تاریخ نشر :چهارشنبه ۰۵ اردیبهشت ۱۳۹۷مشاهده : 764دسرRSSاشتراک:

کاپ کیک کهکشانی یک دسر فوق العاده که مهمانانتان را شگفت زده میکند

کاپ کیک کهکشانی یک دسر فوق العاده که مهمانانتان را شگفت زده میکند
اگر دوست دارید برای عزیزانتان انواع مختلفی از کاپ کیک ها را آماده کنید این مطلب را از دست ندهید ما برای شما طرز تهیه دو نوع کاپ کیک زیبا و خوش طعم رو آماده کرده ایم

کاپ کیک ها دسر های فوق العاده ای زیبا و خوشمزه ای برای مهمانی های ویژه هستند ما در این مطلب طرز درست کردن کاپ کیک کهکشانی را گرد آوری کرده ایم این کاپ کیک بسیار آسان تهیه می شود و برای اینکه زیبا جلوه کند از تزئینات براق برای رویه آن استفاده می کنیم با ما همراه شوید

کاپ کیک کهکشانی

روش تهیه این کاپ کیک کهکشانی بسیار آسان است اما برای تزئین آن به انواع تزئینات براق خوراکی نیاز دارید که می توانید از لوازم قنادی فروشی ها خریداری کنید. از جمله باید به نقل های براق، ستاره های درخشان و پودرهای اکلیل مانند اشاره کرد. برای آشنایی با روش پخت این کاپ کیک ها با ما همراه باشید.

مواد لازم:

۴۰۰ گرم آرد کامل

۱ قاشق چای خوری پودر کاکائو

۳۲۰ گرم شکر قنادی

۲ قاشق چای خوری بیکینگ پودر

۱ قاشق چای خوری جوش شیرین

نصف قاشق چای خوری نمک

۱۹۰ میلی لیتر روغن گیاهی

۳ عدد تخم مرغ

۳۰۰ میلی لیتر شیرعسلی

۵ قطره رنگ غذای آبی

۲ قاشق چای خوری عصاره وانیل

مواد لازم برای تزئین کاپ کیک کهکشانی:

ستاره های درخشنده براق

نقل های نقره ای

خامه

۴ قطره رنگ غذا (صورتی، بنفش، آبی)

کاپ کیک کهکشانی

طرز تهیه کاپ کیک کهکشانی

طرز تهیه:

۱-فر را با دمای ۱۶۰ درجه سانتی گراد روشن کنید. کاغذهای مافین را درون قالب آن بچینید.

۲-در یک کاسه بزرگ، آرد، پودر کاکائو، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را مخلوط کرده و با همزن برقی هم بزنید تا یکدست شود.

۳-تخم مرغ ها، روغن، شیرعسلی و ۲ قطره رنگ غذای آبی را در کاسه ای جداگانه با هم مخلوط کنید.

۴-محتویات هر دو کاسه را با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا یکدست شوند.

۵-آن ها را درون قالب مافین ریخته و به مدت ۳۰ دقیقه در فر بگذارید تا کیک پخته شود.

۶-پس از پخته شدن کیک ها، در فاصله ای که در حال خنک شدن هستند، خامه قنادی را در ۴ پیاله جدا گانه ریخته و به هر کدام از آن ها، یک رنگ غذای متفاوت اضافه کنید.

۷-با استفاده از قالب، وسط کاپ کیک را خالی کنید. درون آن ستاره های رنگی و خوراکی بریزید.

۸-درون قیف قنادی، یک قاشق خامه صورتی، یک قاشق بنفش، یک قاشق آبی و یک قاشق سفید بریزید و این مراحل را تا پر شدن قیف ادامه دهید.

۹-سپس خامه چند رنگ را با ماسوره ستاره ای، روی کاپ کیک ها بگذارید. در آخر، روی خامه را با انواع نقلی های براق، شکر قنادی، پودر های براق خوراکی و ستاره های درخشان تزئین کنید.

بیشتر بدانید از طرز تهیه کاپ کیک وانیلی بدون نیاز به فر

کاپ کیک از دسر های بسیار خوش طعم است که می توانید به راحتی آن را در منزل تان درست کنید. حتی بدون نیاز به فر می توانید کاپ کیک درست کنید.

مواد لازم

روغن مایع : قاشق غذاخوری

وانیل : نصف قاشق چای خوری

شکر : ۷ قاشق غذا خوری

تخم مرغ : ۲ عدد

بیکیکنگ پودر : ۱ قاشق چای خوری

آرد سفید : ۸ قاشق غذا خوری

شیر : ۱۰ قاشق غذا خوری

کاپ کیک کهکشانی

کاپ کیک وانیلی خوشمزه

طرز تهیه کاپ کیک وانیلی بدونه فر

ابتدا آرد، شکر، وانیل، بیکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید.

تخم مرغ ها را اضافه کرده و خوب هم می زنیم.

روغن و شیر را هم به مواد اضافه کرده و با یک چنگال خوب مخلوط می کنیم.

فنجان ها را چرب کرده و از مواد تا نصف فنجان ها از مواد می ریزیم و در قابلمه می چینیم و به اندازه نصف فنجان ها در قابلمه آب می ریزیم و روی حرارت می گذاریم.

وقتی آب جوش آمد حرارت را کم کرده و می گذاریم ۱۵ دقیقه بپزد.

بعد از ۱۵ دقیقه روی قابلمه دم کنی گذاشته و ۲۰ دقیقه دیگر می گذاریم کاپ کیک ها خوب بپزد.

پس از پخت کاپ کیک آن ها را ۱۰ دقیقه به همان حالت می گذاریم بماند و سپس دم کنی را برداشته و تزیین می کنیم.

نکته هایی مهم برای پخت کاپ کیک ها و به خصوص کاپ کیک کهکشانی

بهتر است برای کاپ کیک فنجانی بدون فر از فنجان های چینی استفاده کنید. برای این کار فنجان های شیشه ای بدترین انتخاب هستند.
برای نچسبیدن داخل فنجان را کاملا چرب کنید. و این کاپ کیک های خشمزه را نوش جان کنید

وب سایت روزیاتو , سوران

برچسب ها:

نو عروس

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
رایانمهر
به آسانی و فوری پولدار شوید ! بدون نیاز به صرف زمان و هزینه
جدیدترین مدل های دکوراسیون برای خانه ، آشپزخانه ، پذیرایی ، اتاق خواب
تجربه ایی بی نظیر در سواحل مدیترانه ! یک تابستان فراموش نشدنی
چیدمان شیک و طراحی فوق العاده اتاق کودک + تصاویر
مجلل ترین و باشکوه ترین عروسی های ایرانی !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
پای اسکرامبلی توت فرنگی و ریواس عصرانه ای ساده و خوشمزه
طرز تهیه دونات نارگیلی بدون تخم مرغ و لبنیات
مافین هویج فینگر فودی خوشمزه برای پیک نیک
هوموس با دانه کدو سسی خوشمزه و مقوی
لقمه کدو سوپرفودی خوشمزه برای صبحانه
لقمه های قارچ و گردو جایگزین همبرگر برای گیاهخواران
رول خیار و آووکادو، فینگر فودی مجلسی و متفاوت
پاناکوتا وانیلی یک دسر خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی
کیک براونی یک دسر فوق العاده برای دورهمی هایتان
تخم مرغ های پنیری با قالب مافین یک صبحانه شیک + تصاویر مراحل پخت
شیرینی پنجره ای یک دسر خوشمزه برای پذیرایی + تصاویر
ساندویچ بلوچیز و گردو یک پیش غذای لذیذ و پرخاصیت
کرپ کیک بادام صبحانه ای مقوی و خوشمزه
سوپ گوشت قلقلی مرغ یک غذای سبک و گرم برای زمستانتان
پیتزا راتاتویی یک غذای فرانسوی خیلی خوشمزه
ماهی با گوجه و سیب زمینی یک غذای سالم و خوشمزه
دلمه کلم پیچ یک غذای پرطرفدار ایرانی ها
پاستا با کره قهوه ای و گل کلم غذایی آسان و خوش طعم
طرز تهیه جوانه گندم و حبوبات در منزل به روش جدید و ساده
پودینگ شکلاتی دانه چیا یک دسر مجلسی شیک و سالم برای تابستان
اسموتی توت فرنگی و اسفناج بمب انرژی برای ورزشکاران
سوپ کلم و لوبیا یک پیش غذای سالم و مقوی
خوراک عدس و گوجه فرنگی را برای یک شام فوری را امتحان کنید
سالاد کوینوا پیشنهادی سبک و مقوی برای شام
کتلت عدس یک غذای فوری گیاهی برای شام
شیر و سیب یک دسر ژاپنی گرم و خوشمزه زمستانی
کریسپ هلو و زردآلو ، دسر ترد تابستانی بدون آرد
دنده کباب با سس تمبرهندی یک غذای ترش مزه
خاگینه گل نیلوفر یک دسر خوشمزه و سنتی
شیرینی نسکافه ای مخصوص عید نوروز
رول دارچین یا فرانزبروتشن یک دسر فوق العاده آلمانی
پیتزای مرغ با سس تریاکی یک غذای خوشمزه و شیک
همبرگر خانگی سالم و خوش طعم درست کنید
لیدی اکلر یک شیرینی اروپایی با شکلات آب شده
با پارتیشن اداری چگونه محیط کار دوستانه خلق کنیم ؟
بهترین محصولات مراقبت از پوست تالگو مخصوص خانمها و آقایون
چیدمان میز ناهارخوری با اصول و قواعد پذیرایی شیک و مدرن ! + تصاویر
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
پای اسکرامبلی توت فرنگی و ریواس عصرانه ای ساده و خوشمزه
پای اسکرامبلی توت فرنگی و ریواس عصرانه ای ساده و خوشمزه
طرز تهیه دونات نارگیلی بدون تخم مرغ و لبنیات
طرز تهیه دونات نارگیلی بدون تخم مرغ و لبنیات
مافین هویج فینگر فودی خوشمزه برای پیک نیک
مافین هویج فینگر فودی خوشمزه برای پیک نیک
هوموس با دانه کدو سسی خوشمزه و مقوی
هوموس با دانه کدو سسی خوشمزه و مقوی
لقمه کدو سوپرفودی خوشمزه برای صبحانه
لقمه کدو سوپرفودی خوشمزه برای صبحانه
لقمه های قارچ و گردو جایگزین همبرگر برای گیاهخواران
لقمه های قارچ و گردو جایگزین همبرگر برای گیاهخواران
رول خیار و آووکادو، فینگر فودی مجلسی و متفاوت
رول خیار و آووکادو، فینگر فودی مجلسی و متفاوت
پاناکوتا وانیلی یک دسر خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی
پاناکوتا وانیلی یک دسر خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی
رایانمهرامیران پرواز
چهل نما