تاریخ نشر :پنج شنبه ۰۲ اسفند ۱۳۸۶مشاهده : 809آشپزیRSSاشتراک:

طرز تهیه طاس کباب سیب زمینی

طرز تهیه طاس کباب سیب زمینی
مواد لازم: گوشت لخم (نصف سینه مرغ) ۲۰۰ گرم – سیب زمینی ۲ عدد متوسط – پیاز ۳ عدد متوسط – گوجه فرنگی ۲ عدد متوسط – گرد لیمو به مقدار لازم – نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم * طرز تهیه: ۱- پیاز و سیب زمینی را پوست کرده، آنها را ورقه […]

مواد لازم:

گوشت لخم (نصف سینه مرغ) ۲۰۰ گرم – سیب زمینی ۲ عدد متوسط – پیاز ۳ عدد متوسط
– گوجه فرنگی ۲ عدد متوسط – گرد لیمو به مقدار لازم – نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار
لازم *

طرز تهیه:

۱- پیاز و سیب زمینی را پوست کرده، آنها را ورقه ورقه کنید.

۲- گوشت را به صورت ورقه های نازک در آورید و کاردی کنید.
(گوشت مرغ را ورقه ورقه کنید).

۳- گوجه فرنگی ها را ورقه ورقه کنید.

 طرز تهیه طاس کباب سیب زمینی

۴- ته قابلمه یک قاشق روغن بریزید.
یک ردیف سیب زمینی ته آن بچینید و روی آن نمک، فلفل و زردچوبه و گرد لیمو بپاشید.
سپس یک ردیف پیاز بچینید و گرد لیمو بپاشید و مجدداً روی آن یک ردیف پیاز بچینید و روی آن
گوجه فرنگی ورقه شده قرار دهید و به آن نمک و گرد لیمو بزنید.
به این ترتیب ادامه دهید تا مواد تمام شود.
یک استکان آب ته قابلمه بریزید.
پس از آن که آب جوش آمد، حرارت را کم کنید تا طاس کباب بپزد و آب آن به خوردش
برود.
نکته: در تهیه انواع طاس کباب می توان بجای روغن از دنبه ورقه شده در قابلمه استفاده کرد./ن-ج

ایران
کوک

2008-02-21
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 1
مطالب مرتبط:

نو عروس

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
رایانمهر
شامی لپه یک غذای خوشمزه سنتی با مواد مغذیشامی لپه یک غذای خوشمزه سنتی با مواد مغذی
طرز تهیه خورش لبو روسی خوش رنگ و لعابطرز تهیه خورش لبو روسی خوش رنگ و لعاب
سوپ لبو یک پیش غذای مقوی برای شب یلداسوپ لبو یک پیش غذای مقوی برای شب یلدا
طرز تهیه ترشی گوجه‌ سبز این نوبرانه بهاریطرز تهیه ترشی گوجه‌ سبز این نوبرانه بهاری
ترشی گردو عالی که در فصل بهار به راحتی تهیه میشودترشی گردو عالی که در فصل بهار به راحتی تهیه میشود
قیمه نثار یک غذای پرطرفدار مجلسیقیمه نثار یک غذای پرطرفدار مجلسی
پیتزا راتاتویی یک غذای فرانسوی خیلی خوشمزهپیتزا راتاتویی یک غذای فرانسوی خیلی خوشمزه
این نخود پلو خوشمزه با ترشی می‌چسبهاین نخود پلو خوشمزه با ترشی می‌چسبه
طرز تهیه رولت گوشت مجلسی با سس پستو جعفری و گردوطرز تهیه رولت گوشت مجلسی با سس پستو جعفری و گردو
دستور پخت بزقورمه یک غذای اصیل کرمانیدستور پخت بزقورمه یک غذای اصیل کرمانی
لای پلوی قشقایی یک غذای سنتی و خوشمزهلای پلوی قشقایی یک غذای سنتی و خوشمزه
طرز تهیه آدانا کباب از خوشمزه‌های ترکیهطرز تهیه آدانا کباب از خوشمزه‌های ترکیه
طرز تهیه کباب لقمه زعفرانی باب طبع همه ما ایرانی هاطرز تهیه کباب لقمه زعفرانی باب طبع همه ما ایرانی ها
طرز تهیه دمپختک با خاگینه یک پلوی رنگارنگطرز تهیه دمپختک با خاگینه یک پلوی رنگارنگ
طرز تهیه سوپ گازپاچو با فلفل دلمه ای یک پیش غذای خوش طعمطرز تهیه سوپ گازپاچو با فلفل دلمه ای یک پیش غذای خوش طعم
طرز تهیه پیتزای مرغ تابه‌ای سرشار از سبزیجاتطرز تهیه پیتزای مرغ تابه‌ای سرشار از سبزیجات
طرز تهیه چیزکیک آناناس دسری مناسب برای میهمانی هاطرز تهیه چیزکیک آناناس دسری مناسب برای میهمانی ها
پودینگ شکلاتی دانه چیا یک دسر مجلسی شیک و سالم برای تابستانپودینگ شکلاتی دانه چیا یک دسر مجلسی شیک و سالم برای تابستان
پاناکوتا وانیلی یک دسر خوشمزه و پرطرفدار ایتالیاییپاناکوتا وانیلی یک دسر خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی
کره دانه آفتابگردان میان وعده ای سالم و مقوی برای کودکانکره دانه آفتابگردان میان وعده ای سالم و مقوی برای کودکان
شیرینی به شکل گل رز درست کنیدشیرینی به شکل گل رز درست کنید
خوراک گوشت و کدو مخصوص میهمانی های ناخواندهخوراک گوشت و کدو مخصوص میهمانی های ناخوانده
پیتزا آب نباتی خوشمزه مخصوص بچه هاپیتزا آب نباتی خوشمزه مخصوص بچه ها
سوپ سفید پرطرفدارترین سوپ‌ مجلسیسوپ سفید پرطرفدارترین سوپ‌ مجلسی
لقمه های قارچ و گردو جایگزین همبرگر برای گیاهخوارانلقمه های قارچ و گردو جایگزین همبرگر برای گیاهخواران
دلمه کلم پیچ یک غذای پرطرفدار ایرانی هادلمه کلم پیچ یک غذای پرطرفدار ایرانی ها
لقمه کدو سوپرفودی خوشمزه برای صبحانهلقمه کدو سوپرفودی خوشمزه برای صبحانه
طرز تهیه سالاد گوجه و موتزارلا خوشمزه و سادهطرز تهیه سالاد گوجه و موتزارلا خوشمزه و ساده
طرز تهیه براونی فاج ماربلد یک کیک شکلاتی متفاوتطرز تهیه براونی فاج ماربلد یک کیک شکلاتی متفاوت
طرز تهیه خوراک زبان یکی از لذیذ ترین غذاهای گوشتیطرز تهیه خوراک زبان یکی از لذیذ ترین غذاهای گوشتی
به آسانی و فوری پولدار شوید ! بدون نیاز به صرف زمان و هزینه
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
شامی لپه یک غذای خوشمزه سنتی با مواد مغذی
شیرینی دانمارکی دسر بسیار خوشمزه
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
نوشیدنی های هندی | بهترین نوشیدنی های تابستانی از هندوستان
شیرینی به شکل گل رز درست کنید
کیش اسفناج با پنیر یک غذای خوشمزه وآسان
دلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتان
نودل بدون آب و سوپ بپزید
مرغ کبابی با سیب زمینی لیمویی یک غذای خوشمزه و عالی
املت با سبزیجات تابستانی صبحانه ای رژیمی و فوری
شیرینی ناپلئونی توت فرنگی یک دسر فوق العاده و خوش رنگ
شیرینی مرنگ با این شیرینی از مهمانانتان پذیرایی کنید
طرز تهیه لیموناد | شربت لیموناد اصل را در خانه بسازید
طرز تهیه ساندویچ مرغ و آناناس گریل شده
چیکن شویو یک غذای خوشمزه ژاپنی و متفاوت
ماهی با روکش خامه و شوید یک غذای پر انرژی + تصویر
شیرینی نخودچی شکلاتی این بار به سبک جدید
طرز تهیه کتلت ذرت با سالسای تابستانه
برگر سالمون کم کالری و خوشمزه
پای اسکرامبلی توت فرنگی و ریواس عصرانه ای ساده و خوشمزه
طرز تهیه دونات نارگیلی بدون تخم مرغ و لبنیات
مافین هویج فینگر فودی خوشمزه برای پیک نیک
هوموس با دانه کدو سسی خوشمزه و مقوی
لقمه کدو سوپرفودی خوشمزه برای صبحانه
لقمه های قارچ و گردو جایگزین همبرگر برای گیاهخواران
رول خیار و آووکادو، فینگر فودی مجلسی و متفاوت
پاناکوتا وانیلی یک دسر خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی
کیک براونی یک دسر فوق العاده برای دورهمی هایتان
تخم مرغ های پنیری با قالب مافین یک صبحانه شیک + تصاویر مراحل پخت
شیرینی پنجره ای یک دسر خوشمزه برای پذیرایی + تصاویر
ساندویچ بلوچیز و گردو یک پیش غذای لذیذ و پرخاصیت
کرپ کیک بادام صبحانه ای مقوی و خوشمزه
سوپ گوشت قلقلی مرغ یک غذای سبک و گرم برای زمستانتان
پیتزا راتاتویی یک غذای فرانسوی خیلی خوشمزه
ماهی با گوجه و سیب زمینی یک غذای سالم و خوشمزه
دلمه کلم پیچ یک غذای پرطرفدار ایرانی ها
با پارتیشن اداری چگونه محیط کار دوستانه خلق کنیم ؟
بهترین محصولات مراقبت از پوست تالگو مخصوص خانمها و آقایون
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
شامی لپه یک غذای خوشمزه سنتی با مواد مغذی
شامی لپه یک غذای خوشمزه سنتی با مواد مغذی
شیرینی دانمارکی دسر بسیار خوشمزه
شیرینی دانمارکی دسر بسیار خوشمزه
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
نوشیدنی های هندی | بهترین نوشیدنی های تابستانی از هندوستان
نوشیدنی های هندی | بهترین نوشیدنی های تابستانی از هندوستان
شیرینی به شکل گل رز درست کنید
شیرینی به شکل گل رز درست کنید
کیش اسفناج با پنیر یک غذای خوشمزه وآسان
کیش اسفناج با پنیر یک غذای خوشمزه وآسان
دلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتان
دلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتان
نودل بدون آب و سوپ بپزید
نودل بدون آب و سوپ بپزید
رایانمهرامیران پرواز