مشاهده : 9805شیرینی پزیRSS

طرز تهیه کماچ سهن شیرینی خوشمزه ی کرمانی

طرز تهیه کماچ سهن شیرینی خوشمزه ی کرمانیآشپزی و شیرینی
کماچ یکی از شیرینی های خوشمزه اصیل کرمانی است که دارای خواص متعددی است که در این مطلب ما آن را برای شما عزیزان آماده کرده ایم

امروز می خواهیم شما را با یک شیرینی خوشمزه و اصیل کرمانی آشنا کنیم کماچ سهن یکی از
سوغاتی ها و شیرینی های اصیل کرمانی است که علاوه بر طعم خوشمزه ای که دارد دارای خواص متععد نیز است
در این مطلب پرشین وی ما طرز تهیه این شیرینی خوشمزه را له شما آموزش خواهیم داد

خواص کماچ سهن

مواد لازم جهت تهیه کماچ سهن
: آرد گندم ا لیوان

آرد سهن الیوان

خمیر مایه اقاشق مربا خوری

زرد چوبه ا قاشق چای خوری

گل خشت (گل زرد) اقاشق چایخوری

کماچ سهن

کماچ سهن کرمانی

ادویه کماچ (زیره

رازیانه

تخم گشنیز

دارچین، سیاه دانه ، قلم فور) ۱٫۴ قاشق
چایخوری

روغن مایع نصف لیوان

مواد داخل کماچ : خرما ، گردو، هل ساییده

طرز تهیه کماچ سهن

بعداز اینکه آرد سفیدو آرد سهن
را با هم مخلوط کردیم زردچوبه ونمک و خمیر مایه وادویه کماچ و گل خشت را اضافه می کنیم و
روغن مایع را اضافه میکنیم آب ولرم را کم کم اضافه تا مواد ما به صورت یک خمیر سفت درآید
به مدت ۴۵ دقیقه استراحت میدهیم و بعد از آن روی یک سطح صاف پهن کرده به اندازه ظرف مورد
نظر جدا کرده و انرا در ظرف پهن کرده و مواد داخل کماچ(خرما، گردو و دارچین ، هل سایدده پهن
کرده و با مابقی خمیرها رو ی آن را پوشانده و به مدت ۳۰ دقیقه د ردمای ۱۸۰ درجه فر
قرار داده ……

کماچ سهن

تزئین کماچ سهن کرمانی

بیشتر بدانید  خواص کماج

کماچ سهن یا کماچ سن یک نوع شیرینی اصیل کرمانی است
که نه تنها در گذشته مورد توجه بوده حتی امروزه با کم نشدن محبوبیت
این شیرینی ارزشمند محبوبیت آن در خانواده های کرمانی بیشتر هم شده .
دلیل شهرت و محبوبیت این شیرینی پرطرفدار استفاده از مواد طبیعی است

البته بدون مواد نگهدارنده شیمیایی و همچنین می توان گفت با نوش جان
کردن یک قسمت کوچک آن به همراه یک لیوان شیر یک وعده غذایی
پر کالری را صرف کرده اید که این نیز خود به محبوبیت آن افزوده است
و دلیل انتخاب این نام برای این شیرینی مقوی و ارزشمند استفاده
از آردسهن که خود یک ماده غذایی مقوی با وجود انواع ویتامین های گروه ب است
و استفاده از خرما که حاوی ویتامین د و سرشار از انرژی است می باشد
موارد مصرف
درمان کم خونی
تقویت کننده و انرژی زا
تقویت قوای جنسی

کرمان ایران / حکیم تهرانی

2019-01-02 / گردآوری:
برچسب ها:
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویچارخونه
سوپ سرماخوردگی خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی بدنسوپ سرماخوردگی خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی بدن
تشخیص میوه های طبیعی و سبزیجات ارگانیک در یک نگاهتشخیص میوه های طبیعی و سبزیجات ارگانیک در یک نگاه
سالاد استیک هندوانه ، این سالاد برای شب یلدا بسیار مناسب استسالاد استیک هندوانه ، این سالاد برای شب یلدا بسیار مناسب است
جوجه کباب ترش گریل شده با طعمی متفاوت و خوشمزهجوجه کباب ترش گریل شده با طعمی متفاوت و خوشمزه
غذا نذری های ماه محرم (۲)غذا نذری های ماه محرم (۲)
کیک ژله توت فرنگی لاکچری و خوشمزه در خانهکیک ژله توت فرنگی لاکچری و خوشمزه در خانه
طرز تهیه رولت هندوانه زیبا و خوشمزه مخصوص شب یلداطرز تهیه رولت هندوانه زیبا و خوشمزه مخصوص شب یلدا
رژیم غذایی لاغری و رازهای تناسب اندام خانوده کارداشیانرژیم غذایی لاغری و رازهای تناسب اندام خانوده کارداشیان
طرز تهیه نخوداب پاییزی، غذایی خونساز و سبکطرز تهیه نخوداب پاییزی، غذایی خونساز و سبک
قیمه، خورشت نذریقیمه، خورشت نذری
ماهی با روکش خامه و شوید یک غذای پر انرژی + تصویرماهی با روکش خامه و شوید یک غذای پر انرژی + تصویر
نودل بدون آب و سوپ بپزیدنودل بدون آب و سوپ بپزید
طرز پخت عدس پلو نذریطرز پخت عدس پلو نذری
طرز تهیه خورشت خوشمزه پاییزی ، خورشت انار دانه مسماطرز تهیه خورشت خوشمزه پاییزی ، خورشت انار دانه مسما
طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو حلواییطرز تهیه خوراک لوبیا و کدو حلوایی
طرز تهیه کتلت میگو یک غذای دریایی متفاوتطرز تهیه کتلت میگو یک غذای دریایی متفاوت
طرز تهیه و تزیین کاپ کیک موز و توت فرنگیطرز تهیه و تزیین کاپ کیک موز و توت فرنگی
پیتزای میوه ای یک دسر خوشمزه و شیک برای شب یلداپیتزای میوه ای یک دسر خوشمزه و شیک برای شب یلدا
شکلات داغ دارچینی ( مناسب برای مهمانی ها در زمستان )شکلات داغ دارچینی ( مناسب برای مهمانی ها در زمستان )
سوپِ ساندویچ گوجه فرنگی و پنیر یک پیش غذای متنوعسوپِ ساندویچ گوجه فرنگی و پنیر یک پیش غذای متنوع
دسر : پودینگ قهوه زمستانیدسر : پودینگ قهوه زمستانی
ژله انار و فالوده ، یک دسر فوق العاده برای شب یلداژله انار و فالوده ، یک دسر فوق العاده برای شب یلدا
بستنی بن بن با روکش شکلات دسری دوست داشتنی برای مهمانیبستنی بن بن با روکش شکلات دسری دوست داشتنی برای مهمانی
طرز تهیه مسقطی به شکل هندوانهطرز تهیه مسقطی به شکل هندوانه
پاستیل های اناری خوشمزه برای شب یلداپاستیل های اناری خوشمزه برای شب یلدا
طرز تهیه کیک هندوانه ای برای شب یلداطرز تهیه کیک هندوانه ای برای شب یلدا
روش تهیه خشیل ؛ غذای شب یلدای آذربایجانی‌هاروش تهیه خشیل ؛ غذای شب یلدای آذربایجانی‌ها
کوکیِ تزیینی مخصوص مخاطب خاص در نوروزکوکیِ تزیینی مخصوص مخاطب خاص در نوروز
خورش انار و مرغ ، یک غذای عالی مناسب شب یلداخورش انار و مرغ ، یک غذای عالی مناسب شب یلدا
سوژه های روز رو این جا ببینید !
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
آرشیو برنامه های خارجی و ایرانی - داغ داغ
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
طرز تهیه خوراک بال مرغ
طرز تهیه آش قره قروت
طرز تهیه خورش آلو قیسی شمالی ، خورشی خوشمزه
طرز تهیه آش لپه خوشمزه
سس چیلی تای را در خانه به سبک تایلندی ها درست کنید
سس مرکبات را در خانه خوشمزه و سریع آماده کنید
طرز تهیه ۶ نوع سوپ خوشمزه برای سرما خوردگی
طرز تهیه ژله سه رنگ ، شیک و آسان برای مهمانی
ته‌ چین بادمجان خیلی خوشمزه، افطاری دادن بدون گوشت!
طرز تهیه خینکالی ، غذای خوشمزه گرجستانی + تصاویر
طرز تهیه اکبر جوجه اصل با سس انار
طرز تهیه خورش عدس ، غذای محلی طالقان و خیلی خوش طعم
طرز تهیه ماقوت ، یک دسر خوش رنگ با طعم بی نظیر
کیک سیب و دارچین ، یکی از خوشمزه‌ ترین انواع کیک سیب جهان
خورش دال عدس یک غذای خوزستانی بسیار خوشمزه برای شما
قلیه ماهی بوشهری یک غذای محلی بسیار خوشمزه | سبزی مخصوص قلیه ماهی چیست؟
طرز تهیه رنگینک شیرازی(بسیار خوشمزه)+تصویر
روش تهیه زیتون پرورده ( فوق العاده خوشمزه ، دقیقا بازاری ! )
سوپ عدس قرمز و سماق معروف ترین سوپ کشور ترکیه
طرز تهیه پاستیل های خوشمزه به سبک خانگی و بسیار آسان
طرز تهیه حمص غذای معروف و خوشمزه لبنانی
طرز تهیه سالاد مرغ و قارچ
۶ نوع غذای بسیار خوش‌طعم با انواع لوبیا
تهیه پیراشکی خوشمزه در ساندویچ ساز + تصاویر
شامی سنتی‌ با طعمی مدرن ( شامی آرد نخودچی که نرم و خوشمزه است )
طرز تهیه یک ترشی خوشمزه با گوجه فرنگی
طرز تهیه پولکی زعفرانی در خانه !
ناگت گل کلم و پنیر یک غذای حاضری رژیمی و خوشمزه
کریسپی سیب زمینی را به روش آسان و سریع درست کنید
دانستنی های خیار شور چیست
طرز تهیه ی مرغ بریان در فر
از زیره در تمام غذاها استفاده نمایید
طرز تهیه کباب تابه ای دو رنگ بسیارخوشمزه، غذایی سرشار از پروتئین
تیرامیسو با کیک موز ، دسری با دستور تهیه ی متفاوت از تیرامیسوهای قبل
طرز تهیه ساندویچ کالباس
طرز تهیه خوراک گوشت چرخ کرده با قارچ
یک عروسی رویایی داشته باشید ! | بهترین ها را اینجا ببینید
زیبایی اندام خانم ها( جمع کردن باسن و بالا کشیدن سینه ) در زمانی کوتاه
فال حافظ
فال روزانه
طرز تهیه خوراک بال مرغ
طرز تهیه خوراک بال مرغ
طرز تهیه آش قره قروت
طرز تهیه آش قره قروت
طرز تهیه خورش آلو قیسی شمالی ، خورشی خوشمزه
طرز تهیه خورش آلو قیسی شمالی ، خورشی خوشمزه
طرز تهیه آش لپه خوشمزه
طرز تهیه آش لپه خوشمزه
سس چیلی تای را در خانه به سبک تایلندی ها درست کنید
سس چیلی تای را در خانه به سبک تایلندی ها درست کنید
سس مرکبات را در خانه خوشمزه و سریع آماده کنید
سس مرکبات را در خانه خوشمزه و سریع آماده کنید
طرز تهیه ۶ نوع سوپ خوشمزه برای سرما خوردگی
طرز تهیه ۶ نوع سوپ خوشمزه برای سرما خوردگی
طرز تهیه ژله سه رنگ ، شیک و آسان برای مهمانی
طرز تهیه ژله سه رنگ ، شیک و آسان برای مهمانی