و سلامت سلول و بافت‌ های بدن شده و با جذب رادیکال‌ های آزاد مضر که بر اثر فعل و انفعالات شیمیایی در بدن ایجاد می‌ شوند از تخریب و تکثیر بیش از حد سلول و ایجاد تومورهای سرطانی جلوگیری می‌ کند.

مصرف این ماهی به خصوص برای پیشگیری از ابتلا به سرطان سینه توصیه می‌ شود.

ـماهی سالمون سرشار از ماده‌ ای معدنی به نام سلنیوم است. سلنیوم این ماهی از ماهی تن و هرینگ بالاتر بوده و با تقویت سیستم ایمنی بدن، خطر عفونت‌ ها را کاهش داده و مهم‌ترین ماده معدنی برای افزایش قدرت جنسی و باروری نطفه در مردان جوان است.

سوفله سالمون و اسفناج

خواص سالمون با طرز تهیه سوفله سالمون و اسفناج

ـ ماهی سالمون به دلیل داشتن امگاـ۳ قابل جذب، خاصیت ضدالتهابی داشته و اثر مطلوبی در کاهش دردهای مفصلی و روماتیسمی دارد. این اسید چرب ضروری با گشاد کردن عروق خونی و ایجاد تعادل در میزان فشار و چربی خون خطر بروز حمله قلبی را کاهش داده و شانس زنده ماندن بعد از سکته قلبی را افزایش می‌ دهد.

ـ این ماهی یکی از بهترین منابع غیر لبنی ویتامین D است. میزان ویتامین D آن از دیگر ماهی‌ها بالاتر و به جذب کلسیم و رسوب مواد معدنی به داخل سیستم اسکلتی کمک می‌ کند.

ویتامین B۱۲ آن کم‌خونی همراه با عوارض عصبی را التیام‌ بخشیده و میزان ید آن که از میگو، گوشت قرمز و مرغ بیشتر است، برای سنتز (تولید) هورمون‌ های تیروئیدی نافع است.

بدونیم , ساعت ۲۴

2018-04-22 / گردآوری:
برچسب ها:

نو عروس

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
قیمه نثار یک غذای پرطرفدار مجلسیقیمه نثار یک غذای پرطرفدار مجلسی
پیتزای صبحانه عالی و خوشمزه + تصاویر مراحل پختپیتزای صبحانه عالی و خوشمزه + تصاویر مراحل پخت
رسپی شامی پوک به همراه سس بسیار خوشمزه و لذیذرسپی شامی پوک به همراه سس بسیار خوشمزه و لذیذ
طرز تهیه میت لوف قارچ و فلفل ؛بمب پروتیینطرز تهیه میت لوف قارچ و فلفل ؛بمب پروتیین
طرز تهیه نرگسی اسفناج یک غذای مقوی و خوشمزهطرز تهیه نرگسی اسفناج یک غذای مقوی و خوشمزه
طرز تهیه شیرینی بهشتی ساده و خوشمزه برای عیدطرز تهیه شیرینی بهشتی ساده و خوشمزه برای عید
دستور پخت دلمه گوجه فرنگی به روشی متفاوتدستور پخت دلمه گوجه فرنگی به روشی متفاوت
پودینگ شکلاتی دانه چیا یک دسر مجلسی شیک و سالم برای تابستانپودینگ شکلاتی دانه چیا یک دسر مجلسی شیک و سالم برای تابستان
سوپ پاییزیسوپ پاییزی
طرز تهیه مرغ بریان خوشمزه و مجلسی در قابلمه بدونه فرطرز تهیه مرغ بریان خوشمزه و مجلسی در قابلمه بدونه فر
خوراک میگوی اسپایسی یک غذای دریایی با ادویه های گرم کنندهخوراک میگوی اسپایسی یک غذای دریایی با ادویه های گرم کننده
طرز تهیه باقلوا یزدی خانگی و خوشمزهطرز تهیه باقلوا یزدی خانگی و خوشمزه
طرز تهیه شیر پلوی تبریزی یک غذای سنتی و خوشمزهطرز تهیه شیر پلوی تبریزی یک غذای سنتی و خوشمزه
لینگوئن میگو یک غذای خوشمزه و مقوی برای میز شامتانلینگوئن میگو یک غذای خوشمزه و مقوی برای میز شامتان
کرپ کیک بادام صبحانه ای مقوی و خوشمزهکرپ کیک بادام صبحانه ای مقوی و خوشمزه
شیشلیک با پوره کدو سبز غذایی خوشمزه از دل استانبولشیشلیک با پوره کدو سبز غذایی خوشمزه از دل استانبول
طرز تهیه رولت گوشت مجلسی با سس پستو جعفری و گردوطرز تهیه رولت گوشت مجلسی با سس پستو جعفری و گردو
دمی نخود با تن ماهی یک غذای خوشمزه و عالیدمی نخود با تن ماهی یک غذای خوشمزه و عالی
طرز تهیه دونات نارگیلی بدون تخم مرغ و لبنیاتطرز تهیه دونات نارگیلی بدون تخم مرغ و لبنیات
طرز تهیه بیسکویت لیدی فینگر سبک و شیرینطرز تهیه بیسکویت لیدی فینگر سبک و شیرین
پیراشکی گوشت و زیتون یک پیش غذای ساده وخوش طعمپیراشکی گوشت و زیتون یک پیش غذای ساده وخوش طعم
سالاد کوینوا پیشنهادی سبک و مقوی برای شامسالاد کوینوا پیشنهادی سبک و مقوی برای شام
طرز تهیه ذرت بو داده طعم دار در خانهطرز تهیه ذرت بو داده طعم دار در خانه
طرز تهیه گرانیتای هندوانه ویژه شب یلداطرز تهیه گرانیتای هندوانه ویژه شب یلدا
طرز تهیه انواع شیرینی‌های خانگی خوشمزه مخصوص عیدطرز تهیه انواع شیرینی‌های خانگی خوشمزه مخصوص عید
سوپ لازانیا یک غذای خوشمزه و متنوعسوپ لازانیا یک غذای خوشمزه و متنوع
ساندویچ بلوچیز و گردو یک پیش غذای لذیذ و پرخاصیتساندویچ بلوچیز و گردو یک پیش غذای لذیذ و پرخاصیت
چیزبرگر سبزیجات مخصوص گیاهخوارانچیزبرگر سبزیجات مخصوص گیاهخواران
طرز تهیه کدو و بادمجان سوخاری با سس سیرطرز تهیه کدو و بادمجان سوخاری با سس سیر
کوکوی اسفناج با ماست یونانی یک غذای مقوی و آسانکوکوی اسفناج با ماست یونانی یک غذای مقوی و آسان
سوژه های روز رو این جا ببینید !
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
پیتزا لقمه ای نخود فرنگی سالم و خوشمزه بدون گوشت
سینه مرغ شکم پر یک غذای شیک و مجلسی
کیک پرتقال و بادام بدون آرد مقوی و خوشمزه برای پاییز
شربت خانگی خوشمزه تر از شربت های بازاری درست کنید
اسموتی موز و پرتقال مقوی و عضله ساز برای بعد از ورزش
سالاد کلم و هویج خوشمزه و رژیمی
سوپ پاییزی
پاییزی‌های لاغر‌کننده
طرز تهیه پای مرغ و سبزیجات
طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو حلوایی
طرز تهیه پیزلا شکلاتی دسر خوشمزه ایتالیایی
طرز تهیه بیسکویت مغز دار خرمایی خوشمزه و مغذی
تمام نکاتی که باید برای طبخ غذای نذری بدانید
آداب و اصول نذری دادن سالم
نذری های ماه محرم (چهار دستور پخت ویژه)(۱)
نذری های ماه محرم (چهار دستور پخت ویژه)(۲)
نان گوشت و پنیر میان وعده ای سالم و مغذی برای مدرسه
اسلایس پسته و میوه های خشک یک شیرینی خوش طعم پاییزی
حلیم نذری
قیمه، خورشت نذری
آش نذری
چطور تخم مرغ ابری درست کنیم
تارت کاستارد هلو و تمشک یک شیرینی شیک و مجلسی برای دورهمی ها
حلیم نذری
آموزش تهیه حلوای سفید نذری ماه محرم
طرز تهیه ذرت بو داده طعم دار در خانه
شیرینی خانگی با اسلایس لیمو شیک و مجلسی
طرز تهیه کیک پرتقالی برای دیابتی ها
بستنی چوبی میوه ای هلو و بادام را امتحان کنید
طرز تهیه یکی از خوشمزه‌ ترین غذای سال ، قیمه نذری
روش تهیه شله مشهدی ؛ مشهورترین نذری مشهد ویژه محرم و صفر
طرز پخت عدس پلو نذری
غذا نذری های ماه محرم (۱)
کراکت ماهی | کوفته ریزه را با ماهی درست کنید
املت اسپانیایی یک صبحانه کامل و مقوی برای روزهای تعطیل
غذا نذری های ماه محرم (۲)
گالری آرایش عروس
خرید اینترنتی بلیط هواپیما ( ارزان تر از همه جا )
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
پیتزا لقمه ای نخود فرنگی سالم و خوشمزه بدون گوشت
پیتزا لقمه ای نخود فرنگی سالم و خوشمزه بدون گوشت
سینه مرغ شکم پر یک غذای شیک و مجلسی
سینه مرغ شکم پر یک غذای شیک و مجلسی
کیک پرتقال و بادام بدون آرد مقوی و خوشمزه برای پاییز
کیک پرتقال و بادام بدون آرد مقوی و خوشمزه برای پاییز
شربت خانگی خوشمزه تر از شربت های بازاری درست کنید
شربت خانگی خوشمزه تر از شربت های بازاری درست کنید
اسموتی موز و پرتقال مقوی و عضله ساز برای بعد از ورزش
اسموتی موز و پرتقال مقوی و عضله ساز برای بعد از ورزش
سالاد کلم و هویج خوشمزه و رژیمی
سالاد کلم و هویج خوشمزه و رژیمی
سوپ پاییزی
سوپ پاییزی
پاییزی‌های لاغر‌کننده
پاییزی‌های لاغر‌کننده
فیلم پرشین ویامیران پرواز