مشاهده : 313غذاهای خارجیRSSاشتراک:

طرز تهیه بوریتوی گوشت و لوبیا یک غذای مکزیکی خوشمزه

طرز تهیه بوریتوی گوشت و لوبیا یک غذای مکزیکی خوشمزه
بوریتو (انگلیسی: Burrito) نوعی غذای مکزیکی است که با تورتیلا گندمی که به شکل استوانه‌ای پیچیده یا تا شده درست شده است.
طرز تهیه بوریتوی گوشت و لوبیا ,بوریتو (انگلیسی: Burrito) نوعی غذای مکزیکی است که با تورتیلا گندمی که به
شکل استوانه‌ای پیچیده یا تا شده درست شده است.

مواد لازم

۱ عدد متوسط پیاز به میزان لازم روغن ۹۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۱/۲ قاشق چای خوری پودر زیره ۱/۴
قاشق چای خوری پودر فلفل چیلی ۱/۴ قاشق چای خوری اورگانو خشک ۱/۴ قاشق چای خوری نمکما ۶۰۰ گرم
سس گوجه مکزیکی ۸۰۰ گرم پوره لوبیا ۳/۴ پیمانه پنیر چدار ۱۲ عدد نان ترتیلا ۱/۲ پیمانه گشنیز

طرز تهیه بوریتوی گوشت و لوبیا

طرز تهیه

۱- پیاز
رو پوست بگیرید و ریز خرد کنید.
۲- طرز تهیه سس گوجه مکزیکی رو در اینجا ببینید.
۳- طرز تهیه پوره لوبیا رو در اینجا ببینید.
از قبل فر رو با حرارت ۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.در ماهیتابه بزرگی روی حرارت متوسط، پیاز رو
تا نرم بشه، بپزید.
گوشت رو اضافه کنید و تا مغزپخت بشه، بپزید.
پودر زیره، فلفل چیلی و اورگانو رو به همراه نمک اضافه کنید و مواد رو هم بزنید.
دو سوم سس گوجه مکزیکی رو اضافه کنید و بذارید مواد برای ۵ دقیقه قل بزنه.
اگه ترکیب خیلی غلیظ شد، کمی آب به اون اضافه کنید.
در این میان پوره لوبیا رو در قابلمه‌ای روی حرارت متوسط رو به پایین گرم کنید.
پنیر رو به اون اضافه کنید و مواد رو هم بزنید تا پنیر آب بشه.
قابلمه رو از روی حرارت بردارید.برای آماده کردن بوریتوها، نان‌ها رو برای ۱ دقیقه در مایکروفر گرم کنید.
مقداری از ترکیب پوره لوبیا روی هر نان‌ها بمالید، مقداری از ترکیب گوشت روی اون‌ها بذارید.
گوشه‌های نان‌ها رو از ۲ طرف به داخل برگردونید و بعد نان‌ها رو از یک طرف بپیچید.
بوریتوهای آماده شده رو در قالب بچینید، روی اون‌ها رو با فویل آلومینیومی بپوشونید و در فر گرم نگه دارید.برای
سرو یک سوم سس گوجه باقیمانده رو روی بوریتوها بریزید، کمی پنیر چدار روی اون ها پخش کنید و
تا پنیر آب بشه در فر بذارید.برگ های گشنیز رو روی بوریتوها بریزید و اون‌ها رو فورا سرو کنید.
آشپزباشی

نو عروس

نظر خود را بنویسید-نظرات کاربران (۰)
رایانمهر
به آسانی و فوری پولدار شوید ! بدون نیاز به صرف زمان و هزینه
جدیدترین مدل های دکوراسیون برای خانه ، آشپزخانه ، پذیرایی ، اتاق خواب
تجربه ایی بی نظیر در سواحل مدیترانه ! یک تابستان فراموش نشدنی
چیدمان شیک و طراحی فوق العاده اتاق کودک + تصاویر
مجلل ترین و باشکوه ترین عروسی های ایرانی !!!
شیک ترین و جدیدترین مدل های لباس عروس , سفره عقد , آرایش عروس و ...
مافین هویج فینگر فودی خوشمزه برای پیک نیک
هوموس با دانه کدو سسی خوشمزه و مقوی
لقمه کدو سوپرفودی خوشمزه برای صبحانه
لقمه های قارچ و گردو جایگزین همبرگر برای گیاهخواران
رول خیار و آووکادو، فینگر فودی مجلسی و متفاوت
پاناکوتا وانیلی یک دسر خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی
کیک براونی یک دسر فوق العاده برای دورهمی هایتان
تخم مرغ های پنیری با قالب مافین یک صبحانه شیک + تصاویر مراحل پخت
شیرینی پنجره ای یک دسر خوشمزه برای پذیرایی + تصاویر
ساندویچ بلوچیز و گردو یک پیش غذای لذیذ و پرخاصیت
کرپ کیک بادام صبحانه ای مقوی و خوشمزه
سوپ گوشت قلقلی مرغ یک غذای سبک و گرم برای زمستانتان
پیتزا راتاتویی یک غذای فرانسوی خیلی خوشمزه
ماهی با گوجه و سیب زمینی یک غذای سالم و خوشمزه
دلمه کلم پیچ یک غذای پرطرفدار ایرانی ها
پاستا با کره قهوه ای و گل کلم غذایی آسان و خوش طعم
طرز تهیه جوانه گندم و حبوبات در منزل به روش جدید و ساده
پودینگ شکلاتی دانه چیا یک دسر مجلسی شیک و سالم برای تابستان
اسموتی توت فرنگی و اسفناج بمب انرژی برای ورزشکاران
سوپ کلم و لوبیا یک پیش غذای سالم و مقوی
خوراک عدس و گوجه فرنگی را برای یک شام فوری را امتحان کنید
سالاد کوینوا پیشنهادی سبک و مقوی برای شام
کتلت عدس یک غذای فوری گیاهی برای شام
شیر و سیب یک دسر ژاپنی گرم و خوشمزه زمستانی
کریسپ هلو و زردآلو ، دسر ترد تابستانی بدون آرد
دنده کباب با سس تمبرهندی یک غذای ترش مزه
خاگینه گل نیلوفر یک دسر خوشمزه و سنتی
شیرینی نسکافه ای مخصوص عید نوروز
رول دارچین یا فرانزبروتشن یک دسر فوق العاده آلمانی
پیتزای مرغ با سس تریاکی یک غذای خوشمزه و شیک
همبرگر خانگی سالم و خوش طعم درست کنید
لیدی اکلر یک شیرینی اروپایی با شکلات آب شده
لای پلوی قشقایی یک غذای سنتی و خوشمزه
سوپِ ساندویچ گوجه فرنگی و پنیر یک پیش غذای متنوع
با پارتیشن اداری چگونه محیط کار دوستانه خلق کنیم ؟
بهترین محصولات مراقبت از پوست تالگو مخصوص خانمها و آقایون
چیدمان میز ناهارخوری با اصول و قواعد پذیرایی شیک و مدرن ! + تصاویر
در سال جدید نگران کسب درآمد نباشید | کسب درآمد عالی
ویژه تابستان 97 | امسال را متفاوت تجربه کنید
مافین هویج فینگر فودی خوشمزه برای پیک نیک
مافین هویج فینگر فودی خوشمزه برای پیک نیک
هوموس با دانه کدو سسی خوشمزه و مقوی
هوموس با دانه کدو سسی خوشمزه و مقوی
لقمه کدو سوپرفودی خوشمزه برای صبحانه
لقمه کدو سوپرفودی خوشمزه برای صبحانه
لقمه های قارچ و گردو جایگزین همبرگر برای گیاهخواران
لقمه های قارچ و گردو جایگزین همبرگر برای گیاهخواران
رول خیار و آووکادو، فینگر فودی مجلسی و متفاوت
رول خیار و آووکادو، فینگر فودی مجلسی و متفاوت
پاناکوتا وانیلی یک دسر خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی
پاناکوتا وانیلی یک دسر خوشمزه و پرطرفدار ایتالیایی
کیک براونی یک دسر فوق العاده برای دورهمی هایتان
کیک براونی یک دسر فوق العاده برای دورهمی هایتان
تخم مرغ های پنیری با قالب مافین یک صبحانه شیک + تصاویر مراحل پخت
تخم مرغ های پنیری با قالب مافین یک صبحانه شیک + تصاویر مراحل پخت
رایانمهرامیران پرواز
چهل نما