پیاز آرام بخش، کاهنده فشار خون
خواص خوراکیهاخوردن مواد غذایی برای تغییر فشار خون بسیار موثر است. در اخرین تحقیقات از خواص پیاز به عنوان یکی از مفید ترین سبزیجات برای کاهش فشار خون نام برده شده اسدت. بررسی خواص پیاز و کاهش فشار خون با خوردن ان را در پرشین وی ببینید.
پیاز و کاهش فشار خون
پياز آرام بخش، كاهنده فشار خون، كاهش چربي خون، پايين آورنده قند خون ( ديابت )، اشتها آور، ضد اسپاسم،
رفع سنگ هاي مجاري صفراوي، درمان اختلالات روده رفع مسموميت، ادرار آور، كاهش اوره خون، دفع سنگهاي مجاري ادراري، رفع
پروستات، رفع احتباس ادرار، درمان التهاب مجاري ادراري،
مسكن سرفه و سرماخوردگي، فقويت سيستم محافظ بدن ( پوست و مو
)، ترميم سوختگي، جلوگيري از ريزش مو، مسكن درد و التيام زخم، ضد قارچ درمان حسبه و تاول.مصرف ميوه هايي
مثل سيب، آلبالو، گيلاس، مركبات و همچنين، گياهاني نظير پياز، گل كلم و ترب به دليل اينكه حاوي رنگ دانه
هاي طيف زرد تا ارغواني هستند.
مي توانند سدي در برابر گرفتگي عروق و بيماريهاي قلبي مانند رنگ دانه هاي
قرمز مي توانند از اكسيد شدن LDL كلسترول جلوگيري كنند و مانع رسوب چربي بر ديواره رگها شوند.
خواص پیاز
پیاز خام، برای پوست، موهای سر، کلیهها و مثانه مفید است. پیاز پخته،
ملیّن (نرم کننده) است و برای کسانی که رودهی ضعیفی دارند، غذای
مناسبی است. البته سرخ کردن پیاز با روغن، آن را سنگین مینماید،
مگر آنکه زیاد سرخ نشود و روغن کمی مصرف گردد. پیاز نیز مانند سیر خاصیت ضدعفونی دارد و قادر است از تجمع پلاکتها جلوگیری کند و در تجزیهی فیبرین (لختهی خون) دخالت نماید.
۱ – پیاز به علّت داشتن فسفر، کارهای فکری را آسان میکند.
پیاز و کاهش فشار خون۲ – برای افرادی که دچار بی خوابی هستند، مفید است و در
صورت مصرف زودتر خواب به سراغ آنها خواهد آمد.
۳ – پیاز، برای کودکان کم رشد و پیرمردان ضعیف مفید است.
۴ – برای جلوگیری از خون دماغ میتوانید چند قطره سرکه را روی
پیاز رنده شده بریزید و آب آن را در بینی بچکانید، تا از خونریزی جلوگیری نماید.
۵ – پیاز لثهها را تقویت میکند و رنگ چهره را روشن میسازد.
۶ – پیاز سرشار از ویتامینهای A و B و C میباشد ونیزدارای آهن، آهک، فسفر، پتاسیم، سدیم، گوگرد، ید، سلنیوم، سیلیس و قند است که به طور مستقیم جذب بدن میشود.
۷ – پیاز به علت داشتن گوگرد ضد عفونت خون است. وقتی گوگرد وارد خون
و ریهها گردد با عفونتهای مجاری تنفسی، مانند آسم، برونشیت و گریپ و ... مبارزه میکند.
۸ – یک پزشک هندی به نام مِنون در پی تحقیقات دو سالهی خود در دانشکدهی
پزشکی، دانشگاه نیوکاسل انگلستان، اعلام نمود که: پیاز خام، پخته و یا سرخ کرده از تشکیل لختههای خون در رگها جلوگیری نموده و مانع از بروز سکتهی قلبی و مغزی میشود.
پیاز و کاهش فشار خون۹ – پیاز قادر است که کلسترول و چربیهای خون را کاهش داده و از انعقاد خون داخل رگها جلوگیری نماید.
۱۰ – پیاز قادر است خطر ابتلا به سرطان معده را کاهش دهد.
بررسی فواید مصرف پیاز
۱۱ – خوردن پیاز همراه با غذاهای چرب، مخصوصاً در مهمانیها یا مسافرت ها، سبب هضم چربیها میشود.
۱۲ – در استعمال خارجی، پیاز پخته، تسکین دهندهی سوختگیها و بواسیر است.
۱۳ – مرهمی که از پیاز خام رنده شده درست میکنند اگر به پایین شکم بگذارند،
خروج ادرار را آسان میسازد و اگر بر روی پیشانی گذاشته شود سردردهای شدید نیمهی سر و سردردهای عصبی را آرام میکند.
۱۴ – تحریکی که در هنگام پوست کندن پیاز حاصل میشود، دردهای شدید
نیمهی سر (میگرن) را بر طرف کرده و زکامی را که تازه شروع شده است از بین میبرد.
۱۵ – برگهای سبز پیازچه که بیشتر هنگام بهار یافت میشود، دارای مقدار زیادی ویتامین C است.
۱۶ – پیاز، تقریبا تمام خواص سیر را در معالجهی فشارخون، مرض قند، درمان بیماری کرمک و ... را دارد.
۱۷ – مصرف پیاز پخته، باعث لینت یا نرمی مزاج میشود.
۱۸ – پیاز پخته، حبس البول و کم شدن ادرار را شفا میدهد و ادرار آور خوبی است.
۱۹ – مصرف پیاز پخته به هر شکل که باشد برای رفع ناراحتیهای روحی مفید است.
۲۰ – مصرف پیاز پخته شده در سرکه، برای تقویت هاضمه، زردی (یرقان)، ورم طحال و استفراغ صفراوی مفید است.
۲۱ – اگر با آب پیاز چیزی روی کاغذ بنویسید، دیده نمیشود، ولی همین که آن را گرم کنید و حرارت دهید، کلمات ظاهر میگردد.
۲۲ – وجود ترکیبات گوگردی در پیاز، موجب جلوگیری از تجمع پلاکتها شده، از لخته شدن خون داخل رگها پیشگیری مینمایند.
۲۳ – آب پیاز برای دندان درد مفید است. برای تسکین درد باید آب پیاز را روی دندان ریخت و کمی نگاه داشت، این عمل را میتوان با پنبه انجام داد.
یادگیر ـ برنا
نظرات