سوپ پرتقال سوپ جدید و خوشمزه

مشاهده : 1254
سوپ پرتقال سوپ جدید و خوشمزه آشپزی و شیرینی
سوپ پرتقال خیلی خوشمزه و جدید هست.درست کردن این سوپ خیلی در فصل پاییز و زمستون مفید و دلچسبه.این سوپ رو میتونین در شمال کشور بیشتر میل کنین. مواد اولیه : برای ۷ نفر آب پرتقال ۲لیوان گوجه فرنگی نیم کیلو مرغ یک کیلو سیر ۲حبه پیاز ۱ عدد کره ۵۰گرم شکر ۱قاشق چایخوری نمک […]

سوپ پرتقال خیلی خوشمزه و جدید هست.
درست کردن این سوپ خیلی در فصل پاییز و زمستون مفید و دلچسبه.
این سوپ رو میتونین در شمال کشور بیشتر میل کنین.

مواد اولیه : برای ۷ نفر

آب پرتقال ۲لیوان گوجه فرنگی نیم کیلو مرغ یک کیلو سیر ۲حبه پیاز ۱ عدد کره ۵۰گرم شکر ۱قاشق چایخوری
نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:

اول مرغ رو با افزودنی های دلخواهتون بپزین و
بعد استخون های مرغ رو جدا کنین و اون رو چرخ کنین.
درون ظرفی مناسب روغن یا کره رو داغ کنین و پیاز رو در اون سرخ کنین و بعد از اون
سیر رو هم اضافه کنین و تفت بدین(dot) حالا به ترتیب آرد و گوجه فرنگی رنده شده رو به غذا
اضافه کنین و پس از چند دقیقه نمک و ادویه رو هم اضافه کنین.
مواد رو خوب باهم مخلوط کنین و سپس آب پرتقال ، مرغ و شکر رو هم به سوپ اضافه کنین
و اجازه بدین ۲۰ دقیقه با هم بجوشن.
بعد از این مدت سوپ رو آماده سرو کنین.

نکات:

◾میتونین برای تزیین از جعفری خورد کرده استفاده کنین.◾اگه دوست دارین مواد رو پس از پختن داخل مخلوط کن میکس
کنین تا سوپ شما یکنواخت شه.◾حواستون باشه آرد رو کم کم به سوپ اضافه کنین تا گلوله نشه و پس
از اضافه کردن آردف مدام هم بزنین.◾اگه دوس داشتین از ۲۵۰گرم گوجه فرنگی و ۳لیوان آب پرتقال استفاده کنین.◾میتونین مقداری
پرتقال فیله شده هم به سوپ اضافه کنین.
نوش جان

نوین زی

2014-12-06 / گردآوری:
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi