تاریخ نشر :پنج شنبه ۰۲ اسفند ۱۳۸۶مشاهده : 1164آشپزیRSS

طرز تهیه طاس کباب سیب زمینی

طرز تهیه طاس کباب سیب زمینی
مواد لازم: گوشت لخم (نصف سینه مرغ) ۲۰۰ گرم – سیب زمینی ۲ عدد متوسط – پیاز ۳ عدد متوسط – گوجه فرنگی ۲ عدد متوسط – گرد لیمو به مقدار لازم – نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم * طرز تهیه: ۱- پیاز و سیب زمینی را پوست کرده، آنها را ورقه […]

مواد لازم:

گوشت لخم (نصف سینه مرغ) ۲۰۰ گرم – سیب زمینی ۲ عدد متوسط – پیاز ۳ عدد متوسط
– گوجه فرنگی ۲ عدد متوسط – گرد لیمو به مقدار لازم – نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار
لازم *

طرز تهیه:

۱- پیاز و سیب زمینی را پوست کرده، آنها را ورقه ورقه کنید.

۲- گوشت را به صورت ورقه های نازک در آورید و کاردی کنید.
(گوشت مرغ را ورقه ورقه کنید).

۳- گوجه فرنگی ها را ورقه ورقه کنید.

 طرز تهیه طاس کباب سیب زمینی

۴- ته قابلمه یک قاشق روغن بریزید.
یک ردیف سیب زمینی ته آن بچینید و روی آن نمک، فلفل و زردچوبه و گرد لیمو بپاشید.
سپس یک ردیف پیاز بچینید و گرد لیمو بپاشید و مجدداً روی آن یک ردیف پیاز بچینید و روی آن
گوجه فرنگی ورقه شده قرار دهید و به آن نمک و گرد لیمو بزنید.
به این ترتیب ادامه دهید تا مواد تمام شود.
یک استکان آب ته قابلمه بریزید.
پس از آن که آب جوش آمد، حرارت را کم کنید تا طاس کباب بپزد و آب آن به خوردش
برود.
نکته: در تهیه انواع طاس کباب می توان بجای روغن از دنبه ورقه شده در قابلمه استفاده کرد./ن-ج

ایران
کوک

2008-02-21 / گردآوری:
مطالب مرتبط:

نو عروس

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
سوژه های روز رو این جا ببینید !
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
پاییزی‌های لاغر‌کننده
طرز تهیه پای مرغ و سبزیجات
طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو حلوایی
طرز تهیه پیزلا شکلاتی دسر خوشمزه ایتالیایی
طرز تهیه بیسکویت مغز دار خرمایی خوشمزه و مغذی
تمام نکاتی که باید برای طبخ غذای نذری بدانید
آداب و اصول نذری دادن سالم
نذری های ماه محرم (چهار دستور پخت ویژه)(۱)
نذری های ماه محرم (چهار دستور پخت ویژه)(۲)
نان گوشت و پنیر میان وعده ای سالم و مغذی برای مدرسه
اسلایس پسته و میوه های خشک یک شیرینی خوش طعم پاییزی
حلیم نذری
قیمه، خورشت نذری
آش نذری
چطور تخم مرغ ابری درست کنیم
تارت کاستارد هلو و تمشک یک شیرینی شیک و مجلسی برای دورهمی ها
حلیم نذری
آموزش تهیه حلوای سفید نذری ماه محرم
طرز تهیه ذرت بو داده طعم دار در خانه
شیرینی خانگی با اسلایس لیمو شیک و مجلسی
طرز تهیه کیک پرتقالی برای دیابتی ها
بستنی چوبی میوه ای هلو و بادام را امتحان کنید
طرز تهیه یکی از خوشمزه‌ ترین غذای سال ، قیمه نذری
روش تهیه شله مشهدی ؛ مشهورترین نذری مشهد ویژه محرم و صفر
طرز پخت عدس پلو نذری
غذا نذری های ماه محرم (۱)
کراکت ماهی | کوفته ریزه را با ماهی درست کنید
املت اسپانیایی یک صبحانه کامل و مقوی برای روزهای تعطیل
غذا نذری های ماه محرم (۲)
طرز تهیه آش نذری شیرازی
طرز تهیه آش آبغوره
طرز تهیه آش آلو
طرز تهیه آش جو
گرانولا بار خانگی یک میان وعده بسیار مقوی برای کودکان
چطور چیپس سیب درختی ترد و خوشمزه درست کنیم
جوجه کباب ترش گریل شده با طعمی متفاوت و خوشمزه
گالری آرایش عروس
خرید اینترنتی بلیط هواپیما ( ارزان تر از همه جا )
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
پاییزی‌های لاغر‌کننده
پاییزی‌های لاغر‌کننده
طرز تهیه پای مرغ و سبزیجات
طرز تهیه پای مرغ و سبزیجات
طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو حلوایی
طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو حلوایی
طرز تهیه پیزلا شکلاتی دسر خوشمزه ایتالیایی
طرز تهیه پیزلا شکلاتی دسر خوشمزه ایتالیایی
طرز تهیه بیسکویت مغز دار خرمایی خوشمزه و مغذی
طرز تهیه بیسکویت مغز دار خرمایی خوشمزه و مغذی
تمام نکاتی که باید برای طبخ غذای نذری بدانید
تمام نکاتی که باید برای طبخ غذای نذری بدانید
آداب و اصول نذری دادن سالم
آداب و اصول نذری دادن سالم
نذری های ماه محرم (چهار دستور پخت ویژه)(۱)
نذری های ماه محرم (چهار دستور پخت ویژه)(۱)
فیلم پرشین ویامیران پرواز