تشخیص میوه های طبیعی و سبزیجات ارگانیک در یک نگاه

تشخیص میوه های طبیعی و سبزیجات ارگانیک در یک نگاهآشپزی و شیرینی
با خواندن این مقاله می توانید تشخیص میوه های طبیعی و ارگانیک بدون سم و مواد شیمیایی را در یک نگاه را بیاموزید

آیا می دانید چگونه تفاوت بین میوه ها و سبزیجات طبیعی و شیمیایی
را تشخیص دهید؟ با خواندن این مقاله می توانید
تشخیص میوه های طبیعی در یک نگاه را بیاموزید.

مصرف میوه ها و سبزیجات برای سلامت و تعادل تغذیه ضروی
هستند ولی باید مراقب مقدار مصرف آفت کش ها و کودهای
شیمیایی استفاده شده در پرورش میوه ها و سبزیجات باشیم به
همین دلیل باید نکات خاصی را برای انتخاب بهتر و خرید
مواد غذایی بدانید. در این مقاله از ۱۰ خوراکی اصلی و
نکاتی که باید موقع خریدشان در نظر داشته باشید را به شما
معرفی می کنیم تا در یک نگاه بتوانید تفاوت بین میوه ها و
سبزیجات طبیعی و شیمیایی را تشخیص دهید.

تشخیص میوه های طبیعی و ارگانیک

فریب هویج های بزرگ و خیلی نارنجی را نخورید، با این که
ظاهری زیبا و اشتها آور دارند ولی توصیه نمی شوند چون
بزرگی آن ها نشان دهنده مصرف بالای کود شیمیایی است.
وجود نقاطی فرو رفته روی هویج نشان دهنده طبیعی بودن
آن هویج است.

تشخیص میوه های طبیعی : سیب زمینی

سیب زمینی مواد شیمیایی زیادی را جذب می کند بنابراین بهتر
است سیب زمینی ها متوسط را انتخاب کنید و اجازه ندهید
سیب زمینی های صاف و بزرگ شما را اغوا کنند.

راه دیگر تشخیص سیب زمینی طبیعی کشیدن ناخن روی
پوست آن است اگر پوستش خط برداشت و کنده شد می توانید
با خیال راحت آن را خریداری کنید.

تفکیک میوه های طبیعی از غیر طبیعی : گوجه فرنگی

تشخیص طبیعی بودن گوجه فرنگی بسیار راحت است و
با لمس کردن قابل تشخیص است. اگر پوست گوجه فرنگی
شبیه پلاستیک یا مصنوعی بود یا خطوط سفید رویش
مشاهده کردید یعنی حاوی نیترات است.

گوجه فرنگی باید رنگی یکدست داشته و ساقه ای
کوتاه داشته باشد.

شناسایی میوه های طبیعی : خیار

هنگام خرید خیار باید دقت کنید دم زبری داشته باشد
و فقط در فصلش خیار را خریداری نمایید.

اگر خیار را برش زدید و دانه ای داخلش ندیدید بهتر است
آن را دور بیاندازید چون مطمئنا سرشار از مواد سمی
متعدد است.

روش شناخت میوه های طبیعی : کلم

تشخیص کلم طبیعی هم بسیار راحت است باید چک کنید
برگ های کلم تمیز، نازک و رنگ یکسانی داشته باشند.

لک ها در این مورد استثنا نیستند.

تشخیص میوه های طبیعی

سیب

مشخصات میوه های طبیعی : سیب

درست است که سیب های بزرگ و بدون نقطه اشتها
برانگیزترند ولی بهتر است سیب های کوچک با کمی
نقص را انتخاب کنید.برای اطمینان از ارگانیک بودن
سیب ، آن را با آب جوش بپوشانید اگر یک لایه روغن
روی پوست سیب را پوشاند معلوم است رویش پارافین
و مواد شیمیایی دیگری
کشیده اند که در اینصورت بهتر است از خوردن آن
اجتناب کنید.

روش تشخیص میوه های طبیعی : کدو تنبل

سطح این سبزی با شما صحبت می کند. اگر پوست
کدو تنبل صاف و تمیز بود برای خرید مناسب است.

اگر رویش خطوط فیبری داشت که مستقیم نبود یا
لک های تیره داشت نشان دهنده آفت کش زیاد است.

شناسایی میوه های طبیعی : توت فرنگی

برای پیشگیری از خطر خرید توت فرنگی سرشار از
مواد شیمیایی باید به یاد داشته باشد که انواع طبیعی آن
شک ایده آلی ندارند و رنگشان روشن و شفاف نیست.

یکی از بزرگترین مشخصات توت فرنگی که با مواد
شیمیایی رشد نکرده بوی خاص آن است.

ترفند دیگر برای تشخیص طبیعی بودن توت فرنگی
قرار دادن آن ها در آب سرد است. بعد از چند دقیقه
باید آبشان را آزاد کنند در غیر اینصورت برای
پرورششان از مواد شیمیایی زیادی استفاده شده است.

میوه های طبیعی : هندوانه

هندوانه میوه ای است که فقط باید در فصل خودش مصرف شود
در غیر اینصورت مسلما در معرض نیترات زیادی بوده است.

اگر رنگ داخل هندوانه قرمز روشن به همراه فیبرهای زرد بود
نشانه نیترات بالاست. فیبر داخل هندوانه طبیعی باید سفید رنگ باشد.

 میوه های طبیعی و ارگانیک : گیلاس

شناخت گیلاس طبیعی و سالم پیچیده نیست. توجه به رنگ میوه
که باید براق و یکدست باشد. تیرگی و نقاط مایل به سفید روی گیلاس
به دلیل آفت کش هاست.

برای بررسی بیشتر می توانید گیلاس را در آب جوش بیندارید
اگر پس از مدتی بوی گیلاس تغییر نکرد همه چیز خوب است.

به صورت کلی میوه سالم در سایزهای مختلف د یده می شود
بوی قوی ای دارد و خیلی زیبا و براق نیست. اگر شکل، رنگ و
بافتشان بکدست نیست معمولا نشانه ای از سالم بودن میوه است.

میوه ها را با دستتان وزن کنید و سنگین ترینشان را انتخاب کنید
حتی اگر ظاهرشان ناخوشایند بود یا کرم داشتند نگران نباشید
وجود حشره داخل میوه نشان دهنده ارگانیک بودن آن است.

تهیه و ترجمه گروه آشپزی پرشین وی

اختصاصی پرشین وی

2018-12-21 / گردآوری:
برچسب ها:
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین ویچارخونه
پاییزی‌های لاغر‌کنندهپاییزی‌های لاغر‌کننده
ران مرغ با پولنتا یک غذای خوشمزه ایتالیایی‌هاران مرغ با پولنتا یک غذای خوشمزه ایتالیایی‌ها
سالاد پرتقال یک پیش غذای سرشار از ویتامین cسالاد پرتقال یک پیش غذای سرشار از ویتامین c
طرز تهیه آش آلوطرز تهیه آش آلو
املت اسپانیایی یک صبحانه کامل و مقوی برای روزهای تعطیلاملت اسپانیایی یک صبحانه کامل و مقوی برای روزهای تعطیل
طرز تهیه ژله رنگین کمانی خوشمزه برای شب یلداطرز تهیه ژله رنگین کمانی خوشمزه برای شب یلدا
سوپ کرفس و هویج، شام سبک پاییزیسوپ کرفس و هویج، شام سبک پاییزی
دمنوش دارچین و سیب ترشدمنوش دارچین و سیب ترش
فراپه پرتقال و عسل یک نوشیدنی دلچسب پاییزیفراپه پرتقال و عسل یک نوشیدنی دلچسب پاییزی
طرز تهیه کاپ‌کیک شکلاتی آلمانیطرز تهیه کاپ‌کیک شکلاتی آلمانی
بستنی چوبی میوه ای هلو و بادام را امتحان کنیدبستنی چوبی میوه ای هلو و بادام را امتحان کنید
کوکوی کدو حلوایی،کوکوی خوشمزه پاییزیکوکوی کدو حلوایی،کوکوی خوشمزه پاییزی
آموزش تهیه حلوای سفید نذری ماه محرمآموزش تهیه حلوای سفید نذری ماه محرم
طرز تهیه پای مرغ و سبزیجاتطرز تهیه پای مرغ و سبزیجات
چطور چیپس سیب درختی ترد و خوشمزه درست کنیمچطور چیپس سیب درختی ترد و خوشمزه درست کنیم
گرانولا بار خانگی یک میان وعده بسیار مقوی برای کودکانگرانولا بار خانگی یک میان وعده بسیار مقوی برای کودکان
انار پلوی خوشمزه برای شب یلداانار پلوی خوشمزه برای شب یلدا
طرز تهیه شیرینی ذرت ، پخت این شیرینی پاییزی را تجربه کنیدطرز تهیه شیرینی ذرت ، پخت این شیرینی پاییزی را تجربه کنید
خوراک گوشت و سبزیجات یک غذای ساده و خوش طعمخوراک گوشت و سبزیجات یک غذای ساده و خوش طعم
طرز تهیه کاپ‌ کیک «ردولوتِ عاشقانه»طرز تهیه کاپ‌ کیک «ردولوتِ عاشقانه»
کراکت ماهی | کوفته ریزه را با ماهی درست کنیدکراکت ماهی | کوفته ریزه را با ماهی درست کنید
طرز تهیه یکی از خوشمزه‌ ترین غذای سال ، قیمه نذریطرز تهیه یکی از خوشمزه‌ ترین غذای سال ، قیمه نذری
جشن تولد کودکتان را با بستنی قیفی مارشمالو خاطره انگیز کنیدجشن تولد کودکتان را با بستنی قیفی مارشمالو خاطره انگیز کنید
طرز تهیه کیک پرتقالی برای دیابتی هاطرز تهیه کیک پرتقالی برای دیابتی ها
در زمستان چه نوع غذاهایی مناسب‌ترند؟در زمستان چه نوع غذاهایی مناسب‌ترند؟
سوپ کدو حلوایی، مخصوص روزهای آخر زمستانسوپ کدو حلوایی، مخصوص روزهای آخر زمستان
برگر سالمون کم کالری و خوشمزهبرگر سالمون کم کالری و خوشمزه
آداب و اصول نذری دادن سالمآداب و اصول نذری دادن سالم
آش عدس و انار ، یک آش زمستانی خوشمزهآش عدس و انار ، یک آش زمستانی خوشمزه
املت با سبزیجات تابستانی صبحانه ای رژیمی و فوریاملت با سبزیجات تابستانی صبحانه ای رژیمی و فوری
سوژه های روز رو این جا ببینید !
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
آرشیو برنامه های خارجی و ایرانی - داغ داغ
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
طرز تهیه کشمش پلو با مرغ (غذای شمالی)
دو نوع غذای راحت با کلم بروکلی
طرز تهیه خوراک سویا
طرز تهیه سوپ نخود فرنگی
طرز تهیه یک سوسیس تخم مرغ خوشمزه
طرز تهیه مشکوفی ، دسر خوشمزه مخصوص مازندرانی ها
طرز تهیه کته مرغ
طرز تهیه طاس کباب بادمجان و گوجه فرنگی
طرز تهیه حلیم لذیذ با گوشت گوسفند + نکات تغذیه ای
طرز تهیه کونفه کادایف پنیری یک دسر ترکیه ای خوشمزه
طرز تهیه خوراک بال مرغ
طرز تهیه آش قره قروت
طرز تهیه خورش آلو قیسی شمالی ، خورشی خوشمزه
طرز تهیه آش لپه خوشمزه
سس چیلی تای را در خانه به سبک تایلندی ها درست کنید
سس مرکبات را در خانه خوشمزه و سریع آماده کنید
طرز تهیه ۶ نوع سوپ خوشمزه برای سرما خوردگی
طرز تهیه ژله سه رنگ ، شیک و آسان برای مهمانی
ته‌ چین بادمجان خیلی خوشمزه، افطاری دادن بدون گوشت!
طرز تهیه خینکالی ، غذای خوشمزه گرجستانی + تصاویر
طرز تهیه اکبر جوجه اصل با سس انار
طرز تهیه خورش عدس ، غذای محلی طالقان و خیلی خوش طعم
طرز تهیه ماقوت ، یک دسر خوش رنگ با طعم بی نظیر
کیک سیب و دارچین ، یکی از خوشمزه‌ ترین انواع کیک سیب جهان
خورش دال عدس یک غذای خوزستانی بسیار خوشمزه برای شما
قلیه ماهی بوشهری یک غذای محلی بسیار خوشمزه | سبزی مخصوص قلیه ماهی چیست؟
طرز تهیه رنگینک شیرازی(بسیار خوشمزه)+تصویر
روش تهیه زیتون پرورده ( فوق العاده خوشمزه ، دقیقا بازاری ! )
سوپ عدس قرمز و سماق معروف ترین سوپ کشور ترکیه
طرز تهیه پاستیل های خوشمزه به سبک خانگی و بسیار آسان
طرز تهیه حمص غذای معروف و خوشمزه لبنانی
طرز تهیه سالاد مرغ و قارچ
۶ نوع غذای بسیار خوش‌طعم با انواع لوبیا
تهیه پیراشکی خوشمزه در ساندویچ ساز + تصاویر
شامی سنتی‌ با طعمی مدرن ( شامی آرد نخودچی که نرم و خوشمزه است )
طرز تهیه یک ترشی خوشمزه با گوجه فرنگی
یک عروسی رویایی داشته باشید ! | بهترین ها را اینجا ببینید
زیبایی اندام خانم ها( جمع کردن باسن و بالا کشیدن سینه ) در زمانی کوتاه
فال حافظ
فال روزانه