تاریخ نشر :پنج شنبه ۱۳ اردیبهشت ۱۳۹۷مشاهده : 1394سالادهاRSSاشتراک:

سالاد گوجه فرنگی مصری یک پیش غذای خوشمزه و خون ساز

سالاد گوجه فرنگی مصری یک پیش غذای خوشمزه و خون ساز
سالاد گوجه فرنگی مصری بسیار ساده و خوشمزه می باشد این سالاد را می توانید برای مهمانی هایتان آماده کنید در ادامه مطلب با ما همراه شوید

سلاد با گوجه فرنگی طعم بی نظیری داره و در ایران نیز در تهیه انواع سالادها از کوجه فرنگی کمک گرفته می شود و سالاد گوجه فرنگی مصری از سالادهای که مناسب برای روزهای بهار نیز می باشد را برای شما اماده کرده ایم

سالاد گوجه فرنگی مصری

سالاد گوجه فرنگی مصری از مجموعه دستور غذایی های نایجلا لاوسون است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.

هرچند پوست کندن گوجه خیلی زمان می برد، ولی این سالاد آنقدر خوشمزه است که ارزش آن را دارد.

مواد لازم:

موسیر ۱ عدد

سیر ۱ حبه

روغن زیتون ۴ قاشق غذاخوری

نمک به میزان لازم

فلفل سیاه به میزان لازم

گوجه فرنگی ۷۵۰ گرم

آبلیمو قدری

جعفری ۱ مشت

سالاد گوجه فرنگی مصری

سالاد گوجه فرنگی مصری

طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی مصری

طرز تهیه:

۱-موسیر و سیر خرد شده را با روغن ترکیب کنید و کمی نمک و فلفل سیاه به آن ها اضافه کنید و کنار بگذارید.

۲-حلقه های گوجه را در ظرفی بچینید و سس را روی آن ها بریزید و با دست آن ها را با هم ترکیب کنید. بهتر است که بگذارید تا گوجه ها با سس برای چند ساعت مزه دار شوند.

۳-آن ها را در ظرف مورد نظر بچنید، مقداری آبلیمو، نمک و جعفری خرد شده به سالاد اضافه کرده و آن را سرو کنید.

بیشتر بدانید : طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی با پیاز

مواد اصلی سالاد آموزشی ما از پیاز و گوجه فرنگی درست شده است سالاد ساده و بدون چربی و مغذی است که آن را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید

مواد لازم:

نصف یک پیاز قرمز (خرد شده)

۳ تا ۴ عدد گوجه فرنگی (خرد شده)

مقداری نمک

۲ عدد آواکادو (پوست کنده و خرد شده)

یک چهارم فنجان جعفری (خرد شده)

۱ حبه سیر (خرد شده)

۱ قاشق چایخوری پونه کوهی خشک شده یا ۱ قاشق غذاخوری پونه کوهی تازه

روغن زیتون

فلفل سیاه تازه

سالاد گوجه فرنگی مصری

سالاد گوجه فرنگی با پیاز

طرز تهیه:

یه بشقاب بزرگ که مخصوص سرو سالاد برداشته و یه لایه گوجه فرنگی های خرد شده رو داخل بچینین. کمی نمک روش پاشیده و پیازها و آواکادوها رو روی گوجه ها بچینین.

بعد جعفری، سیر و پونه کوهی رو روش بپاشین.

در آخر روغن زیتون ، مقداری نمک و فلفل تازه رو روش بپاشین.

این سالاد رو فورا سرو کرده یا روش رو سلفون بپیچین و یک تا دو ساعت قبل از سرو در در دمای اتاق قرار بدین و اصلا در یخچال نذارین.

خوب است بدانید :طرز تهیه سالاد گوجه فرنگی شکم پُر

برای آخر هفته تان یک سالاد هیجان انگیز درست کنید.

مواد مورد نیاز:

گوجه فرنگی: ۴ عدد

ساقه کرفس: ۱ شاخه

هویج: ۱ عدد

گردو: ۱۰۰ گرم

جوانه ماش: ۷ قاشق سوپخوری

سیر: ۱ حبه

پیاز کوچک (نگینی خرد شده): ۱ عدد

جعفری (خرد شده): ۴ قاشق سوپخوری

آب لیمو ترش: به میزان لازم

زعفران دم کرده: ۱ قاشق چایخوری

نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم

روغن زیتون: ۳ قاشق سوپخوری

لیمو ترش تازه: به میزان لازم

سالاد گوجه فرنگی مصری

سالاد گوجه فرنگی شکم پُر

روش تهیه:

۱٫ ساقه کرفس، هویج، گردو، نیمی از جوانه ماش و سیر را داخل دستگاه غذاساز ریخته و پوره کنید، بعد پیاز و جعفری را به آن افزوده و پوره کنید.

۲٫ آب لیمو ترش، روغن، زیتون، زعفران، نمک و فلفل سیاه را به مواد بیفزایید و خوب هم بزنید تا یکدست شود.

۳٫ سر گوجه فرنگی را با استفاده از چاقویی جدا کنید و داخل آن را به وسیله ۱ قاشق چایخوری خارج کنید.

۴٫ گوجه فرنگی را با مواد آماده شده پر کنید. سپس بقیه جوانه ماش را روی آن ریخته و سر گوجه فرنگی را روی آن بگذارید. (تمام مواد را به این صورت آماده کنید.)

۵٫ گوجه فرنگی پر شده را به مدت ۳۰ دقیقه داخل یخچال قرار دهید، بعد با لیموترش تازه سرو کنید.

نکاتی در رابطه با تهیه ی سالاد گوجه فرنگی مصری:

۱- موسیر و سیر را پوست گرفته و خیلی ریز خرد کنید.

۲- گوجه فرنگی ها را در کاسه ی بزرگی ریخته و مقداری آب جوش روی آن ها بریزید و برای ۵ دقیقه کنار بگذارید. سپس آن ها را با آب سرد آبکشی کنید. آن ها را پوست گرفته و حلقه حلقه کنید.

۳- جعفری ها را خرد کنید. از سایر سبزیجات مورد علاقه تان هم می توانید استفاده کنید.

۴- برای طعم دار شدن گوجه ها باید آن ها را به همراه سس برای چندین ساعت در یخچال بگذارید.

وب سایت آشپزباشی , دکتر سلام , ماهنامه سرآشپز

2018-05-03
امتیاز بدهید
امتیاز : 4 تعداد رای : 1.3
برچسب ها:

نو عروس

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
رایانمهر
طرز تهیه کاسرول کوفته مرغ با سس میگوطرز تهیه کاسرول کوفته مرغ با سس میگو
طرز تهیه مانیکوتی اسفناج با سس گوجه یک غذای مقویطرز تهیه مانیکوتی اسفناج با سس گوجه یک غذای مقوی
طرز تهیه دسر شیر و نارنگی ؛خوشمزه و مجلسیطرز تهیه دسر شیر و نارنگی ؛خوشمزه و مجلسی
رول دارچین یا فرانزبروتشن یک دسر فوق العاده آلمانیرول دارچین یا فرانزبروتشن یک دسر فوق العاده آلمانی
استیک مرغ زعفرانی و نان سنگکاستیک مرغ زعفرانی و نان سنگک
طرز تهیه ترشه تره گیلان یک خورشت محلی خوشمزهطرز تهیه ترشه تره گیلان یک خورشت محلی خوشمزه
سوفله سالمون و اسفناج غذای خوشمزه + تصاویر مراحل پختسوفله سالمون و اسفناج غذای خوشمزه + تصاویر مراحل پخت
طرز تهیه بورک مرغ با خمیر یوفکا یکی از غذاهایی خشمزه ترکیه ایطرز تهیه بورک مرغ با خمیر یوفکا یکی از غذاهایی خشمزه ترکیه ای
سوپ گوشت قلقلی مرغ یک غذای سبک و گرم برای زمستانتانسوپ گوشت قلقلی مرغ یک غذای سبک و گرم برای زمستانتان
طرز تهیه پیش‌غذای خوشمزه عربی با بادمجانطرز تهیه پیش‌غذای خوشمزه عربی با بادمجان
طرز تهیه رست بیف یک غذای خوشمزه و پر انرژیطرز تهیه رست بیف یک غذای خوشمزه و پر انرژی
سالاد گوجه فرنگی مصری یک پیش غذای خوشمزه و خون سازسالاد گوجه فرنگی مصری یک پیش غذای خوشمزه و خون ساز
طرز تهیه ژله انار لایه ای برای شب یلداطرز تهیه ژله انار لایه ای برای شب یلدا
طرز تهیه کتلت ذرت با سالسای تابستانهطرز تهیه کتلت ذرت با سالسای تابستانه
طرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه و عالیطرز تهیه پیتزا مرغ و قارچ خوشمزه و عالی
طرز تهیه صفیحه غذای عربی تند در ۲۰ دقیقهطرز تهیه صفیحه غذای عربی تند در ۲۰ دقیقه
اُملت سیب زمینی غذای مکزیکی با پختی آساناُملت سیب زمینی غذای مکزیکی با پختی آسان
طرز تهیه خورش انار و بادمجان مخصوص شب یلداطرز تهیه خورش انار و بادمجان مخصوص شب یلدا
شیرینی نخودچی شکلاتی این بار به سبک جدیدشیرینی نخودچی شکلاتی این بار به سبک جدید
طرز تهیه شیرین پلو با مرغ، غذای اعیانیطرز تهیه شیرین پلو با مرغ، غذای اعیانی
فیله مینیون با قارچ و پنیر کراتینه یک غذای فرانسوی عالیفیله مینیون با قارچ و پنیر کراتینه یک غذای فرانسوی عالی
لقمه های سیب زمینی و سالمون یک غذای شیک و پرخاصیتلقمه های سیب زمینی و سالمون یک غذای شیک و پرخاصیت
طرز تهیه جوجه ترش با سس انار وعده‌ای خوشمزه و دلچسبطرز تهیه جوجه ترش با سس انار وعده‌ای خوشمزه و دلچسب
طرز تهیه ساندویچ مرغ و آناناس گریل شدهطرز تهیه ساندویچ مرغ و آناناس گریل شده
طرز تهیه چیز کیک توت فرنگی عاشقانهطرز تهیه چیز کیک توت فرنگی عاشقانه
طرز تهیه استاف چیکن فلورنتین یک غذای خوشمزه و خوش خوراکطرز تهیه استاف چیکن فلورنتین یک غذای خوشمزه و خوش خوراک
مارچوبه در لایه ای از ژامبون و خمیر غذایی با سرو آسانمارچوبه در لایه ای از ژامبون و خمیر غذایی با سرو آسان
طرز تهیه کال کباب گیلانی ,سفره ای زیبا با طعم جنگلطرز تهیه کال کباب گیلانی ,سفره ای زیبا با طعم جنگل
طرز تهیه لیموناد | شربت لیموناد اصل را در خانه بسازیدطرز تهیه لیموناد | شربت لیموناد اصل را در خانه بسازید
کوکی گردو و کشمش یک شیرینی پرمغز و بسیار خوشمزهکوکی گردو و کشمش یک شیرینی پرمغز و بسیار خوشمزه
به آسانی و فوری پولدار شوید ! بدون نیاز به صرف زمان و هزینه
هدیه ایی ویژه برای خوشحال کردن همسرتان
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
شامی لپه یک غذای خوشمزه سنتی با مواد مغذی
شیرینی دانمارکی دسر بسیار خوشمزه
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
نوشیدنی های هندی | بهترین نوشیدنی های تابستانی از هندوستان
شیرینی به شکل گل رز درست کنید
کیش اسفناج با پنیر یک غذای خوشمزه وآسان
دلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتان
نودل بدون آب و سوپ بپزید
مرغ کبابی با سیب زمینی لیمویی یک غذای خوشمزه و عالی
املت با سبزیجات تابستانی صبحانه ای رژیمی و فوری
شیرینی ناپلئونی توت فرنگی یک دسر فوق العاده و خوش رنگ
شیرینی مرنگ با این شیرینی از مهمانانتان پذیرایی کنید
طرز تهیه لیموناد | شربت لیموناد اصل را در خانه بسازید
طرز تهیه ساندویچ مرغ و آناناس گریل شده
چیکن شویو یک غذای خوشمزه ژاپنی و متفاوت
ماهی با روکش خامه و شوید یک غذای پر انرژی + تصویر
شیرینی نخودچی شکلاتی این بار به سبک جدید
طرز تهیه کتلت ذرت با سالسای تابستانه
برگر سالمون کم کالری و خوشمزه
پای اسکرامبلی توت فرنگی و ریواس عصرانه ای ساده و خوشمزه
طرز تهیه دونات نارگیلی بدون تخم مرغ و لبنیات
مافین هویج فینگر فودی خوشمزه برای پیک نیک
هوموس با دانه کدو سسی خوشمزه و مقوی
لقمه کدو سوپرفودی خوشمزه برای صبحانه
لقمه های قارچ و گردو جایگزین همبرگر برای گیاهخواران
رول خیار و آووکادو، فینگر فودی مجلسی و متفاوت
پاناکوتا وانیلی یک دسر خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی
کیک براونی یک دسر فوق العاده برای دورهمی هایتان
تخم مرغ های پنیری با قالب مافین یک صبحانه شیک + تصاویر مراحل پخت
شیرینی پنجره ای یک دسر خوشمزه برای پذیرایی + تصاویر
ساندویچ بلوچیز و گردو یک پیش غذای لذیذ و پرخاصیت
کرپ کیک بادام صبحانه ای مقوی و خوشمزه
سوپ گوشت قلقلی مرغ یک غذای سبک و گرم برای زمستانتان
پیتزا راتاتویی یک غذای فرانسوی خیلی خوشمزه
ماهی با گوجه و سیب زمینی یک غذای سالم و خوشمزه
دلمه کلم پیچ یک غذای پرطرفدار ایرانی ها
با پارتیشن اداری چگونه محیط کار دوستانه خلق کنیم ؟
بهترین محصولات مراقبت از پوست تالگو مخصوص خانمها و آقایون
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
شامی لپه یک غذای خوشمزه سنتی با مواد مغذی
شامی لپه یک غذای خوشمزه سنتی با مواد مغذی
شیرینی دانمارکی دسر بسیار خوشمزه
شیرینی دانمارکی دسر بسیار خوشمزه
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
ایده هایی فوق العاده برای دسر مهمانی های تابستانی
نوشیدنی های هندی | بهترین نوشیدنی های تابستانی از هندوستان
نوشیدنی های هندی | بهترین نوشیدنی های تابستانی از هندوستان
شیرینی به شکل گل رز درست کنید
شیرینی به شکل گل رز درست کنید
کیش اسفناج با پنیر یک غذای خوشمزه وآسان
کیش اسفناج با پنیر یک غذای خوشمزه وآسان
دلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتان
دلمه پیاز یک غذای خوشمزه و سنتی برای دورهمی هایتان
نودل بدون آب و سوپ بپزید
نودل بدون آب و سوپ بپزید
رایانمهرامیران پرواز