مشاهده : 9132آشپزیRSS

طرز تهیه خوراک سوسیس با قارچ

طرز تهیه خوراک سوسیس با قارچآشپزی و شیرینی
یکی از غذاهای فوری که می توانید آماده کنید و مورد پسند خیلی افراد هست خوراك سوسيس با قارچ می باشد که در ادامه طرز تهیه آن را می بینید . با ما همراه باشید.

برای درست کردن خوراک سوسیس با قارچ شما نیاز به سوسیس و قارچ و گوجه دارید . در ابتدا باید سوسیس را سرخ کنید و سپس در ظرفی جدا قارچ را سرخ کنید .گوجه خرد شده را به قارچ اضافه می کنیم و اجازه می دهیم آبش کشیده شود و بعد سوسیس را به آنها اضافه می کنیم . غذای ما آماده است . با پرشین وی همراه باشید .

روش پختن خوراک سوسیس با قارچ

سوسیس (به فرم دلخواه) ۲۰۰ گرم – قارچ ۱۵۰ گرم – گوجه فرنگی ۱ عدد بزرگ – نمک و فلفل به مقدار لازم

 طرز تهیه خوراک سوسیس با قارچ

۱- سوسیس را به شکل دلخواه خرد کنید و در روغن سرخ نمایید.

۲- قارچ را بشویید و به طور عمودی برش بزنید و با مقدار کمی روغن سرخ نمایید.
سپس گوجه فرنگی خرد شده را به آن اضافه کنید و حرارت دهید تا آب گوجه فرنگی کشیده شود.
به آن نمک و فلفل زده، سوسیس را اضافه کنید و سر و تفت دهید.

درباره تاریخچه سوسیس بیشتر بدانید

تولید سوسیس، نتیجه مهارت و توانایی قصابان است. آنها گوشت قسمت هایی از بدن که قابل خوردن است،
اما ظاهر جالبی ندارد را تبدیل به سوسیس می کنند؛ در عین حال که با اضافه نمودن مواد نگهدارنده به آن،
از فساد سریع گوشت هم جلوگیری می نمایند.

خوراک سوسیس با قارچ

خوراک سوسیس و قارچ

اعتقاد بر این است که سومری ها، اولین کسانی بودند که حدود ۳۰۰۰ سال قبل از میلاد مسیح،
سوسیس را اختراع نمودند. در کشور چین حدود ۵۸۹ سال قبل از میلاد، اولین سوسیس از گوشت بز و بره تهیه شد.

حکایات تاریخی بر این نکته دلالت دارد که سوسیس یکی از قدیمی ترین غذاهاست
و در کتاب های تاریخ یونان هم نام آن آمده است.

در دوران سلطنت یکی از امپراطوران رم به نام نرو «Nero»، هنگام جشنواره ها از سوسیس بسیار زیاد استفاده می کردند.
اما برخی کلیساهای کاتولیک، مصرف سوسیس را گناه می دانستند. به همین دلیل مصرف سوسیس
ممنوع شد. در اوایل قرن ۱۰، به دلیل آن که با مسموم کردن سوسیس ها افراد مورد
نظر را می کشتند، تولید سوسیس ممنوع اعلام گردید.

در قدیم، پوشش روی سوسیس ها را از روده حیوانات تهیه می کردند. امروزه جنس این رویه ها معمولاً از پلاستیک،
کلاژن یا سلولز می باشد. با وجود این که به دلیل مواد نگهدارنده، سوسیس ها تاریخ مصرف
طولانی مدتی دارند، اما کنسرو سوسیس هم موجود می باشد.

نی نی جون , دانشنامه رشد

2019-01-05 / گردآوری:
برچسب ها:
نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
فیلم پرشین وی
سوژه های روز رو این جا ببینید !
دیگر جشن عروسی نگیرید، بدون عروسی ساز !!!
فال حافظ
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
طرز تهیه آش ماکارونی
تنوع غذایی با کته تره‌ فرنگی با مرغ / مناسب برای وعده شام
طرز تهیه میتلف لقمه ای ، غذای عالی برای مهمانی ها
طرز پخت «خوراک قارچ»
طرز تهیه بیسکویت های ناز چوبی
طرز تهیه فلافل با گوشت
سالاد ماکارونی غذای خوشمزه و فوری
طرز تهیه کاک ، شیرینی سنتی کرمانشاه ساده و راحت
طرز تهیه سوسیس بوقلمون
طرز تهیه کیک شکلاتی بی بی ، بهترین و خوشمزه ترین کیک شکلاتی جهان
کیفسکی ، غذایی فوق العاده خوشمزه با مرغ که در اکثر رستورانهای دنیا سرو می شود !
طرز تهیه مرنگ برای تزیین شیرینی وکیک
دسری شیک برای مهمانی مجلل شما
طرز تهیه کیک شامی یزدی بسیار لذیذ
طرز تهیه چیکن استراگانوف بسیار لذیذ و دلچسب
طرز تهیه سالاد اندونزی + عکس تزیین این سالاد خوشمزه
طرز تهیه کوفته سماق ، این غذا در سرما خیلی عالی است
کوپه کرمانشاهی یک غذای خوشمزه محلی
طرز تهیه کولی غورابیج ، غذای محلی گیلانی با چند روش پخت
طرز تهیه کباب بناب ، غذای محلی آذربایجان
طرز تهیه چند نوع شام سبک
طرز تهیه گوشت بادمجان
چگونه ترشی بادمجان درست کنم
طرز تهیه باقلا قاتوق ، غذای خوشمزه گیلان
طرز تهیه سوپ رشته فرنگی
طرز تهیه پیتزا مرغ خوشمزه
طرز تهیه پرک بادام تست شده
سبزیجات کریسپی خوشمزه جایگزینی سالم برای فرنچ فرایز
طرز تهیه «کروکت گوشت» ، غذایی خوشمزه و آسان با گوشت چرخ کرده
۱۵ راز درست کردن یک سس خوشمزه برای سالاد و غذا
طرز تهیه آب لبو و پودر لبو برای تزئین غذا
طرز تهیه آش سرماخوردگی/ آش شلغم
طرز تهیه ساندویچ گوشت چرخ کرده
طرز تهیه املت گوجه فرنگی
نحوه پخت گوشت ؟
مرغ درسته در جوجه گردان
یک عروسی رویایی داشته باشید ! | بهترین ها را اینجا ببینید
زیبایی اندام خانم ها( جمع کردن باسن و بالا کشیدن سینه ) در زمانی کوتاه
فال حافظ
فال روزانه