مشاهده : 913آشپزیRSS

طرز تهیه خوراک گوشت و سیب زمینی

طرز تهیه خوراک گوشت و سیب زمینیآشپزی و شیرینی
خوراك گوشت و سيب زمينی یکی از غذاهایی است که هم کودکان و هم بزرگسالان از آن استقبال خواهند کرد و بسیار مقوی و خوشمزه است

امروز در این مطلب از پرشین وی می خواهیم طرز تهیه یک خوراک خوشمزه و آسان را
برای وعده ناهار و شام به شما عزیزان آموزش دهیم خوراک گوشت و سیب زمینی یکی
ازخوراکی های مقوی و خوشمزه است که با خوراک گوشت چرخ کرده درست می شود
با ما همراه باشید تا این خوراکی خوشمزه را به شما آموزش دهیم

خوراک گوشت و سیب زمینی

مواد لازم:
گوشت چرخ کرده= نیم کیلو

سیب زمینی آبپز شده= ۱٫۵ کیلو

تخم مرغ خام= ۱ عدد

فلفل
دلمه ای ریز شده= ۱ عدد

سیررنده شده= ۱ حبه

پیاز= ۲ عددبزرگ

هویج خام رنده شده= ۳ عدد

پنیر پیتزا رنده شده= ۱٫۵ بسته

نمک و فلفل= به میزان دلخواه

زردچوبه جهت گوشت= ۲ قاشق مرباخوری

خوراک گوشت و سیب زمینی

خوراک گوشت و سیب زمینی

ادویه کاری
جهت گوشت ۱= قاشق مربا خوری

گوجه فرنگی سفت ریز شده ۱= عدد جهت تزیین

فلفل دلمه ای ریز
شده= ۱ عدد جهت تزیین

نمک /زرد چوبه/ادویه کاری مقداری جهت مخلوط نمودن با سیب زمینی آبپز شده روغن مایع
به میزان لازم جهت سرخ کردن گوشت و چرب نمودن ظرف پیرکس

طرز تهیه :

روغن را داخل ماهیتابه
ریخته و پیاز را اضافه نموده و سرخ می نماییم سپس گوشت چرخ کرده را همراه با سیر رنده شده/
هویج ردنده شده و فلفل دلمه ای ریز شده تفت داده و سپس نمک و زردچوبه و ادویه و فلفل
را نیز اضافه کرده و پس از مخلوط و سرخ کردن کنار می گذاریم.

در ظرفی سیب زمینی آبپز شده را با رنده درشت رنده کرده و سپس ۱ عدد تخم مرغ خام
و کمی نمک و زردچوبه و ادویه اضافه نموده و خوب مخلوط میکینم سپس ظرف پیرکس را چرپ نموده و
مخلوط سیب زمینی را داخل آن ریخته و آنرا کاملا درته ظرف پهن کرده تا بصورت یکنواخت ظرف پر شود.

خوراک گوشت و سیب زمینی

خوراک گوشت و سیب زمینی

سپس با مخلوط گوشت چرخ کرده روی سیب زمینی را کاملا بپوشانید و پنیر رنده شده پیتزا را روی
آن بریزید و با فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی خرد شده روی آنرا بپوشانید و یا بدلخواه تزیین نمایید.

سپس ظرف را بمدت ۴۰ دقیقه درپنجره وسط فربا درجه حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد که حدود ۱۰ دقیقه قبل گرم
شده است گذاشته تا پخته شده و ته سیب زمینی طلایی گردد سپس ظرف را از فر خارج کرده و
بمدت ۵ دقیقه کنار گذاشته سپس باهمان ظرف آنرا سرو نمایید.

(نوش جان) ((در صورت تمایل می توانید مقدار ۳۰۰ گرم قارچ برش داده شده و تفت داده شده با
آبلیمو را با مخلوط مواد گوشت چرخ کرده مخلوط نمایید ))

بیشتر بدانید خواص گوشت قرمز

ویتامین‌های گروه B که از طریق گوشت‌های قرمز به بدن می‌رسند،
برای عملکرد مطلوب سیستم ایمنی بدن ضروری هستند.
به‌علاوه، بخش زیادی از انرژی بدن با خوردن منابع کربوهیدراتی تامین می‌شود.

بدن از همین ویتامین‌های B برای استخراج گلوکز موجود در کربوهیدرات‌ها
کمک می‌گیرد و درنتیجه انرژی مطلوبی را در اختیار شما می‌گذارد.
ویتامین‌های B برای چربی‌سوزی و تولید هورمون‌های جنسی نیز از
اهمیت خاصی برخوردار هستند. تامین سلول‌های قرمز خون و بافت‌های
بدن نیز به وجود همین ویتامین‌ها بستگی دارد، چون ویتامین‌های B
در شکل‌گیری این عناصر واقعا نقش به‌سزایی ایفا می‌کنند. عملکرد آنتی‌اکسیدانی ویتامین E نیز به محافظت از سلول‌های بدن در مقابل آسیب‌های مختلف کمک می‌کند و مانع از پیشرفت بیماری‌ها می‌شود.

سیب سبز / سرپوش

2019-01-11 / گردآوری:

نو عروس

دکتر طاهری

مسابقه گردشگری

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
کلوچه نخودچیکلوچه نخودچی
شیرینی نخودچی شکلاتی این بار به سبک جدیدشیرینی نخودچی شکلاتی این بار به سبک جدید
طرز تهیه چند مدل شیرینی خوشمزه بهاری ، ویژه عید نوروز (۱)طرز تهیه چند مدل شیرینی خوشمزه بهاری ، ویژه عید نوروز (۱)
طرز تهیه انواع میلک شیک های خوشمزه و متفاوت برای تابستانطرز تهیه انواع میلک شیک های خوشمزه و متفاوت برای تابستان
طرز تهیه دمپخت مرغطرز تهیه دمپخت مرغ
آشی خوشمزه مخصوص چهارشنبه سوریآشی خوشمزه مخصوص چهارشنبه سوری
طرز تهیه گوشت سرخ شدهطرز تهیه گوشت سرخ شده
طرز تهیه « سوهان کنجدی » برای نوروزطرز تهیه « سوهان کنجدی » برای نوروز
طرز تهیه چیکن استراگانوف بسیار لذیذ و دلچسبطرز تهیه چیکن استراگانوف بسیار لذیذ و دلچسب
طرز تهیه شیرینی شکلاتی مخصوص عید نوروزطرز تهیه شیرینی شکلاتی مخصوص عید نوروز
طرز تهیه بیسکویت مغز دار خرمایی خوشمزه و مغذیطرز تهیه بیسکویت مغز دار خرمایی خوشمزه و مغذی
طرز تهیه لیموناد | شربت لیموناد اصل را در خانه بسازیدطرز تهیه لیموناد | شربت لیموناد اصل را در خانه بسازید
طرز تهیه آش سرماخوردگی/ آش شلغمطرز تهیه آش سرماخوردگی/ آش شلغم
پاناکوتا شیر نارگیل دسری شیک و مجلسیپاناکوتا شیر نارگیل دسری شیک و مجلسی
چیغیرتمای مرغ غذای اردبیلچیغیرتمای مرغ غذای اردبیل
طرز تهیه آش نذری شیرازیطرز تهیه آش نذری شیرازی
کیک شکلاتی داغ ، ( یک کیک عالی برای نوروز )کیک شکلاتی داغ ، ( یک کیک عالی برای نوروز )
سوپ رشته (ورمیشل) ساده و خوشمزهسوپ رشته (ورمیشل) ساده و خوشمزه
طرز تهیه ذرت مکزیکی (تهیه از بلال )طرز تهیه ذرت مکزیکی (تهیه از بلال )
چطور تخم مرغ ابری درست کنیمچطور تخم مرغ ابری درست کنیم
سالاد گوجه فرنگی مصری یک پیش غذای خوشمزه و خون سازسالاد گوجه فرنگی مصری یک پیش غذای خوشمزه و خون ساز
طرز تهیه ژله هندوانه ای برای شب یلدا + تصاویر مرحله به مرحلهطرز تهیه ژله هندوانه ای برای شب یلدا + تصاویر مرحله به مرحله
کرم خرمالو، یک دسر آسان پاییزی با طعمی فوق العادهکرم خرمالو، یک دسر آسان پاییزی با طعمی فوق العاده
اُملت سیب زمینی غذای مکزیکی با پختی آساناُملت سیب زمینی غذای مکزیکی با پختی آسان
روش تهیه کیک پنیر پاییزیروش تهیه کیک پنیر پاییزی
طرز تهیه سالاد لبو ( ویژه شب یلدا )طرز تهیه سالاد لبو ( ویژه شب یلدا )
طرز تهیه انواع غذا های خوشمزه با شلغمطرز تهیه انواع غذا های خوشمزه با شلغم
نوشیدنی های هندی | بهترین نوشیدنی های تابستانی از هندوستاننوشیدنی های هندی | بهترین نوشیدنی های تابستانی از هندوستان
دلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتاندلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتان
طرز تهیه کیک پشمکی ویژه شب یلداطرز تهیه کیک پشمکی ویژه شب یلدا