مواد غذایی مفید و تاثیرگذار برای کبد را بشناسید

غذاهایی هستند که مصرف مداوم آن ها بدن را پاکسازی می کند.ویتامین های E و K موجود در آووکادو عناصر ضد التهابی هستند که از آسیب کبد جلوگیری می کنند.

مواد غذایی مفید برای کبد

مواد غذایی مفید برای کبد , هر چیز مضری که وارد بدن می شود توسط کبد پردازش می شود. به همین دلیل در
نظر گرفتن سلامت کبد برای بدن بسیار ضروری است.
غذاهایی هستند که مصرف مداوم آن ها بدن را پاکسازی می کند.مواد غذایی مفید برای کبد

غذاهایی که از کبد مراقبت می کنند
سیر

سیر سرشار از موادی است که برای کبد مفید است. سیر سرشار از سلنیوم است که خاصیت
آنتی اکسیدان و سم زدایی دارد.

سیر حاوی آمینو اسیدی به نام آرژنین است که فشار خون در کبد را کاهش می دهد.

به علاوه حاوی ویتامین B6 است که خاصیت ضد التهاب دارد و ویتامین C است که محافظ اصلی بدن
از آسیب های سلولی است.

روغن زیتون

زیتون طبیعی در سلامت کبد بسیار موثر است. این غذا حاوی لیپیدهایی است که سموم بدن را از بین
می برد و در واقع قسمتی از کار کبد را انجام می دهد.

گیاهان و سبزیجات

از نظر علمی ثابت شده است که سبزیجات برگ دار سبز از کبد محافظت می کنند، مواد شیمیایی را خنثی
می کنند و ضد آفت هم در غذا و هم در محیط اطراف هستند.
سبزیجاتی مثل اسفناج و کاسنی به جریان صفرا کمک می کنند.

چغندر خون را پاکسازی می کند، در نتیجه اثربخشی کبد را بالا می برد و به تولید مواد مغذی کمک می کند.

کلم بروکلی، گل کلم و بروکسل به کبد کمک می کنند تا آنزیم هایی برای از بین بردن سموم تولید کنند.

مواد غذایی مفید برای کبد

چای سبز

چای سبز سرشار از آنتی اکسیدانی به نام کاتچین است. به همین دلیل بدن را از ابتلا به انواع سرطان محافظت می کند.

گریپ فروت

گریپ فروت علاوه بر ویتامین C حاوی ماده به نام گلوتاتیون است که توسط کبد ترشح می شود.
گلوتاتیون در تولید و ترمیم بافت های سلولی، تولید پروتئین و بهبود سیستم ایمنی بدن نقش مهمی دارد. گریپ
فروت دارای بیش از ۷۰ میلی گرم گلوتاتیون است که به کبد
در تولید آنزیم های سم زدا کمک می کند.مواد غذایی مفید برای کبد

گردو

گردو هم مانند سیر حاوی آرژنین، گلوتاتیون و اسید چرب اومگا۳ است که از عملکرد سم زدای کبد حمایت
می کند. به علاوه گردو سرشار از آنتی اکسیدان و چربی های اشباع نشده خوب
هستند که مانع از تجمع چربی در کبد می شوند. این چربی های سالم برای تولید غشاهای سلولی قوی
در اطراف سلول های کبد ضروری هستند.

سیب

سیب سرشار از پکتین است که برای پاکسازی بدن و از بین بردن سموم از دستگاه گوارش ضروری هستند.
این خاصیت سیب باری را از دوش کبد بر می دارد.

زردچوبه

ماده فعال زردچوبه کورکومین است که ماده ای است آنتی اکسیدان و ضد التهاب. این ماده از مجاری صفراوی
محافظت می کند، سرعت جریان صفرا را بالا می برد و کبد را پاکسازی می کند. کورکومین
سلول های کبدی را جوانسازی می کند، از تبدیل سموم و الکل به ترکیبات مضر جلوگیری می کند. زردچوبه نه
تنها غذا را خوشمزه می کند بلکه سلامت بدن را نیز تضمین می کند.

لیمو

لیمو ترش و لیمو شیرین سرشار از ویتامین c هستند که خاصیت اصلی این ویتامین تبدیل سموم به ترکیبات
حلال آب است که به آسانی از بدن دفع می شوند.

آووکادو

آووکادو یک ابرغذا حاوی گلوتاتیون، ویتامین C و ویتامین E است. این میوه به عنوان آنتی اکسیدان رادیکال
های آزاد را خنثی می کند و مانع از آسیب سلول های کبدی می شود.

ویتامین های E و K موجود در آووکادو عناصر ضد التهابی هستند که از آسیب کبد جلوگیری می کنند. اسیدهای
چرب موجود در آووکادو سطح کلسترول خون را تنظیم می کند.مواد غذایی مفید برای کبد

بدونیم

نو عروس

هاست ایران

دکتر بتول طاهری

مبلمان اداری

چهل نما
رایانمهربهنودگشت