کدو سبز فنری و سوخاری یک پیش غذا یا شام سبک خوشمزه و شیک
کدو سبز فنری و سوخاری یک پیش غذا یا شام سبک خوشمزه و شیک است ، می توانید این غذا را برای میهمانی ها درست کنید ، در ادامه مطلب از پرشین وی قصد داریم برای شما عزیزان طرز تهیه کدو سبز سوخاری را به اشتراک گذاریم.
طرز تهیه کدو سبز سوخاری
کدو سبز فنری و سوخاریاین کدوها برای افرادی که رژیم غذایی دارند گزینه خوبی محسوب می شود زیرا در فر تهیه شده و روغن چندانی نیاز ندارد.
مواد لازم
۴ عدد کدو سبز
روغن زیتون۱ پیمانه
پودر سوخاری¼ قاشق چایخوری
فلفل کاین¼ قاشق چایخوری
فلفل چیلی½ قاشق چایخوری
پودر سیر½ قاشق چایخوری
پودر پیاز½ قاشق چایخوری
نمک½ قاشق چایخوری
فلفل سیاه⅓ پیمانه پنیر پارمسان
پخت کدو سبز سوخاری
فر را با دمای۲۲۰ درجه سانتی گراد روشن کنید.سر و ته کدو سبز را با چاقو جدا کنید.یک عدد سیخ چوبی را ازمیان کدو عبور داده و با استفاده از چاقوی تیز، آن را به صورت اریب برش دهید.روی کدوها روغن زیتونبریزید.در یک کاسه متوسط، پودر سوخاری معمولی را با فلفل کاین، چیلی، پودر پیاز، پنیر پارمسان و نمک و فلفلسیاه مخلوط کنید.کدو را درون آن بغلتانید تا پودر به کدو بچسبد.سپس آن را به مدت ۳۰ دقیقه درون فرقرار دهید تا کاملا طلایی شوند.این کدو را می توانید با دیپ دلخواه خود سرو کنید.
طبق برخی مطالعات، ویتامین ب ۶ موجود در کدو سبز میتواند به کاهش علایم سندرم پیش از قاعدگی (PMS) کمک کند. اما تحقیقات محدود است. به گفته محققان شواهد بیشتری لازم است تا تاثیر ویتامین ب ۶ بر PMS مورد تایید کامل قرار بگیرد.
آلرژی و حساسیت
طبق مطالعات صورت گرفته توسط کالج آمریکایی آلرژی، آسم و ایمونولوژی، افراد مبتلا به سندرم آلرژی دهانی (OAS) ممکن است علایمی را هنگام مصرف کدو سبز یا کدوی زرد تجربه کنند. این سازمان میگوید پختن کدو سبز میتواند به شما در جلوگیری از بروز این علایم کمک کند. اگر به کدو سبز حساس هستید یا بعد از خوردن آن دچار خارش در ناحیه دهان یا گلو میشوید، حتما در اینباره با یک پزشک متخصص مشورت کنید.
روزیاتو / اسنپ