این ۳ ماده غذایی سرشار از کلسیم است

بدن انسان به مواد غذایی مختلفی نیاز دارد تا از طریق آنها بتواند املاح معدنی مورد نیاز خود را تامین کند. یکی از این املاح معدنی کلسیم ها هستند. کلسیم بسیار برای بدن انسان ضروری است و در برخی مواد غذایی به وفور یافت میشود.

برخی سبزیجات موجود در بازار سرشار از کلسیم هستند و استفاده از انها می تواند نیاز بدن به این ماده معدنی را تا حد زیادی بر طرف کند. از مهم ترین این مواد غذایی کلم های بروکلی هستند که استفاده از انها بسیار توصیه می شود. مواد غذایی سرشار از کلسیم را در پرشین وی ببینید.

مواد غذایی سرشار از کلسیم

کارشناس اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: یک لیوان کلم بروکلی ۸۴ میلی‌گرم کلسیم دارد و ترب،
شلغم و انواع کلم سرشار از کلسیم است.زهرا عبدالهی در گفت‌وگو با فارس افزود:‌ مواد لبنی مانند ماست، پنیر و
شیر از مهمترین منابع غذایی کلسیم هستند.

وی گفت: اگر از مواد لبنی کمتر استفاده شود جذب کلسیم آن بیشتر است
به دلیل اینکه مواد لبنی پرچرب موجب افزایش کلسترول و چربی افراد می‌شود و جذب کلسیم را نیز کاهش می‌دهد.عبدالهی
گفت: کشک در غذاهای ایرانی از جایگاه بسیار ویژه‌ای برخوردار است و سرشار از کلسیم است به شرط اینکه نمک
در آن کمتر مصرف شده باشد می‌تواند منبع مفیدی برای تأمین کلسیم در بدن باشد.وی اضافه کرد: گل کلم، شلغم،
ترب، بادام، کنجد و لوبیای سویا سرشار از کلسیم است و ماهی کلیکا و ساردین نیز از منابع خوب
کلسیم به شمار می‌آید.

شلغم از جمله مواد غذایی سرشار از کلسیم

آشنایی با مواد غذایی سرشار از کلسیم

کارشناس اداره بهبود تغذیه وزارت بهداشت افزود: ویتامین D برای جذب کلسیم از اهمیت زیادی برخوردار است
اگر در روزهای آفتابی یک ساعت پیاده‌روی شود به شرط اینکه از کرم‌های ضدآفتاب استفاده نکرده باشند ویتامین D مورد
نیاز بدن ساخته می‌شود.روزانه افراد به ۴۰۰ میلی‌گرم ویتامین D و ۲۰۰ میلی‌گرم کلسیم نیازمندند.

آشنایی با مواد غذایی سرشار از کلسیم

عبدالهی گفت: یک چهارم لیوان کنجد
۵۰ میلی‌گرم کنجد دارد و یک عدد پرتقال متوسط ۵۰ میلی‌گرم کلیسم و یک لیوان جعفری خام خرد شده
۷۸ میلی‌گرم کلسیم و یک لیوان کشک ۲۵۳ میلی‌گرم کلسیم و یک لیوان ماست کم چرب ۳۴۵ میلی‌گرم کلسیم و
یک لیوان شیر کم‌چرب ۳۰۲ میلی‌گرم کلسیم و یک لیوان بستنی وانیلی ۱۷۶ میلی‌گرم کلسیم دارد.