مشاهده : 5498 آشپزی, سالادها RSS

طرز تهیه ساندویچ تخم مرغ

طرز تهیه ساندویچ تخم مرغ آشپزی و شیرینی
اگر شما هم به دنبال یک غذای فوری و مفید برای افراد خانواده هستید ما در این مطلب برای شما طرز تهیه ساندويچ تخم مرغ را آماده کرده ایم

تخم مرغ یکی از غذاهای بسیار سالم است که می توانید در رژیم غذایی خود بگنجانید
زیرا یک غذای بسیار کامل محسوب می شود و سرشار از پروتئین و املاح معدنی است و می توانید
برای کودکانتان از این تخم مرغ استفاده کنید در ادامه مطلب از پرشین وی قصد داریم برای شما عزیزان
طرز تهیه یک ساندویچ تخم مرغ بسیار خوشمزه را آماده کنیم که برای هر سنی بسیار مفید است

ساندویچ تخم مرغ

مواد لازم:

تخم مرغ ۴ عدد – نان ساندویچ یا نان لواش به مقدار لازم – خیارشور ۳ عدد – کره ۲۵
گرم

طرز تهیه:

۱- تخم مرغها را آب پز کنید.
(برای این که تخم مرغ در آب نترکد چند قطره سرکه به آب اضافه نمایید).

۲- کره را روی نان
ساندویچ (که مقداری از خمیر داخل آن را خارج کرده اید) و یا نان لواش که به صورت قطعات مستطیل
شکل برش زده اید، بمالید.

۳- به ترتیب حلقه های تخم مرغ و خیارشور (که از طول ۲ برش زده اید) را روی نان
ساندویچ بگذارید.

ساندویچ تخم مرغ

ساندویچ تخم مرغ

بیشتر بدانید از ارزش انرژی زایی تخم مرغ :

یک عدد تخم مرغ متوسط ۷۶ کیلوکالری انرژی دارد و مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ، ۳ درصد
نیاز انرژی یک مرد بالغ و ۴ درصد نیاز انرژی یک زن بالغ را تأمین می کند.

پروتئین :

تخم مرغ منبع بسیارغنی پروتئین است. ارزش بیولوژیکی پروتئین تخم مرغ بسیار بالاست و نسبت به سایر
منابع پروتئینی مثل لبنیات، گوشت ها و حبوبات غنی تر است. پروتئین تخم مرغ دارای تمامی اسیدآمینه های ضروری برای سلامتی بدن می باشد.

بنابراین مصرف تخم مرغ با سایر موادغذایی که از نظر پروتئینی فقیر هستند مانند نان ،
برنج و غلات، باعث تکمیل ارزش پروتئینی غذا می شود .

۱۲٫۵ درصد وزن تخم مرغ را پروتئین تشکیل می دهد و هم در زرده و هم در سفیده وجود دارد.
ولی بیشتر در سفیده تخم مرغ و به نام آلبومین وجود دارد ساندویچ تخم مرغ منبع خوبی از این مواد غذایی است.

در نمودارهای ارزیابی کیفیت پروتئین موجود در موادغذایی، همیشه تخم مرغ در بالاترین حد
یعنی ۱۰۰ قرار دارد و بعنوان استاندارد مرجع برای سنجش پروتئین سایر غذاها استفاده می شود.

ساندویچ

ساندویچ تخم مرغ

ویتامین ها:

تخم مرغ، بیشتر ویتامین های موردنیاز بدن به جز ویتامین C را دارد. تخم مرغ منبع خوبی از ویتامین های
گروه B و ویتامین A می باشد. همچنین ویتامین D و ویتامین E را به مقدار کافی و لازم تأمین می کند.

املاح :

تخم مرغ حاوی تمامی املاح برای تأمین سلامتی فرد است. به خصوص اینکه منبع بسیار خوب ید و فسفر
می باشد که ید برای ساخت هورمون تیروئیدی و فسفر برای رشد بهتر و سلامتی استخوان های بدن لازم می باشند.

اکا ایران / beytoote

2020-05-28 / گردآوری:
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
دکتر بتول طاهریفیلم پرشین وی
هواوی
logo-samandehi