طرز تهیه دسر خربزه ساده و راحت
شما به راحتی می توانید یک دسر بسیار خوشمزه و راحت با خربزه درست
کنید برای این کار هم نیازی به مواد چندانی ندارید در ادامه مطلب از پرشین وی
با ما همراه باشید تا طرز تهیه دسر خربزه و نشاسته را برایتان به اشتراک بگذاریم
در ادامه مطلب همراه ما باشید
دسر خربزه و نشاسته
برخی از خانمها معمولا به دنبال غذاها و دسر هایی هستند که ساده و راحت آماده شود.
دسر خربزه یکی از خوردنیهایی به شمار میرود که طی ۳۰ دقیقه میتوان آن را تهیه کرده، در میهمانیها یا
کنار اعضای خانواده سرو کرد.
مواد لازم:
خربزه متوسط: یک عدد
شکر: نصف لیوان (بستگی به شیرین بودن خریزه دارد)
نشاسته: ۴ قاشق غذا خوری
برگ نعنا: به میزان لازم
(یک مشت کفایت میکند.
به جای آن میتوان چند قطره آبلیمو یا کمی وانیل یا مقداری گلاب به دسر اضافه کرد)
طرز تهیه:
خربزه را
پوست کنده، خرد میکنیم.خربزهها را داخل مخلوط کن میریزیم.بعد از آن شکر و نعنا و نشاسته میریزیم و همه را
خوب مخلوط میکنیم.مواد مخلوط شده را داخل قابلمهای ریخته، با حرارت ملایم تا جایی که کمی سفت شود میپزیم.
دسرتان پس از کمی سرد شدن آماده سرو و خوردن است.
بیشتر بدانید از خواص خربزه
کاهش وزن
خربزه میوه بسیار آبداری هست و همین باعث شده است که کالری پایینی
داشته باشد، ولی به دلیل داشتن فیبر بالایی که دارد باعث کاهش وزن و لاغری شما میشود.
بهبود بینایی
ویتامین A در بهبود بینایی افراد کمک بسیار زیادی میکند یکی از جمله میوههایی که ویتامین A دارند میتواند به خربزه اشاره کرد.
جلوگیری از آب مروارید
بتاکروتن موجود در خربزه باعث کاهش احتمال ابتلا به آب مروارید میشود و میتواند از چشمهای شما مراقب کند.
تقویت سیستم ایمنی بدن
از دیگر ویتامینهای موجود در خربزه، ویتامین C است که در کنار ویتامین A
سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و با تحریک گلبولهای سفید بدن عفونتها را از بین میبرند.
ضد سرطان
ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی محسوب میشود که میتواند با رادیکالهای بدن مبارزه کند، خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد.
دفع سموم بدن
خربزه دارای پتاسیم است و همانظور که گفته شد میوه آبداریست که مقداری
ادرارآور است، با مصرف خربزه میتوانید کلیه را شستشوی دهید و سموم بدن را دفع کنید.
افزایش شیر مادر و زیبایی جنین
گفته میشود که خوردن خربزه در هنگام بارداری باعث زیبایی جنین و در دوران
شیردهی باعث افزایش شیر مادر میشود، ولی نباید در خوردن آن افراط کرد.
جام جم سرا / borna