دسر بستنی نعنایی سه طبقه ( در مجالس و مهمانی های خودمانی بدرخشید )
آشپزی و شیرینیاگر شما هوس یک دسر خوشمزه وخنکتابستانه کرده اید پس دست به کار شوید که ما در
این مطلب از پرشین وی قصد داریم برای شما عزیزان طرز تهیه دسر بستنی نعنایی خوشمزه
سه طبقه را آموزش دهیم خود نعناع خاصیت خنک کنندگی دارد که بسیار به بستنی طعم خوشایندی
می دهد در ادامه با ما همراه باشید
دسر بستنی نعنایی
• تعداد: 10 نفر• زمان تهیه: 30 دقیقه
• زمان سرد شدن: 1 ساعت
• زمان انجماد: 8 ساعت
مواد لازم
• 1/3 پیمانه
• ¼ پیمانه شکر
• 1.5 پیمانه ویفر شکلاتی خرد شده
• یک لیتر بستنی شکلاتی
•
یک پیمانه آبنبات نعنایی
• یک پیمانه کیک شکلاتی-نعنایی خرد شده
دسر بستنی نعناییطرز تهیه
1.
در یک کاسه متوسط، کره آب شده و شکر را با یکدیگر مخلوط کنید.
ویفرهای شکلاتی خرد شده را به آنها اضافه کنید و خوب هم بزنید.
مواد را کف قالب دلخواه بریزید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.
2.در کاسه مقاوم در برابر سرما، بستنی را با قاشق چوبی هم بزنید تا نرم شود.
نصف پیمانه آبنبات نعنایی و نصف پیمانه کیک نعنا-شکلاتی خرد شده رابه آن اضافه کنید.
سپس آنها را داخل قالب بریزید و به مدت 1 ساعت یا بیشتر در فریزر قرار دهید.
3 روی آن را با شکلات و کیک نعنایی تزئین کنید.
روی کیک را با پلاستیک بپوشانید و به مدت چند ساعت در فریزر قرار دهید تا کاملا سفت شود.
4.برای سرو، دسر را از فریزر خارج کنید تا به مدت 10 تا 15 دقیقه در دمای اتاق بماند.
سپس آن را سرو کنید.
بیشتر بدانید از خواص داروئی نعناع:
نعناع از نظر طب قدیم ایران نسبتا گرم و خشک است و از نظر خواص دارویی از
پونه قوی تر است. از نعناع اسانس، روغن و تنتور تهیه می کنند که مصارف طبی مختلفی درد
۱) نعناع باد شکن است و گاز معده و روده را از بین می برد
۲) نعناع تقویت کننده معده وبدن است
۳) نعناع ضد تشنج و ضد سرفه است
طرز تهیه دسر بستنی نعنایی۴) یک فنجان چای گرم نعناع سینه را آرام می کند
۵) نعناع مسکن ،آرام بخش و قاعده آور است
۶) استفاده از نعناع درد شکم را برطرف می کند
۷) نعناع درمان سرمخوردگی و آنفوانزا می باشد
۸) نعناع ناراحتی های عصبی را برطرف می کند
۹) برای تسکین درد دندان نعناع را دردهان گذاشته و بجوید
۱۰) آشامیدن چای نعناع و یا عصارع نعناع خونریزی سینه را قطع می کند
برترین ها / عصر ایران












طرز تهیه باتر چیکن هندی ؛ مرغ نرم در سس خامهای و ادویهای
طرز تهیه مربای به قرمز و شفاف ؛ راز رنگ گرفتن بدون له شدن تکههای میوه
طرز تهیه کمپوت گلابی خانگی ؛ گلابیها را چطور سالم و خوشرنگ نگه داریم؟
طرز تهیه مربای انجیر ؛ راز مربای شفاف با انجیرهای سالم و لهنشده
خوراک تن ماهی با سیب زمینی و قارچ؛ یک شام خوشمزه و متفاوت با پنیر
طرز تهیه بقچه گوشت خانگی ؛ یک غذای مجلسی با خمیر نرم و مغز گوشتی
طرز تهیه موساکای یونانی ؛ غذای لایهای فوقالعاده با گوشت، بادمجان و سیبزمینی
طرز تهیه هونکار بیندی ؛ غذای سلطنتی ترکیه با گوشت و بادمجان دودی
طرز تهیه مرغ و برنج به روش یک آشپز آلمانی ؛ یک غذای کامل و خوشعطر با ۶ تکه مرغ
سوپ هویج و عدس در کمتر از نیم ساعت ؛ یک دستور ساده با عطر زیره

















نظرات