مرغ کبابی همراه سبزیجات بهاری

مشاهده : 195
مرغ کبابی همراه سبزیجات بهاری آشپزی و شیرینی
مواد لازم برای چهار نفر یک و نیم کیلو تکۀ مرغ با پوست و استخواننمک و فلفل به مقدار لازمیک لیمو، نصف شدهسه لیوان سوپ‌خوری روغن زیتوننیم کیلو سیب‌زمینی کوچکدو دسته تربیک دسته پیازچهیک دسته بچه هویجیک چهارم لیوان شوید تازه، خرد شدهطرز تهیه قدم اول: دمای فر را بروی ۵۰۰ درجۀ فارنهایت تنظیم کنید. […]

مواد لازم برای چهار نفر

یک و نیم کیلو تکۀ مرغ با پوست و استخواننمک و فلفل به مقدار لازمیک لیمو، نصف شدهسه لیوان سوپ‌خوری
روغن زیتوننیم کیلو سیب‌زمینی کوچکدو دسته تربیک دسته پیازچهیک دسته بچه هویجیک چهارم لیوان شوید تازه، خرد شدهطرز تهیه

قدم
اول:
دمای فر را بروی ۵۰۰ درجۀ فارنهایت تنظیم کنید.
مرغ را بشورید و آن را خشک کنید.
سپس به مقدار لازم نمک و فلفل به آن زده و تکه‌های آن را با پوستِ رو به بالا بروی
یک ورقۀ آشپزی قرار دهید.
نصف لیمو را بروی مرغ خود بچکانید و یک قاشق روغن زیتون روی آن بریزید.
سپس برای ۱۵ دقیقه آن را کباب کنید.

قدم دوم: در این حین، سیب‌زمینی‌و ترب را نصف کرده و هر پیازچه را نیز سه قسمت کنید.
سیب‌زمینی، ترب، هویج و روغن زیتون باقی‌مانده را درون یک کاسه بریزید و به آنها نمک و فلفل لازم را
بزنید.

قدم سوم: مرغ را از فر خارج کرده و سبزیجات را در اطراف آن پراکنده کنید.
سپس به پختن ادامه دهید تا زمانی که سبزیجات نرم شده و مرغ شما طلائی رنگ و مغز پخت شده
باشد.
این در حدود ۲۰ دقیقه زمان می‌برد.
نصف لیموی باقیمانده را بروی مرغ و سبزیجات خود بچکانید.
روی آن را با شوید تزئین کرده و به مقدار لازم نمک اضافه کنید.
غذای شما آماده سرو کردن است و امیدواریم از آن لذت ببرید.

آلامتو

2014-05-21 / گردآوری:
برچسب ها:
گزارش خطا در خبر
نظر خود را بنویسید - نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
logo-samandehi